Девченки,все никак не могу попробовать сделать пышный омлет в духовке.кто делал и реально получился вкусный и пышный,поделитесь секретом или рецептом?в инете много всего,хочется проверенный,так как времени не хватает на эксперементы.
Девченки,все никак не могу попробовать сделать пышный омлет в духовке.кто делал и реально получился вкусный и пышный,поделитесь секретом или рецептом?в инете много всего,хочется проверенный,так как времени не хватает на эксперементы.
Темы: Дитяче харчування
Mariwa_Ariwa 15 мая 2017, 23:49
На каждое яйцо нужно 50 г молока. Например, берем 3 яйца, значит молока нужно 150 г. Перемешиваем все вилкой, солим, перчим. Смазываем форму маслом (я беру стеклянную) и в духовку на 30 мин при 180 градусах. Все! Омлет готов)
Inngysikyskys89 16 мая 2017, 15:22
Спасибо большое за рецептик,очень понравился деткам.делала с 5 яиц и 250 мл молока.очень вкусный но как открыла духовку не много упал,а так пышненький,завтра попробую в узкой форме,может объем больше будет
Mariwa_Ariwa 16 мая 2017, 18:28
NATAL_KA, молока в самый раз) Мне этот омлет напоминает тот, что давали в столовках в санаториях и лагерях)
NATAL_KA 16 мая 2017, 19:43
Спасибо большое! На днях обязательно попробую!:-)
Mariwa_Ariwa 16 мая 2017, 18:30
Byyecbr, рада, что понравилось) я сама его люблю, что он такой пористый получается)
Inngysikyskys89 16 мая 2017, 21:41
Спасибо что откликнулись, такое ощущение что на всем кашалоте только мы готовим пышный омлет )
Mariwa_Ariwa 17 мая 2017, 07:25
Та не за что) Может это просто мы любим пышный)
Llizard 19 мая 2017, 17:00
Теперь не только вы. :)
Dasha_Morozova 18 мая 2017, 17:13
Спасибо за рецепт. Получился пышный и сочный. Готовила в мультиварке на режиме выпечка.
Mariwa_Ariwa 19 мая 2017, 19:10
Не за что) Я тоже делала в мультиварке, но на режиме пароварки.
Mariwa_Ariwa 19 мая 2017, 19:12
20 минут с закрытым клапаном и не переворачивала
Olga08 19 мая 2017, 20:04
Спасибо, попробую в режиме пароварки. Я когда ребёнок был маленький то делала в пароварке из перепелиных яиц в емкости для каш, но большой омлет на семью там конечно не поместиться!