Вес 3,22кг Моё семейство было счастливо)) Кожи выпекала вот по этому рецепту https://www.youtube.com/watch?v=Jrr67F2UdGM . Два коржа разрезала еще на два. Крем творожный: 0.3 cливок взбить с загустителем. 0,6 творога довела до однородности с 0,2 сахара. 0,15 клубничного пюре добавить к творожной массе и ввести взбитые сливки.
Крем пломбир: 0.5 cметаны+2 яйца+ 3ст.л. кукурузного крахмала+0,2 сахара+ ванилька. На водяной бане варить помешивая, до загустения. Масса становится густой, и вымешивала я венчиком, чтоб не было комков. Дать немного остыть. 0,25 размягченного сливочного масла взбить. Порциями ввести заваренную массу в масло и взбить еще раз.
Olga_Olga_M 6 июня 2017, 16:22
Ням ням
Mamochka1987 6 июня 2017, 22:37
Укусный получился)
ELENA94 6 июня 2017, 16:22
Красотища))) а я рукожоп))))
Mamochka1987 6 июня 2017, 22:36
Это Вы так думаете, нужно просто захотеть)
Insta_mama 6 июня 2017, 16:29
Красиво! А можно рецепт?
derele 6 июня 2017, 16:51
класс
Violettochka 6 июня 2017, 17:05
+++
Diano4ka 6 июня 2017, 17:25
Красиво.
Mamochka1987 6 июня 2017, 22:35 1
Старалась)
Diano4ka 6 июня 2017, 22:45 1
Вьі большая умница, не первьій ваш тортик?
Mamochka1987 7 июня 2017, 00:06
Четвертый)
talakowka 6 июня 2017, 19:29
красиво и аппетитно,с прошедшим вас!)
Mamochka1987 6 июня 2017, 22:34 1
Спасибо)