Овсяное печенье

Добрый день!

Мамочки, у кого-то есть хороший рецепт овсяного печенья? А то в интернетах нашла один, приготовила пошагово, как было указано в рецепте, а получилась кака - толком не поднялось, получилось как резиновое а потом вообще черствым стало:((

Может, кто-то из вас уже готовил и получилось вкусненько... Поделитесь рецептом!:))

P.S. заходите в мой магазинчик

18 комментариев

  • Alina_Yasakova 26 июня 2014, 12:45

    Все буде добре, там был рецепт (и даже не один)

  • Lamantina 26 июня 2014, 12:52

    это продавалка и рецепто-просилка???
    ...
    - если продавалка - то заходите и ко мне - https://kloomba.com/users/132277/shop/
    - если рецепто-просилка - ...то по теме не скажу, но рецептик и себе возьму на заметку

  • el_li 26 июня 2014, 13:11

    https://kashalot.com/club/post-45700/

  • Olga_Ol 26 июня 2014, 13:13

    Самый лучший у меня результат вышел по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html
    делаю точь-в-точь как в этом рецепте
    ГЛАВНОЕ не перепечь !!! (иначе будет суховато, хотя всё равно вкусно) я 15 мин пеку (прямо по таймеру 15 мин ) Они доходят сами, и стают хрустящими.
    Хлопья использую Bruggen такие http://www.megamama.com.ua/bruggen-bryuggen-hlopja-ovsjanye-osobo-nezhnye-500gr..html или такие http://mlk-trade.com/p/1747-bruggen-osobo_nezhnye_ovsyanye_hlopya_500_gr.html

  • 1 комментарий
  • Кристина 26 июня 2014, 17:15

    А Вы дополнительно не мелете еще мельче хлопья? Или они уже изначально идут меленькие?

  • KiraDima 26 июня 2014, 21:25

    Подтверждаю рецепт, о котором написала Ольга. Хлопья использую Нордик и дополнительно их не мелю. Очень вкусно получается.

  • Olga_Ol 26 июня 2014, 23:14

    @KiraDima Не мелю. Эти хлопья "нежные", они варки не требуют. Нордик беру всегда "Органик" их варить 8-10 мин. нужно, то из них не рискую печь это печенье.
    Главное дать отстояться тесту не меньше часа.

  • Kseniya_Ksyusha 26 июня 2014, 13:39

    а можно ли вместо овсяных хлопьев использовать овсяную муку?

  • Stefanja 26 июня 2014, 13:43

    Я вот такое печенько готовила
    Рецепт следующий
    Печенье из Starbucks.
    Вам потребуется:
    120 гр. размягченного сливочного масла
    1 стакан сахара
    1 яйцо
    щепотка соли
    1 ч.л. разрыхлителя
    1 ч.л. корицы
    ванилин или ванильный сахар
    1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (мелкие)
    50 гр. белого шоколада
    2 ст.л. сухофруктов (клюква или изюм)
    1 стакан муки
    Как готовить:
    1. Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить.
    2. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
    3. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
    4. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
    5. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
    6. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
    7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
    Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют - можно снимать и кушать.
    Приятного аппетита!

  • Stefanja 26 июня 2014, 13:44

    А еще предлагаю к покупке летние туфли Кларкс https://kloomba.com/used/zhenskoe/zh-obuv/Clarks-elegantnye-stilnye-tufli-clarks-vogue-4920395/
    Доставка за мой счет ! )

  • Кристина 26 июня 2014, 17:12

    А можно вместо масла использовать маргарин? А то масла нет, не хочу бежать покупать(

  • Yulya_Cherry 26 июня 2014, 14:14

    Xитренькая, вы Кристина...

  • Katerina75 26 июня 2014, 15:04

    Только что соседка угостила овсяным печеньем собственного приготовления.Оооочень вкусное,она туда еще и изюм добавила.Она сейчас отдыхает с малой,проснутся пойду узнаю рецепт и скину Вам.Сама такое буду готовить.

  • Кристина 26 июня 2014, 17:15

    Спасибо! Ждем новостей)))

  • Katerina75 26 июня 2014, 17:38

    115 гр масла или маргарина
    70 гр сахара
    1 яйцо
    0.5 ч.л. корицы
    0.5 ч.л. соды(не гасить)
    120 гр муки
    150 гр овсяных хлопьев
    0.5 ст.изюма
    щепотка соли
    Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином,добавить яйцо.
    Соединить муку,корицу,соду,соль.
    замесить тесто прямо в миске.добавить хлопья и запареный изюм.
    делать небольшие шарики(как грецкий орех),приплюснуть что бы была толщина где-то 1 см.Ставить в разогретую до 180гр духовку.Пекутся быстро,готовность определять по образованию слегка золотистой корочки.

  • Кристина 26 июня 2014, 17:47

    Огромное спасибо!!!

  • Katerina75 26 июня 2014, 17:57

    Всегда пожалуйста.Я наверное завтра попробую сделать,а то такой дождяра на улице лупит.....А в магазин не охота перется за хлопьями и изюмом.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб