Спагеті з кабачків.

Взагалі я дуже люблю овочі, фрукти. Почався сезон кабачків й я вже не перший раз роблю цю смакоту.

На фото заготовка. Ці спагеті готуються десь 7 хв.

 

Беремо кабачки (в 4 шт) на 3 порції. Тремо як на корейську морковку (корейці не мають уявлення, що таке існує)).

Після цього засипаємо улюбленними спеціями. В мене сіль, часник, папріка, трохи червоного перцю.

Даємо постояти, щоб було трохи соку.

Пательню розкалюємо, додаємо трохи олії та жаремо постійно помішуючи 5 хв. Потім додаємо сметани та тертого сиру, закипіло, сир розтанув - готово!

Спагеті повинні вийти альденте, якщо перетримаєте, будуть не хрумкі.

Смакуйте, це й поживне, й корисне!

Темы: Гарнир

4 комментария

  • Mari_87 вчера в 21:07 1

    Чудова ідея. Смакота! Треба спробувати. Дякую.

  • LuLuda вчера в 21:45

    Будь ласка)

  • R9bina вчера в 22:32

    А чим ви його натираєте так, тобто тертушка спеціальна якась? Я просто моркву по корейський не їм і не роблю, а кабачок би зробила

  • Xxaaa вчера в 22:51

    Терка спеціальна для того є, дерев'яна чи пластикова

    Картинка
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб