Пирог без яиц и молочки

Вариант в пост, для деток аллергиков, когда "по сусекам поскребла"

 

 

0,5 л  крепкой заварки

1,5  стак сахара

9 - 10 ст л раст масла

1 ч.л. с горкой соды

1 ст. л . лим. сока или уксуса

4 стак муки

4-5 ст. л . какао (можно без него)

Стакан у меня 250 мл если по край, муку насыпаю не по края и прим. на 1 см ниже борта, т.е. 200 мл 

изюм или ... на Ваше усмотрение

В теплую или холодную заварку добавляем сахар, гашенную соду, изюм. Хорошо размешав добавляем  раст. масло.

Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть как сметана.

Делим на 2 части. В одну добавляем какао.

Форму смазываем раст. маслом.

Тесто льём по типу торта "зебра"

4 ложки одного цвета, 4 другого, 3 ложки одного цвета, 3 ложки другого, дальше по 2 ложки чередуем

Помещаем в разогретую духовку, выпекаем прим. 40 мин. при. t 180-190 гр

Присыпаем сахарной пудрой

Угощаемся...

12 комментариев

  • i_gra_ 15 мая 2014, 18:40

    здорово! и красиво! спасибо

  • InnaX 15 мая 2014, 18:49

    Класс!

  • Gorlova 15 мая 2014, 18:58

    а я вот думаю, можно ли заварку заменить кофе?)

  • Kvitochka21 15 мая 2014, 19:03

    Можно

  • Kvitochka21 15 мая 2014, 19:03

    Красота! Спасибо!

  • Ariadna_Lev 15 мая 2014, 19:24

    ммммммммм какая вкуснятина) красота)

  • Zariwa 15 мая 2014, 19:32

    Ням-ням-ням)))))
    Спасибо за рецепт)))))

  • Irochka_Plombirochka 15 мая 2014, 21:33

    А на сколько крутая должна быть заварка,сколько кладёте чая на это кол-во воды?

  • Olga_Ol 15 мая 2014, 23:02

    "На глаз"... ст.л. наверно, чтоб тёрпкая, тёмная была
    Хотя я не замечала разницы в результате, всегда получается
    Вкус теста без какао схож с медовиком

  • Koshkazaika 15 мая 2014, 23:19

    спасибо, что напомнили, я потеряла этот рецепт. Наши бабушки называли это коврижкой)))

  • Koshkazaika 15 мая 2014, 23:20

    пардон за мой французский-кАврижка

  • natamif 16 мая 2014, 00:01

    можно узнать кто пишет- класс!здорово!ням-ням!-вы пробовали или о рецепте пишите?

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб