Добрый день!
Мамочки, у кого-то есть хороший рецепт овсяного печенья? А то в интернетах нашла один, приготовила пошагово, как было указано в рецепте, а получилась кака - толком не поднялось, получилось как резиновое а потом вообще черствым стало:((
Может, кто-то из вас уже готовил и получилось вкусненько... Поделитесь рецептом!:))
P.S. заходите в мой магазинчик
Alina_Yasakova 26 июня 2014, 12:45
Все буде добре, там был рецепт (и даже не один)
Lamantina 26 июня 2014, 12:52
это продавалка и рецепто-просилка???
...
- если продавалка - то заходите и ко мне - https://kloomba.com/users/132277/shop/
- если рецепто-просилка - ...то по теме не скажу, но рецептик и себе возьму на заметку
el_li 26 июня 2014, 13:11
https://kashalot.com/club/post-45700/
Olga_Ol 26 июня 2014, 13:13
Самый лучший у меня результат вышел по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html
делаю точь-в-точь как в этом рецепте
ГЛАВНОЕ не перепечь !!! (иначе будет суховато, хотя всё равно вкусно) я 15 мин пеку (прямо по таймеру 15 мин ) Они доходят сами, и стают хрустящими.
Хлопья использую Bruggen такие http://www.megamama.com.ua/bruggen-bryuggen-hlopja-ovsjanye-osobo-nezhnye-500gr..html или такие http://mlk-trade.com/p/1747-bruggen-osobo_nezhnye_ovsyanye_hlopya_500_gr.html
Кристина 26 июня 2014, 17:15
А Вы дополнительно не мелете еще мельче хлопья? Или они уже изначально идут меленькие?
KiraDima 26 июня 2014, 21:25
Подтверждаю рецепт, о котором написала Ольга. Хлопья использую Нордик и дополнительно их не мелю. Очень вкусно получается.
Olga_Ol 26 июня 2014, 23:14
Не мелю. Эти хлопья "нежные", они варки не требуют. Нордик беру всегда "Органик" их варить 8-10 мин. нужно, то из них не рискую печь это печенье.
Главное дать отстояться тесту не меньше часа.
Kseniya_Ksyusha 26 июня 2014, 13:39
а можно ли вместо овсяных хлопьев использовать овсяную муку?
Stefanja 26 июня 2014, 13:43
Я вот такое печенько готовила
Рецепт следующий
Печенье из Starbucks.
Вам потребуется:
120 гр. размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
ванилин или ванильный сахар
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (мелкие)
50 гр. белого шоколада
2 ст.л. сухофруктов (клюква или изюм)
1 стакан муки
Как готовить:
1. Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить.
2. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
3. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
4. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
5. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
6. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют - можно снимать и кушать.
Приятного аппетита!
Stefanja 26 июня 2014, 13:44
А еще предлагаю к покупке летние туфли Кларкс https://kloomba.com/used/zhenskoe/zh-obuv/Clarks-elegantnye-stilnye-tufli-clarks-vogue-4920395/
Доставка за мой счет ! )
Кристина 26 июня 2014, 17:12
А можно вместо масла использовать маргарин? А то масла нет, не хочу бежать покупать(
Yulya_Cherry 26 июня 2014, 14:14
Xитренькая, вы Кристина...
Katerina75 26 июня 2014, 15:04
Только что соседка угостила овсяным печеньем собственного приготовления.Оооочень вкусное,она туда еще и изюм добавила.Она сейчас отдыхает с малой,проснутся пойду узнаю рецепт и скину Вам.Сама такое буду готовить.
Кристина 26 июня 2014, 17:15
Спасибо! Ждем новостей)))
Katerina75 26 июня 2014, 17:38
115 гр масла или маргарина
70 гр сахара
1 яйцо
0.5 ч.л. корицы
0.5 ч.л. соды(не гасить)
120 гр муки
150 гр овсяных хлопьев
0.5 ст.изюма
щепотка соли
Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином,добавить яйцо.
Соединить муку,корицу,соду,соль.
замесить тесто прямо в миске.добавить хлопья и запареный изюм.
делать небольшие шарики(как грецкий орех),приплюснуть что бы была толщина где-то 1 см.Ставить в разогретую до 180гр духовку.Пекутся быстро,готовность определять по образованию слегка золотистой корочки.
Кристина 26 июня 2014, 17:47
Огромное спасибо!!!
Katerina75 26 июня 2014, 17:57
Всегда пожалуйста.Я наверное завтра попробую сделать,а то такой дождяра на улице лупит.....А в магазин не охота перется за хлопьями и изюмом.