Девочки, помогите, что-то никак не соображу. Во вторник небольшое торжество, будет 10 взрослых , что приготовить на горячее? Всегда готовила или курицу или телятину с черносливом, надоело, хочу что-то другое, а что не знаю :confused:. Накидайте пожалуйста, что вы готовите горячее мясное.
Mysya 14 мая 2017, 16:04
Рулька, м'ясна книжка
Mysya 14 мая 2017, 17:51
В фользі, коли вже готове, розкриваю і поливаю ще суміш гірчиця в зернах, оливкова олія
Tal_Oval 15 мая 2017, 08:26
Я в "рукаве" делаю. Рукав в керамическое блюдо, на котором буду подавать. Потом рукав разрезаю и снимаю. А на блюдо вокруг выкладываю картошку или жаренные на гриле овощи-грибы. Они пропитываются соком, стекающим с мяса и будут очень вкусными :)
Irinka_kartinka 15 мая 2017, 12:15
спасибо)
MasIn 14 мая 2017, 16:04
Мы готовили мясо в горшоках.
Еще я часто готовлю свинину с черносливом (я так предпологаю как вы говядину).
tatyana__777 14 мая 2017, 16:24
Отбивные горячие и пюре картошка. Салат из свежих овощей.
tatyana__777 14 мая 2017, 16:45
А я люблю больше их только со сковородки. И в ресторанах их подают горячими с кучей салата на одной большой тарелке.
tatyana__777 14 мая 2017, 16:46 1
С соусом брусничным.
Irinka_kartinka 14 мая 2017, 17:04
у меня муж настолько любит отбивные, что я их готовлю очень часто,правда без соуса, поэтому и на стол как закуска подаю
bul4onok 14 мая 2017, 16:56
Посмотрите у меня есть рецепт биф веллингтон, стейки из свинины
bul4onok 14 мая 2017, 17:47
А я не могу без сладкого))
bul4onok 14 мая 2017, 17:48
Еще очень вкусно картошка по-французски
Irinka_kartinka 14 мая 2017, 18:22
так и я без сладкого не могу) держусь из последних сил , зашла к вам и забыла про мясо )))
Panna79 14 мая 2017, 20:35
Иногда для разнообразия делаю "классику" - кролик в сметане. Или же свинину, но с интересными соусами-маринадами. Из последних понравившихся и опрбованных: свинина в яблочно-сметанном соусе с корицей. Сама не ожидала, что будет ТАК вкусно. правда у меня все любят сладко-кислые сочетания к мясу. рецепт здесь http://portalmam.com/kulinaria/svinina-v-yablochno-smetannom-souse-s-koricey
Irinka_kartinka 14 мая 2017, 20:52
я люблю такое,а мужчины наши нет :( ,еле на мясо с черносливом присадила
morisovna 14 мая 2017, 20:47
Может плов?
Irinka_kartinka 14 мая 2017, 20:50
та не, как-то повседневно
Anastasiya 14 мая 2017, 23:59
Шашлык, люля, стейки на гриле/на сковороде/в духовке, тушенный кролик, запеченная утка/гусь, мясные рулетики с разными начинками, запеканки с фаршем и картошкой......
Irinka_kartinka 15 мая 2017, 00:32
куриные рулетики с грибами и сыром будут, жульен с курицей поэтому птицы достаточно, а шашлык и люляки негде жарить :(