Блинный торт из бананов и карамелью с орехами

На ночь глядя с тортиком) Вы уж простите).

Для банановых блинов понадобится :

1- спелый банан 

50 г - сливочного масла

100 г - муки

240 мл- молока

4 шт. - яйца

2 ст. л. - сахара

1/4 ч.л.  - мускатного ореха

Для крема :

250 мл сливок

250 гр сливочного сыра(сыр у меня был домашнего приготовления) 

3 ст. л. сахара

Карамель я готовила заранее,поэтому только достала из холодильника)).

50 гр орехов.

В чаше блендера смешала все ингредиенты и получила красивое желтое тесто)

Испекла блины.Из этого количества теста получилось 14 штук у меня.Пекла на сковороде диаметром 26 см.

 

 

Взбила сливки с сыром и сахаром.

 ​​​​​​​

Торт сделала из 10 блинов ,остальные доча сьела)).

Каждый блин перемазала кремом,

 ​​​​​​​

Ну вот почти готов.Измельчаем орехи.Карамель смешиваем с орехами,выливаем на верх и распределяем по всей поверхности торта.

Карамель готовила так: 200 гр сахара расстопила все время помешивая,как сахар растворился добавила в него 50 гр сливочного масла ,порезанного на маленькие кусочки.

Все время перемешиваем нашу массу ,она может пенится не страшно и вливаем 120 мл жирных сливок и снова хорошо все мешаем, проварила минуты 2 не больше .Все сняла с огня , карамель готова).

 

24 комментария

  • Anette 21 мая 2017, 00:44

    Очень аппетитно

  • Lennochka 21 мая 2017, 00:45

    О,мамадорогая!!!нет слов.....

  • ONikSandra 21 мая 2017, 00:46

    Это интересно. Надо попробовать

  • 1 комментарий
  • panya 21 мая 2017, 01:19

    Е-мое. Начало второго(ночи), а тут такая вкусняшка. Пойти хоть чаю попить что-ли. Спасибо, обязательно приготовлю (не удаляйте тему).

  • Shady_Lady 21 мая 2017, 01:34

    А мы с мужем тортики по типу "Крепвиля" обожаем, но вот купить их практически нереально(((

  • Lana_Odessa 21 мая 2017, 09:13

    У нас не видела в продаже таких(.Отдельно блины да полно.

  • seveneleven 21 мая 2017, 00:48

    Спасибо! Только не удаляйте! Очень интересный рецепт!!

  • Yana_239 21 мая 2017, 00:55

    Що ж це коїться?! )))
    Я ж млинці не вмію робити, а торт такий апетитний... )

  • 1 комментарий
  • Yana_239 21 мая 2017, 01:00

    :-)

  • Inessa_vis 21 мая 2017, 08:08

    Блыны это легко. Интересный рецепт.

  • Yana_239 21 мая 2017, 11:17

    Я знаю, що легко, але не виходить - і все ))

  • Ekaterina 21 мая 2017, 01:07 3

    Фото на полу?)

  • 2 комментария
  • ONikSandra 21 мая 2017, 09:23

    На полу не гигиенично? :)

  • Yana_239 21 мая 2017, 11:19

    Тю, я й не звернула увагу... )
    Але, якщо роздивитися, то видно в одному місці нерівності, - точно не підлога )

  • Ekaterina 21 мая 2017, 12:03

    Ничего против пола не имею, просто спросила.
    Блины люблю, торт наверняка очень вкусный)!

  • Lapich 21 мая 2017, 08:06

    Офигеть, как вкусно это

  • Lana_Odessa 21 мая 2017, 09:05

    Спасибо)

  • Kisa_murkisa 21 мая 2017, 09:34

    Какая жирность сливок для крема нужна?

  • Lana_Odessa 21 мая 2017, 14:00

    33 % брала.
    Если против растительных ничего не имеете можете их взять.

  • Kisa_murkisa 21 мая 2017, 17:20

    Спасибо! Нужно попробовать сделать. Выглядит вкусненько!!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб