Девочки подскажите, кто заказывал торт из мастики, как он по вкусу, не сухой?
Просто сыну на год хочу красивый тортик из мастики, но сколько слышала, что на вкус они не очень, внутри жутко сухие. Посоветуйте кто какие брал,может кто здесь на клумбе делает на заказ(Днепропетровск)
Мы на год тоже делали торт из мастики! Внутри у нас был бисквит хорошо пропитаный(еще я говорила ей сделайте как мокрый) и добавили орешки был бисквит очень вкусный!
Мастикой можно украсить любой торт.Она на вкус торта вообще не влияет,это как красивая упаковка для тортика.Я украшаю что бы было красиво,но мы ее не очень любим,а другим она безумно нравится.
я малой на др заказывала!!!! вкуснее торта еще не ела! внутри был бисквит с ягодной пропиткой и фруктами. А сама мастика была мягкая и удивительно ,что не очень сладкая))) дети даже фигурку китти съели)))
как повезет
но часто дорогой и люди делают"хорошую мину при плохой игре" (
"пенопластовые коржи" доводилось есть.
возле мастичного торта я слюной не истеку. Они красивые...но каждый элемент и декора,начинки может быть фигнёй
Я на свадьбу заказывала,мне сделали из крема с лебедями. Посмотрите как кремом украшают он вкуснее будет. У Вас город не маленький думаю найдете мини пекарню. У меня подруга торты делает на заказ, так она кремом украшает,а фигурки сказочных героев из мастики,очень интересно выходит)
А я свои торты покрываю молочной мастикой,безумно вкусной( для тех кто любит сгущенное молоко). А если молочной мастикой покрыть торт "молочная девочка", она еще и дополнит вкус!! А из маршмеллоу мне не нравится вообще на вкус. А что касается торта ...мастикой покрывается любой торт, а вот крем идет масляный с добавками, или джем сверху.(чтоб мастика не текла)
Мастика гадость редкая. Ее вообще-то есть не рекомендуют. Кроме того, она утяжеляет торт. Вы фактически заплатите за лишний кг, который нужно просто выбросить. И еще, под мастику делают только определенные начинки. Т.е еще и выбора особого нет. Сейчас много кондитеров делают красивые торты с покрытием из глазури. И внутри с разными потрясающими начинками.
Все еще от вкусовых предпочтений зависит. Вот вам не нравится мастика,а я например не притронусь к масляному оформлению. Да и не только оформлению. Я даже крем не люблю масляный в тортах. Мону даже унитаз обнять
Вот и я думаю по поводу мастики, красиво конечно, но мне кажется, что сильно влажными коржи быть не могут, так как мастика потечь может... вот теперь точно слоняючь больше к глазури)))
Мастика у сухости торта не имеет отношения,начинка любая может быть,а вот слой под мастику или ганаш или масляный. И мастика мастике рознь, есть вкусная,зависит от производителя
Точно я сама захотела семью Пеппы на торт и знала что это 20%от веса торта. Это же красиво было для деток. Сам торт был мокрый и сочный,вкусный. Я сама выбрала какой он будет внутри. Мастика на вкус конечно не предел моих мечтаний, но ее ели все и никто в тарелке не оставил. Тортик был около 3.-3.5 кг. И при чем тут вкус самого торта к мастике. Все от мастера зависит. Мне повезло. Торт был вкусным и красивым
Просто кума фотограф и свадьба без торта с мастикой не обходится и вот она оасказывает,что еще не один вкусным не был все какие то внутри сухие, вот по этому и спрашиваю.
А где Вам в Днепре лучше. Есть девочка на левом делает на заказ. А на правом пекарня есть. За темой следить не буду, если что, пишите в личку, дам координаты.
Мастер, у которой я заказывю тортики, делают очень вкусную мастику. Я очень требовательная в этом вопросе, т. к. тоже где-то раньше пробовала покрытые мастикой торты, и была мастика ужасная на них. А когда вышла на моего мастера, на меня "уламала" попробовать её мастику, я прозрела, и теперь только украшенные мастикой тортики заказываю. Начинку заказываю каждый раз разную,у нее много на выбор вариантов, ниогда не была сухой,ни разу!!!
Я делаю торты на заказ ( начала год назад ). Я не делаю с мастикой - вкус мне не нравиться. Очень красивые конечно, но я люблю чтоб весь торт был съедобным. К слову, не люблю я масляные крема, но это на любителя.
