Салат с клубникой и орехами

Когда начинается сезон клубники, почти каждый день я готовлю салаты с ней. Очень люблю клубнику с мягкими сырами и различной зеленью. Но сегодня хочу поделиться с вами сладким вариантом салата или легким десертом. Готовится салат очень просто, но получается он очень ярким, вкусным, легким и полезным.

Для приготовления нам понадобится:

1 пучок салатных листьев;

150-100 г клубники;

100 гр сметаны;

50 г орехов;

1 ст. л. сахара

1 ч. л. лимонного сока.

Приготовим заправку для нашего салата. Для этого смешаем сметану, сахар и лимонный сок. Все перемешаем.

 Орехи измельчить и подсушить на сухой сковороде, 2-3 минуты.

 Листья салата замочить в холодной воде на 10 минут. После достать с воды и обмакнуть их салфеткой. Нарезать клубнику и уложить ее на салатные листья.

Полить все сметаной с сахаром и присыпать орешками. Наш вкусный, легкий и летний салат готов.

Приятного аппетита!