Когда все шло не по плану, но я настойчивая!

Не так давно я искала рецепт такого тортика. Дочка очень хотела его на свой День Рождения. То, что готовить его придется три дня, меня не испугало. Первое, с чем я столкнулась, это то, что в кондитерских магазинах не оказалось белого шоколада на развес, и это была первая печалька. Второй проблемкой стало отсутствие необходимой формы для сборки торта и ацетатной пленки, но по ходу дела и эта проблемка была решена с помощью подручных средств. Все мелкие неурядицы меркли перед самым главным -  заливкой торта глазурью. Самый ответственный момент! Все нужно делать быстро, чтобы торт не покрылся конденсатом и глазурь не успела остыть ниже рабочей температуры. Руки дрожали)))) И вот он результат моих трудов, и он прекрасен! 

И вкусная муссовая начинка из белого шоколада и клубничного конфи на нежном и воздушном бисквите))


Теги: торт, день рождения, зеркальная глазурь

18 комментариев

  • Rtatyana2009 20 мая 2017, 15:24

    Красота, рецептом поделитесь?

  • 1 комментарий
  • Sunflower 20 мая 2017, 15:54

    Ну и где рецепт иливы спецом ссылку на свои рукоделия))

  • Lisica 20 мая 2017, 16:15

    Вот ссылка, в комментариях девочки подсказали рецепт. https://kashalot.com/club/post-9069623/

  • Lisica 20 мая 2017, 16:17 1

    И при чем тут мое рукоделие?

  • laura 20 мая 2017, 15:27

    Суперово

  • Lisica 20 мая 2017, 15:29

    Спасибо))

  • Oli_Vo4ka 20 мая 2017, 15:31

    Вот это шедевр... Для меня рукопопой это настоящий шедевр... Вы умничка....

  • Lisica 20 мая 2017, 15:33

    Спасибо)) Я люблю принимать кулинарные вызовы. В прошлом году была мастика, та еще жесть :)

  • Polina_Andreeva 20 мая 2017, 15:31

    Офигеть.
    Вот вы МОЛОДЕЦ

  • Lisica 20 мая 2017, 15:35

    Спасибо))

  • KOT_BAUN 20 мая 2017, 16:21

    уууууу)!СУПЕР ТОРТИЛО!)я такое не умею мой предел просто торт с кремом

  • Lisica 20 мая 2017, 16:40

    Спасибо. У меня шедевр 1 раз в год, на ДР дочки))) Все остальные тортики, обычно попроще))

  • Kukusoa 20 мая 2017, 17:20

    Супер!

  • NEMO1 20 мая 2017, 18:28

    Очень нежный и красивый)

  • Lisica 20 мая 2017, 18:37

    Спасибо)) Я очень старалась ;)

  • ElenaPre 20 мая 2017, 19:22

    Очень красивый! У меня бы терпения не хватило, такое сотворить)

  • Lisica 20 мая 2017, 19:28

    Спасибо))

  • RuNa1 21 мая 2017, 09:19

    Я такое чудо никогда не сделаю(((((((

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб