Девочки, привет) Начитавшись тут о сыроварах решила и сама испробовать, а вдруг получится;) Так вот...какие штуки-прибамбосы нужно купить для процесса? Заранее всем благодарна!
Девочки, привет) Начитавшись тут о сыроварах решила и сама испробовать, а вдруг получится;) Так вот...какие штуки-прибамбосы нужно купить для процесса? Заранее всем благодарна!
Freekee 11 мая 2017, 14:28
https://kashalot.com/sp/item-8576429/ вот тут СП по закваскам, было, но это уже выкупили
413.com.ua - вот в этом магазине есть все.
И того что нужно обязательно:
молоко, которое не проходило сильную термическую обработку
закваски
термометр кулинарный
сито марля или спец форма для сцеживания массы
Вроде все, остальное подручные средства.
У той же девочки что СП собирала, в темах уроки по сыроварению
olya_lya09 11 мая 2017, 14:35
о, спасибо)молока у нас вдоволь домашнего,тетя из деревни передает. потому и решила попробовать сыра сварить)
KarambOlechka 11 мая 2017, 14:28
Могу купить Вам форму для сыра, пересмотрела кучу сайтов, но в магазине под боком оказалось дешевле всего, притом намного) + УП ( у нас вроде цены еще не подняли на посылки)
KarambOlechka 11 мая 2017, 14:43
Я Вам в ЛС скинула, там есть и побольше и с крышкой, но цен уже точно не помню, однозначно намного дешевле
olya_lya09 11 мая 2017, 14:44
спасибо)
Yuliko_ 12 мая 2017, 00:05
Можно и мне цену и фото спасибо)
Ksena 11 мая 2017, 15:10
Вчера делала первый раз сыр. И первое что необходимо это термометр для еды или как там его называют)) У меня с ртутным одни мучения были, но сыр все равно получился) Остальное - нужно, но не необходимо, можно обойтись подручными средствами.
Big_mama91 13 мая 2017, 14:26
Вес-упс...
alina_samoylova 13 мая 2017, 14:38
Tanser, підійде, звісно. Але набагато зручніше користуватись харчовим з довгим щупом. Його не треба постійно тримати руками - ви повісите за прищипку і будете слідкувати за температурою.
KarambOlechka 13 мая 2017, 14:45
Девочки, я купила лишние формы на 0,6л и 1,5л.Кому надо - добро пожаловать в личку. Я ничего себе не навариваю, только цена, за которую я купила + УП, так что не реклама)