Что нужно для варки сыра?Помогите, плиз!

Девочки, привет) Начитавшись тут о сыроварах решила и сама испробовать, а вдруг получится;) Так вот...какие штуки-прибамбосы нужно купить для процесса? Заранее всем благодарна!

32 комментария

  • Freekee 11 мая 2017, 14:28

    https://kashalot.com/sp/item-8576429/ вот тут СП по закваскам, было, но это уже выкупили
    413.com.ua - вот в этом магазине есть все.
    И того что нужно обязательно:
    молоко, которое не проходило сильную термическую обработку
    закваски
    термометр кулинарный
    сито марля или спец форма для сцеживания массы
    Вроде все, остальное подручные средства.
    У той же девочки что СП собирала, в темах уроки по сыроварению

  • olya_lya09 11 мая 2017, 14:35

    о, спасибо)молока у нас вдоволь домашнего,тетя из деревни передает. потому и решила попробовать сыра сварить)

  • KarambOlechka 11 мая 2017, 14:28

    Могу купить Вам форму для сыра, пересмотрела кучу сайтов, но в магазине под боком оказалось дешевле всего, притом намного) + УП ( у нас вроде цены еще не подняли на посылки)

  • 2 комментария
  • KarambOlechka 11 мая 2017, 14:43

    Я Вам в ЛС скинула, там есть и побольше и с крышкой, но цен уже точно не помню, однозначно намного дешевле

  • olya_lya09 11 мая 2017, 14:44

    спасибо)

  • Yuliko_ 12 мая 2017, 00:05

    Можно и мне цену и фото спасибо)

  • Ksena 11 мая 2017, 15:10

    Вчера делала первый раз сыр. И первое что необходимо это термометр для еды или как там его называют)) У меня с ртутным одни мучения были, но сыр все равно получился) Остальное - нужно, но не необходимо, можно обойтись подручными средствами.

  • 20 комментариев
  • Big_mama91 13 мая 2017, 14:26

    Вес-упс...

  • alina_samoylova 13 мая 2017, 14:38

    Tanser, підійде, звісно. Але набагато зручніше користуватись харчовим з довгим щупом. Його не треба постійно тримати руками - ви повісите за прищипку і будете слідкувати за температурою.

  • KarambOlechka 13 мая 2017, 14:45

    Девочки, я купила лишние формы на 0,6л и 1,5л.Кому надо - добро пожаловать в личку. Я ничего себе не навариваю, только цена, за которую я купила + УП, так что не реклама)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб