Гамбургеры дома

Кто делал домашние, без каки с непонятным составом? Поделитесь рецептиком. Спасибо!

И вообще, что можно сделать на быстрый перекус под открытым небом?


Теги: гамбургеры

12 комментариев

  • Freekee 26 мая 2017, 16:40

    булочки для бургеров порезать пополам, поджарить срезы
    мясной фарш делаем котлеты, на некоторое время в морозилку чтоб схватились
    жарим с одной стороны 2-3 мин, жарим со второй стороны 2-3 мин, пка жарим со второй на катлету сверху кладем сыр чоб плавился
    собрать бургер - наслаждаться)))

  • 4 комментария
  • Freekee 26 мая 2017, 16:49 1

    Попробуйте поджаривать срезы, это реально очень влияет на вкус))

  • Helena 26 мая 2017, 17:00 1

    ок, спасибо))
    я думаю, что и размокать не так будут, а то кетчупа брызнешь, пару минут постоит и разваливаться начинает в руках(

  • Xadijka 26 мая 2017, 17:04

    А салат туда, солёный огурчик, горчицу американскую? Как без этого бургер то.
    Я ч этим добром делаю =)

  • chernika82 26 мая 2017, 16:42

    я делаю с этого сайта
    https://www.say7.info/cook/recipe/868-Gamburger.html

  • Zugzwang 26 мая 2017, 17:16

    мы любим сендвичи) но их лучше свежими, иначе хлеб размякнет
    тостовый хлеб подсушить на сковороде без масла (или тостер в помощь) промазать майонезом с нарезанным зелёным луком, ветчина, сыр и огурцы/помидоры кто что любит.

  • Ludo4ek 26 мая 2017, 19:45

    может, в лаваш что замотать?

  • Anastasiya 27 мая 2017, 23:15

    https://kashalot.com/club/post-4020673/

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб