Заготовка крыжовника

Всем привет!Девченки,поделитесь рецептиками из крыжовника.Интересуют заготовки на зиму,кроме заморозки.Заранее всем благодарна.

48 комментариев

  • Jane28 24 июня 2014, 14:04

    у меня бабушка делала варенье, целиком и как повидло. Очень вкусное

  • Irina__T 24 июня 2014, 14:16

    очень вкусное варенье из целой ягоды с вишневым листом,ягоды прокалываются для приготовления.Рецепта не знаю,можно в нете поискать.

  • 12 комментариев
  • Irina__T 30 июня 2014, 11:18

    @Katerina75 ага.будем знать.спасибо)
    Как Вы решили.оно того стоит.вынимать семена.как будете следующий раз готовить?

  • Katerina75 30 июня 2014, 12:24

    @Irina__T Буду вынимать семена,оно так намного симпатичнее и ягодки чувствуются,а так одни шкурки,но вкус превосходный.

  • Katerina75 30 июня 2014, 12:26

    @Katerina75 То в котором вынимала семена,оно погустее,чем то в котором прокалывала

  • DobriuEnot 24 июня 2014, 14:35

    Закрыла сегодня 4 банки компота - крыжовник+смородина+малина+черника+земляника. Первый раз делаю с крыжовником но мне говорили, тут кстатичто вкусные с него компоты.

  • 15 комментариев
  • Katerina75 26 июня 2014, 07:46

    @IrinaNM Винограда тоже много нацеплялось Попробую сделать с лимоном.

  • DobriuEnot 27 июня 2014, 21:28

    @Irina__T да, как описала Ирина и я так делаю. Стандарт рецепт. Только у меня на 3 литра идет 1 стакан сахара.

  • DobriuEnot 27 июня 2014, 21:29

    @IrinaNM кислота это вообще как консервант..у меня 4 книги, в свое время по ним делала, везде пишут ее класть. Ну и плюс легкая кислинка.

  • Alessja 24 июня 2014, 14:36

    закрываю компотом: прокалываю ягодки, но не все - жменьку может + веточка мяты

  • natali2104 24 июня 2014, 15:12

    и я так закрыла крыжовник с мятой. обалденный компот.

  • Nezzabudka 24 июня 2014, 14:48

    мама компотами закрывала в прошлом году. очень вкусные.
    а варенье не нравится

  • LudmilaSoul 24 июня 2014, 15:00

    на рынке сегодня видела крупный крыжовник 50 грн 1 кг-абалдеть!

  • 5 комментариев
  • Alina_Yasakova 25 июня 2014, 15:10

    @Katerina75 это наверное скрещенная смородина с крыжовником, вкусная штука)

  • Katerina75 25 июня 2014, 15:16

    @Alina_Yasakova Называется йошта,у нас есть такое на даче,а то именно такая крупная смородина.

  • DobriuEnot 25 июня 2014, 17:50

    @Katerina75 да, черная крупная смородина..не просто крупная даже, а гигантеллла) може то какое-то гмо?

  • KOT_BAUN 25 июня 2014, 17:52

    у меня на даче смородины завались тоже крупняк скоро дозреет поеду нагребу и заморожу варенья варить лень

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб