Гранола – прекрасный, легкий и очень плезный завтрак который не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи!
А для его приготовления вам понадобится всего 15 минут и следующие ингридиенты: 2 стакана овсяных хлопьев (длительного приготовления) 1 стакан орехов (у меня фундук) ½ стакана семечек (у меня подсолнечника) ½ стакана изюма (или любых других сухофруктов) 4 столовые ложки меда 2 столовые ложки растительного масла (без запаха) * вы можете положить любые добавки, уменьшать или увеличивать количество орехов исходя из вашего вкуса
Итак, приступим: Разогреть духовку до 150 С Застелить противень пергаментом Орехи порубить ножом, оставив парочку целых для красоты Смешать мед и растительное масло, если мед у вас затвердел, его можно слегка разогреть в микроволновке Перемешать овсяные хлопья, семечки, орехи и мед – выложить на противень и поставить в разогретую духовку.
Запекать, периодически помешивая, минут 10-15 или до золотистого цвета и умопомрачительного запаха. * духовки у всех разные, поэтому, первый раз проследите как долго нужно запекать именно в вашей духовке Как только вся овсянка подрумянилась, достаем противень, и перемешиваем гранолу с изюмом
Даем остыть, перекладываем в банку с плотной крышкой Есть на завтрак заливая молоком или йогуртом
Olga85 15 мая 2014, 15:37
Очень вкусно наверное. Меня только смущает, что надо мёд запекать. Говорят, это не совсем полезно.
Спасибо за рецепт.
Дарья Протасова 15 мая 2014, 22:56
да говорят что не полезно, но в медовик же кладут, можно сварить сахарный сироп и попробовать заменить мед им, но тогда не будет медового аромата
Дарья Протасова 15 мая 2014, 22:59
я запекала один раз с банановым пюре вместо меда, но запекалось очень долго и овсянка получилась жестковатой для меня, но вкус и запах был просто замечательный!
nata__ 16 мая 2014, 13:08
буду пробувати,, дуже апетитно))
Ariadna_Lev 15 мая 2014, 15:46
ой как полезно и вкусно наверно) мммммммммммммм какие фотографии красивые) супер)
Дарья Протасова 15 мая 2014, 23:02
очень вкусно, а можно еще и шоколадную приготовить, тогда детки будут в восторге;) спасибо!
Zariwa 15 мая 2014, 16:47
Ммммм, вкуснятинка. давно ищу нечто похожее. Спасибо за рецептик.
Дарья Протасова 15 мая 2014, 23:02
Готовте на здоровье!
danon 15 мая 2014, 21:36
у меня клиентка гранолу на прожаду даже делает!! вкуснятина!!!
Дарья Протасова 15 мая 2014, 23:02
да, замечательная штука!
Tanya_211 15 мая 2014, 23:02
выглядит вкусно!
Дарья Протасова 16 мая 2014, 17:58
шепотом: и не только выглядит, вправду вкусно:)
Olga_Ol 16 мая 2014, 00:58
Спасибо, обязательно попробую!
Дарья Протасова 16 мая 2014, 17:57
на здоровье!
Tatyana_mom_of_3kids 18 мая 2014, 15:02
Это такая вкуснотища! Проверено. Сегодня похрустели с домашним йогуртом на завтрак. Наскребла по сусекам и добавила: сушеную вишню, микс орехов и изюм. Спасибо за новую идею для завтрака!
Дарья Протасова 2 июля 2014, 07:04
Дякую, Юлю! Я дуже часто роблю дома гранолу, а на свята роблю ще більше - кладу її у гарні баночкі та дарую рідним. Кранчи це мабуть теж саме тилькі ще печіво додають.
lio8lia 2 июля 2014, 08:41
Ви молодець! Люблю таких людей! Щось рідне у Вас відчуваю:)
Дарья Протасова 2 июля 2014, 10:30
дякую, я дуже дякую! і насправди, бувають такі люди яких навіть не бачів у жітті жодного разу, а воні такі рідні!
Комментарий удалён
Iryna_Darina 2 июля 2014, 12:08
а из хлопьев быстрого приготовления не выйдет?
Дарья Протасова 2 июля 2014, 12:41
хлопья быстрого приготовления часто мелкие и дробленные, нужно смотреть на сами хлопья - у меня на пачке написано что быстрого приготовления, а на обороте в инструкции "варить 7-10 минут" и зернышко просто сплющенное, из такого получится хорошо. Из раздробленных выйдет, но будет по другому
Iryna_Darina 2 июля 2014, 13:11
спасибо попробую