Грибы с луком подзолотить на оливковом масле. Отдельно подогреть сливки 10%. Погружным блендером взбить. Сверху можео и сыр и чеснок с зеленью и сухарики
Грибы варите вместе с картошкой, пассеруете лук, морковь, отваренные грибы, провариваете минут пять и выключаете. Можно добавить сыр, вермишель, но это уже дополнительные калории и жир.
Или второй вариант.
Пару картошин чистим и режем. Заливаем водой(на сантиметр больше чем картошки.
После того как картошка закипела добавляем лук а затем грибы которые на сковороде подрумянились. Все щакипяэает и мы добавляем или сливки или плавленый сырок. Кипит минут 10. Выключаем и измельчаем.
Приправы по вкусу
Aleksandra__ 5 июня 2017, 16:35
Грибы с луком подзолотить на оливковом масле. Отдельно подогреть сливки 10%. Погружным блендером взбить. Сверху можео и сыр и чеснок с зеленью и сухарики
dyspet4er 5 июня 2017, 16:36
Грибы варите вместе с картошкой, пассеруете лук, морковь, отваренные грибы, провариваете минут пять и выключаете. Можно добавить сыр, вермишель, но это уже дополнительные калории и жир.
Aleksandra__ 5 июня 2017, 16:37
Или второй вариант.
Пару картошин чистим и режем. Заливаем водой(на сантиметр больше чем картошки.
После того как картошка закипела добавляем лук а затем грибы которые на сковороде подрумянились. Все щакипяэает и мы добавляем или сливки или плавленый сырок. Кипит минут 10. Выключаем и измельчаем.
Приправы по вкусу