варенье

Здр-те девочки! Вот решила, что в этом году пора начинать делать заготовки на зиму. Думаю начинать с варенья. Подскажите пож-та хороший рецепт варенья из крыжовника, и варенья из черешни без косточек.Ягоды купила, теперь дело за малым)))