Девочки, дорогие, помогите пожалуйста с рецептиками. У сынули очень строгая диета, а хочется его побаловать! Может подскажете что-то вкусненькое из кукурузной муки и яйца! Мамочки деток на безглютеновой диете, выручайте, чем балуете малышей???
Девочки, дорогие, помогите пожалуйста с рецептиками. У сынули очень строгая диета, а хочется его побаловать! Может подскажете что-то вкусненькое из кукурузной муки и яйца! Мамочки деток на безглютеновой диете, выручайте, чем балуете малышей???
Темы: Дитяче харчування
Теги: безглютеновые рецепты, диеты
TanyaMamaMatheus 24 апреля 2014, 16:10
http://eda.ru/desserts/recipe29236/kukuruznoe-bezgljutenovoe-pechene
вот такое печенье вычитала своему мелкому но так и не пекла)
может вам пригодится
I_r_aE 24 апреля 2014, 16:13
А из чего можно сделать крем на торт?
Antoshkaa 24 апреля 2014, 16:18
Ось тут хороший блог
http://ks-n-v.livejournal.com/
Випічка http://ks-n-v.livejournal.com/tag/%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0
Iana88 24 апреля 2014, 19:26
Спасибо большое, буду изучать!!!!
Malinka_orijinal 24 апреля 2014, 16:21
В гречке тоже нет глютена.
TanyaMamaMatheus 24 апреля 2014, 16:23
наш педиатр говорит что в гречке есть незначительное количество)
в цельной крупе
Malinka_orijinal 24 апреля 2014, 16:25
Хорошо, что я этого не слышала, когда вводила прикорм)
TanyaMamaMatheus 24 апреля 2014, 16:28
хи))
но на пачках детской безмолочной быстрорастворимой каше пишут некоторые производители "без глютена")
вот как)) как они его достают оттуда- загадка))))
Lunna 25 апреля 2014, 10:25
Делала обычные оладушки: бутылка йогурта (кефира) детского, я брала не сладкий, но можно и сладкий, тогда сахар не надо добавлять, перепелиные яйца - 2-3 шт. (можно и обычное взять, куриное, если вам можно), кукурузная мука, щепотка соли, сода (чуть-чуть). Точных пропорций нет, все делала на глаз) Густоту теста можно регулировать кол-вом муки. Все взбить венчиком и выкладывать по ложке на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке, до легкого подрумянивания. Можно и на сковородке пожарить, но я еще жаренное своему не даю. Кушаем обычно с детским пюре, можно с фруктами)
Iana88 25 апреля 2014, 11:02
А они не жирные в духовке получаются? А то нам жаренного и жирного совсем-совсем нельзя( А в духовке - это вариант
Lunna 25 апреля 2014, 13:49
Почему жирные? я масло не добавляю, и бумага маслом не смазывают, они и так прекрасно снимаются с пергамента
Iana88 25 апреля 2014, 21:03
Ок, спасибо, буду пробовать
Дарья Протасова 24 июня 2014, 19:50
Рисовая мука тоже без безглютена, я готовлю с ней потрясающие сырники вот по этому рецепту http://alenakogotkova.com/blog/index.php?id=6gh273f4, получаются даже не сырники а как пироженки