ИНГРИДИЕНТЫ:
1. Кабачки 1кг.
2. Крем сыр 200г
3. Зелень по вкусу (у меня молодой чеснок и укроп)
4. Соль, перец, паприка по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Моем, нарезаем кабачки. Что бы вышли ровные, красивые кусочки, советую нарезать на шинковке.
2. Выпекаем в духовке при 200 градусах с конвекцией, до готовности, предварительно посолив, поперчив и посыпав немного паприкой.
3. Приступим к начинке. Крем-сыр нужно смешать с зеленью, блендером.
Если крем-сыра нет, не страшно.
Берем 180г. творога, несколько ложек сметаны, щепотку соли и взбиваем блендером до кремообразного состояния. Затем добавляем зелень.
4. И взбиваем еще раз.
5. Кабачк наши уже готовы.
6. Смазываем, остывшие кабачки, начинкой и скручиваем роллы.
Приятного аппетита)))
Tanusule4ka 30 мая 2017, 01:23
Класс!) Когда на работе пробовала, кто-то принес, только немного по другому - просто оладушки с кабачков, а внутри кусочек плавленного сыра, в микроволновку запихнули, разогрели, сыр расплавился и можно кушать, тоже вкусно было)
Спасибо за рецепт, маме завтра день рождения, можно сделать)
Plushkin 30 мая 2017, 08:24
спасибо. ушла за кабачками )
Комментарий удалён
Linaa 30 мая 2017, 09:18
Рецепт супер,ДРУЖИМ??^)
Anastasiya 1 июня 2017, 11:19
Спасибочки) Дружим)
Mirania 30 мая 2017, 12:11
Очень вкусно! Только делала кабачки в аерогриле, мне так быстрее.
Anastasiya 30 мая 2017, 12:23
))))
AMOR_FATI 30 мая 2017, 13:17
Спасибо, уже представила вкус )
Anastasiya 30 мая 2017, 15:52
Они вкусняшки ;)
Vika_Solnechnaja 30 мая 2017, 15:43
Спасибо - утянула, жду сезона кабачков)
Vika_Solnechnaja 30 мая 2017, 15:44
я еще представила их, приготовленными на костре - у-у-у
Anastasiya 30 мая 2017, 15:52 1
Так уже, сезон)))) Да, на костре это вообще нямка))
Wizard_Ann 30 мая 2017, 16:38
А лист смазываете маслом, или на голую фольгу?
Anastasiya 30 мая 2017, 19:00
На голую, маслом поливаю кабачки (совсем немного масла)
Wizard_Ann 30 мая 2017, 20:06
Уже сделала, это очень вкусно
Спасибо за рецепт
Anastasiya 30 мая 2017, 20:12
Пожалуйста)
Arlana 30 мая 2017, 20:44
Спасибо, завтра сделаю) У нас сейчас бригада работает...стройка, все дела. Все думала, что бы им вкусненького приготовить)
Anastasiya 30 мая 2017, 21:01
)))
GOLD_ 30 мая 2017, 20:50
мои такие "роллы" тоже любят )))...но я больше люблю с баклажанами и куриным филе
Anastasiya 30 мая 2017, 21:01
И я люблю с баклажанами, но они пока дороговато стоят(
Wizard_Ann 30 мая 2017, 21:43
Good, поделитесь рецептом)
Nescafe 31 мая 2017, 08:23
зробила кабачки в духовці,смачнооо, до етапу формування ролів ми не дійшли, з'їли так! дякую!
Anastasiya 31 мая 2017, 08:41
:) Пожалуйста)
Alinamalina 1 июня 2017, 13:28
Я прошу прощения за глупый вопрос.как вы пользуетесь такой шинковкой?? Кабачки у мен ломаются.Что делаю не так?
Anastasiya 1 июня 2017, 14:05
Может вы сильно толстыми кусочками режете?
Arlana 1 июня 2017, 21:54
Готовила сегодня кабачки по вашему рецепту. Получилось шикарно, но с корректировками)) К фольге кабачки почему-то прилипали, ставила прямо на противень смазанный раст.маслом. Ну и начинка была - творог обычный домашний, чеснок, пару ложек сметаны и зелень укропа, соль, перец.
Муж в восторге) Спасибо большое!
Anastasiya 1 июня 2017, 21:56
Классно)))) Рада что вам понравилось)