Я когда делаю торт,сама делаю мастику из жевательного зефира.Всем детям очень нравится именно эта мастика(не знаю даже,что больше-торт или украшения;))))
У нас на годик торт был вкусный, а мастика гадость редкая)) но я хотела просто красивую обертку больше такого не будет. Теперь если на заказ то только украшеные сливочным кремом все-же они вкуснее и ничего не нужно выбрасывать и честно говоря украшения ничем не хуже
Я мастіку дома роблю з маршмелоу - у мене всі її люблять і смачна виходить. Були на ДН у знайомих- замовили вони тортик- мастіка кисла,тверда, а бісквіт сухий,що і їсти неможливо без чаю.
Anzhelika3 12 декабря 2015, 10:30
Мы на год тоже делали торт из мастики! Внутри у нас был бисквит хорошо пропитаный(еще я говорила ей сделайте как мокрый) и добавили орешки был бисквит очень вкусный!
Tatya 12 декабря 2015, 10:30
Мастикой можно украсить любой торт.Она на вкус торта вообще не влияет,это как красивая упаковка для тортика.Я украшаю что бы было красиво,но мы ее не очень любим,а другим она безумно нравится.
Dashka_ivanova 12 декабря 2015, 10:32
я малой на др заказывала!!!! вкуснее торта еще не ела! внутри был бисквит с ягодной пропиткой и фруктами. А сама мастика была мягкая и удивительно ,что не очень сладкая))) дети даже фигурку китти съели)))
Vasilisa_3 12 декабря 2015, 10:36
как повезет
но часто дорогой и люди делают"хорошую мину при плохой игре" (
"пенопластовые коржи" доводилось есть.
возле мастичного торта я слюной не истеку. Они красивые...но каждый элемент и декора,начинки может быть фигнёй
Tatya 12 декабря 2015, 10:41
вот поэтому,я делаю тортики на праздник сама.Пусть они не такие идеальные как те что на заказ,но моим нравятся)))
Vasilisa_3 12 декабря 2015, 10:54
я тоже. дома только мои ручки кормят семью.
но есть корпоративы, походы в гости
люди же по разному организовывают закастолья
CaptainMorgan 12 декабря 2015, 11:14
Я на свадьбу заказывала,мне сделали из крема с лебедями. Посмотрите как кремом украшают он вкуснее будет. У Вас город не маленький думаю найдете мини пекарню. У меня подруга торты делает на заказ, так она кремом украшает,а фигурки сказочных героев из мастики,очень интересно выходит)
Sandra_Diks 12 декабря 2015, 10:49
торт вкусный, мастика нет.
Annaoz 12 декабря 2015, 19:18
Точно так скажжу, я сама пекла торт и украшала мастика, так вот, мастика не вкусная, мы пофоткались с тортом, а мастику выбросили потом и все((
OLYALA 12 декабря 2015, 10:55
А я свои торты покрываю молочной мастикой,безумно вкусной( для тех кто любит сгущенное молоко). А если молочной мастикой покрыть торт "молочная девочка", она еще и дополнит вкус!! А из маршмеллоу мне не нравится вообще на вкус. А что касается торта ...мастикой покрывается любой торт, а вот крем идет масляный с добавками, или джем сверху.(чтоб мастика не текла)
Tatya 12 декабря 2015, 11:23
и мне из зефира не очень,хочу тоже попробовать сделать молочную.
Vasilisa_3 12 декабря 2015, 11:30
меня удивила и цена на мармелшоу))) расчитывают на что то...200 грам фигни торгуют за существенную сумму@@
CaptainMorgan 12 декабря 2015, 11:53
Татьяна, с ганашем это вообще кайф)
Al4onok 12 декабря 2015, 11:28
У нас в семье никто не любит мастику, красиво , конечно, но на вкус...Да и дорого сейчас
Nata_TN 12 декабря 2015, 11:34
Мастика гадость редкая. Ее вообще-то есть не рекомендуют. Кроме того, она утяжеляет торт. Вы фактически заплатите за лишний кг, который нужно просто выбросить. И еще, под мастику делают только определенные начинки. Т.е еще и выбора особого нет. Сейчас много кондитеров делают красивые торты с покрытием из глазури. И внутри с разными потрясающими начинками.
AnnaBeloded 12 декабря 2015, 11:55
Все еще от вкусовых предпочтений зависит. Вот вам не нравится мастика,а я например не притронусь к масляному оформлению. Да и не только оформлению. Я даже крем не люблю масляный в тортах. Мону даже унитаз обнять
Storm 12 декабря 2015, 11:56
Вот и я думаю по поводу мастики, красиво конечно, но мне кажется, что сильно влажными коржи быть не могут, так как мастика потечь может... вот теперь точно слоняючь больше к глазури)))
EleNa_Romashkina 12 декабря 2015, 11:37
Мастика у сухости торта не имеет отношения,начинка любая может быть,а вот слой под мастику или ганаш или масляный. И мастика мастике рознь, есть вкусная,зависит от производителя
AnnaBeloded 12 декабря 2015, 11:52
Точно я сама захотела семью Пеппы на торт и знала что это 20%от веса торта. Это же красиво было для деток. Сам торт был мокрый и сочный,вкусный. Я сама выбрала какой он будет внутри. Мастика на вкус конечно не предел моих мечтаний, но ее ели все и никто в тарелке не оставил. Тортик был около 3.-3.5 кг. И при чем тут вкус самого торта к мастике. Все от мастера зависит. Мне повезло. Торт был вкусным и красивым
Storm 12 декабря 2015, 11:59
Просто кума фотограф и свадьба без торта с мастикой не обходится и вот она оасказывает,что еще не один вкусным не был все какие то внутри сухие, вот по этому и спрашиваю.
AnnaBeloded 12 декабря 2015, 14:15
Ну не знаю наш был мега вкусный. Шоколадные коржы с вишней и крем йогурт+сливки ну свинюшки всем семейством
Margoha 12 декабря 2015, 12:16
А где Вам в Днепре лучше. Есть девочка на левом делает на заказ. А на правом пекарня есть. За темой следить не буду, если что, пишите в личку, дам координаты.
Storm 12 декабря 2015, 12:23
Окей спасибо. Я как раз на левом
Julia_ 12 декабря 2015, 12:20
Мастер, у которой я заказывю тортики, делают очень вкусную мастику. Я очень требовательная в этом вопросе, т. к. тоже где-то раньше пробовала покрытые мастикой торты, и была мастика ужасная на них. А когда вышла на моего мастера, на меня "уламала" попробовать её мастику, я прозрела, и теперь только украшенные мастикой тортики заказываю. Начинку заказываю каждый раз разную,у нее много на выбор вариантов, ниогда не была сухой,ни разу!!!
Viki16 12 декабря 2015, 12:25
Я и мои друзья заказывали на правом берегу, Татьяна, Ванильная фея - ее сайт. Нам нравились тортики)
Storm 12 декабря 2015, 12:31
Спасибо, гляну)
Maryhanchik 12 декабря 2015, 12:34
Я люблю мастику. Поэтому для меня торт только из нее
mama_katia 12 декабря 2015, 12:45
Я делаю торты на заказ ( начала год назад ). Я не делаю с мастикой - вкус мне не нравиться. Очень красивые конечно, но я люблю чтоб весь торт был съедобным. К слову, не люблю я масляные крема, но это на любителя.
Ksu_shka 12 декабря 2015, 13:20
Я когда делаю торт,сама делаю мастику из жевательного зефира.Всем детям очень нравится именно эта мастика(не знаю даже,что больше-торт или украшения;))))
Alenka_Kita 12 декабря 2015, 13:41
У нас на годик торт был вкусный, а мастика гадость редкая)) но я хотела просто красивую обертку больше такого не будет. Теперь если на заказ то только украшеные сливочным кремом все-же они вкуснее и ничего не нужно выбрасывать и честно говоря украшения ничем не хуже
Zhabenyatko_zelene 12 декабря 2015, 13:50
Я мастіку дома роблю з маршмелоу - у мене всі її люблять і смачна виходить. Були на ДН у знайомих- замовили вони тортик- мастіка кисла,тверда, а бісквіт сухий,що і їсти неможливо без чаю.
AnnaBeloded 12 декабря 2015, 14:18
https://m.vk.com/photos15500899?z=photo15500899_380971432%2Fphotos15500899
Может идея приглянется кому то
danon 12 декабря 2015, 19:47
все зависит кто и как приготовит, у меня никогда не сухой)))