Цветная Капуста.... Как ее готовить?

Девочки как вы готовите сие  чудо? Никогда не приходилось, и ни разу ее не ела... И вот муж приволок мне с рынка 2 головки этой капустки, а что с ней сделать что бы было вкусно не знаю....

67 комментариев

  • MasIn 5 июня 2017, 14:19 3

    Можно отварить, и в духовке запечь с сыром

  • 3 комментария
  • bryunetka_ 6 июня 2017, 00:13 3

    Я отвариваю и пока мои домашние ее и в таком виде не съедают то обжариваю в кляре( мука,яйцо) присолила,поперчила.нямки

  • Oksi_25 6 июня 2017, 15:06

    И я так делаю,очень вкусно выходит)

  • bryunetka_ 6 июня 2017, 15:15 2

    Мои иногда топчут цветную и брокколи просто отвареную в подсоленой воде.не успеваю за ними,чтобы дело дошло до обжаривания...говорят и так вкусно...хотя один ребенок и второй по старше муж)

  • Sofishka_ 5 июня 2017, 14:19 2

    Можно подарить в ковре очень вкусно

  • 8 комментариев
  • Pizhurik 6 июня 2017, 12:30 1

    Это знаете , у нас давиче история с капустой приключилась. Мы сдаем квартиру. Там качественная, но уже старенькая мебель. Тут подруга говорит, что будет себе менять мягкую мебель и отдает нам свой кожанный диван. Ну мы и завезли его на квартиру. Проходит полгода.... Прибегает подруга белая как мел. И рассказывает историю как ей несколько лет назад какой-то там знакомый дал на сохранение 16 т зелени. А она их зашила в подушки того самого дивана!!! И просто забыла!!!!!! Пипец!!!!! А тут этот товарищ приехал за деньгами..... а диван то тютю))))))) Короче, придумали легенду, что хотим оббивку сменить на подушках. Приехали на квартиру, а сьемшики говорят - да совсем их можете забрать, они у нас только валяются. Мы схватили подушки и деру. Прямо в машине распарывали - все на месте))))))))) Но понервничать пришлось прилично)))))))

  • ONikSandra 6 июня 2017, 12:56 1

    Капец! Как такое можно забыть?!)))

  • Pizhurik 6 июня 2017, 13:09

    Сами в шоке) )))))

  • Sofishka_ 5 июня 2017, 14:20 4

    Пожарить в кляре

  • 5 комментариев
  • Vikysa27 5 июня 2017, 15:53

    и я всегда в кляре жарю

  • Veronka 5 июня 2017, 18:14

    Можно потом чесноком сверху, очень вкусно

  • Kukusoa 5 июня 2017, 22:01 1

    После обжаривпния в кляре осТыва ет, режу лук полукольцами , перец и заправляю майонезом, очень вкусно

  • Sofishka_ 5 июня 2017, 14:20

    Или фаршировать фаршем и запечь

  • ONikSandra 5 июня 2017, 15:18

    А как ее фаршируют?

  • starulena 5 июня 2017, 16:07

    И мне подскажите,как фаршируете?

  • InnaF 5 июня 2017, 14:23 3

    Скачала отварить в подсоленной воде, потом разделить на кусочки, обжарить в муке и яйце. Обожаю цветную капусту.

  • Symo4kina 5 июня 2017, 14:25 1

    Спасибо... выше уже подсказали.... Пошла делать)))) Посмотрим может и я буду обожать)))

  • Veronka 5 июня 2017, 18:14

    Это вкусно)))

  • Viki16 5 июня 2017, 14:25 1

    Добавить в овощной суп, в рагу. Свежую можно в овощной салат. Или замариновать, майонез, чеснок, укроп, такой себе хрустящий салат.

  • Symo4kina 5 июня 2017, 14:26

    Рагу обожаю... Но люблю его готовить когда есть под рукой все молодые овощи... Картофель, морковь, кабачки,помидоры и т.д. А у меня только капустка(((

  • MIstIk_ 5 июня 2017, 14:31

    Долго мариновать?

  • Viki16 5 июня 2017, 15:21

    По рецепту не помню, подсмотреть негде сейчас, пару часов мариную

  • Polina_Andreeva 5 июня 2017, 14:28

    Дети её просто отваренной едят. Я люблю что-то типа салата:кусочки помидора, капусты и майонез.

  • Natutka 5 июня 2017, 15:37 1

    + и мне так больше нравиться и без жарки....подсолить только.

  • TanyaMamaMatheus 5 июня 2017, 14:28

    варите не долъше 5минут

  • Symo4kina 5 июня 2017, 14:30

    Спасибо а подсказку..... Ее после варки просто остудить или можно обдать холодной водой?

  • TanyaMamaMatheus 5 июня 2017, 14:32 1

    я сырую разделяю на кусочки примерно 5*7см, варю, на друшлаг(остывает пока нагревается сковорода) и мокатъ в муку/яйцо/сухари.

  • Sofishka_ 5 июня 2017, 14:34

    Ещё по корейски можно

  • Adjanta 5 июня 2017, 14:43 1

    https://kashalot.com/club/post-2475727/

  • Galyna 5 июня 2017, 14:55

    отварить, остудить, сделать салат - оливковое масло, чеснок, лимонный сок, петрушка. перец соль. Идентично с брокколи. Рекомендую, быстро вкусно и полезно

  • Комментарий удалён

  • Aleksandra__ 5 июня 2017, 15:32

    Пп олальи

  • 4 комментария
  • ONikSandra 5 июня 2017, 18:38

    :)

  • Aleksandra__ 5 июня 2017, 19:57 1

    Жыж-не переводиться)

  • bryunetka_ 6 июня 2017, 00:15

    Т9 переведёт шо хош)))

  • Gvelana_Anna 5 июня 2017, 18:40

    Наш їсть її сирою, я люблю варену,смажену,тушену, в неті купа рецептів

  • Svetlana_Poland 5 июня 2017, 19:07

    Я б тоже любую ела и сырую б грызла. Так люблю

  • Aleksandra__ 5 июня 2017, 19:57

    Еще сырую маринуют

  • Galyna1985 5 июня 2017, 19:14

    Сварить, добавить масло сливочное и посолить.

  • Enot_ 5 июня 2017, 21:25 1

    https://kashalot.com/club/post-4432681/

  • Symo4kina 5 июня 2017, 21:30

    Спасибо, на будущее закинула в избранное.... Уже наелись в кляре, вкуснотища)))

  • bonita 5 июня 2017, 21:54

    Я завтра с нее супик сварю молочный или сырнай.
    Ну и маринованную сделаю, хрум хрум.

  • Symo4kina 5 июня 2017, 21:55

    Бонита зовите на мастер класс.... Я слежу за вами))))

  • Solovyova_Irina 5 июня 2017, 23:44 1

    Люблю Ее в кляре.
    А вообще можем кушать Ее в любом виде.
    Суп-пюре
    В омлете
    В кляре
    В рагу

  • anges_Marquis 6 июня 2017, 08:39

    Я люблю просто отварить и со сметаной. И полезно детям. А если вкусно, то в кляре, конечно. Один раз на праздник запекала целую, между капустками фарш, сверху сыр, вкуснятина.

  • Tanya_mama 6 июня 2017, 11:27

    В кляре очень вкусно!
    Разобрать на средние соцветия, кинуть в кипяток на 3-5 минут, достать, обвалять попеременно в яйце и муке, выложить на сковрорду (а лучше на гриль) и поджарить со всех сторон до золотистого цвета. Подавать со сметанкой. В таком виде цветную капусту есть даже привередливый ребёнок, который её в принципе на дух не переносит ;)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб