Вариант в пост, для деток аллергиков, когда "по сусекам поскребла"
0,5 л крепкой заварки
1,5 стак сахара
9 - 10 ст л раст масла
1 ч.л. с горкой соды
1 ст. л . лим. сока или уксуса
4 стак муки
4-5 ст. л . какао (можно без него)
Стакан у меня 250 мл если по край, муку насыпаю не по края и прим. на 1 см ниже борта, т.е. 200 мл
изюм или ... на Ваше усмотрение
В теплую или холодную заварку добавляем сахар, гашенную соду, изюм. Хорошо размешав добавляем раст. масло.
Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть как сметана.
Делим на 2 части. В одну добавляем какао.
Форму смазываем раст. маслом.
Тесто льём по типу торта "зебра"
4 ложки одного цвета, 4 другого, 3 ложки одного цвета, 3 ложки другого, дальше по 2 ложки чередуем
Помещаем в разогретую духовку, выпекаем прим. 40 мин. при. t 180-190 гр
Присыпаем сахарной пудрой
Угощаемся...
i_gra_ 15 мая 2014, 18:40
здорово! и красиво! спасибо
InnaX 15 мая 2014, 18:49
Класс!
Gorlova 15 мая 2014, 18:58
а я вот думаю, можно ли заварку заменить кофе?)
Kvitochka21 15 мая 2014, 19:03
Можно
Kvitochka21 15 мая 2014, 19:03
Красота! Спасибо!
Ariadna_Lev 15 мая 2014, 19:24
ммммммммм какая вкуснятина) красота)
Zariwa 15 мая 2014, 19:32
Ням-ням-ням)))))
Спасибо за рецепт)))))
Irochka_Plombirochka 15 мая 2014, 21:33
А на сколько крутая должна быть заварка,сколько кладёте чая на это кол-во воды?
Olga_Ol 15 мая 2014, 23:02
"На глаз"... ст.л. наверно, чтоб тёрпкая, тёмная была
Хотя я не замечала разницы в результате, всегда получается
Вкус теста без какао схож с медовиком
Koshkazaika 15 мая 2014, 23:19
спасибо, что напомнили, я потеряла этот рецепт. Наши бабушки называли это коврижкой)))
Koshkazaika 15 мая 2014, 23:20
пардон за мой французский-кАврижка
natamif 16 мая 2014, 00:01
можно узнать кто пишет- класс!здорово!ням-ням!-вы пробовали или о рецепте пишите?
Комментарий удалён
Комментарий удалён