Девочки, подскажите, пожалуйста, остались ли молочные кухни? Интересует Киев, район метро Героев Днепра или Минская. Или подскажите рецепт творога в домашних условиях. Какой творог давали вы малышам?
Попробуйте закваски Vivo, мы покупаем Тёму, но о заквасках тоже много хороших отзывов, главное быть уверенной в молоке из которого Вы делаете творожок. Я, например, особой разницы не вижу между "домашним" из магазинного молока и магазинным творожком, наверное, к магазинному творожку еще и больше доверия, ведь он в вакууме - вздулся - в мусор, а если в закваску что-то попадет не то... на глаз не определишь, к сожалению... а молочные кухни у нас сохранились только в Харькове, в плане, действительно рабочие с новым оборудованием.
Сашенька - нету молочных кухонь, это точно. После жуткой истории с массовым отравлением и даже несколькими печальными исходами, тогда у папиного друга внука еле спасли - три недели реанимации, жуть.
нам медсестра говорила сначала делать с детского кефира, подогреть его на маленьком огне, творожные хлопья вверх поднимаются, потом на марлечку и творожок готов или замораживать кефир в морозилке а потом размораживать и тоже через марлечку, а потом покупала....но и магазинные детские творожки тоже хорошие, моя доцик их с удовольствием кушает ;)
кухни может есть ,я о них не слышала . мы с семи месяцев до двух с половиной лет каждый день (без преувеличений) ели тему. а делать домашний из магазинного молока не вижу смысла на мой взгляд одно и тоже хотя магазинный стерильней да и срок годности у темы минимальный дней пять
срок годности у Темы - 12 дней:((( Почитайте внимательно на упаковке. Я даю Тему с грушей, моя ест с удовольствием. Причем это единственная еда, которую мы пока съедаем полностью и с удовольствием, и рот открывает сама. Ей 8 мес через пару дней. А если делать из заквасок - то как?? есть именно закваска на творог?
Моей доче нравится вот такой вариант лучше , чем отогретый . Попробуйте разок , авось и вашему чаду понравится . Кефир беру в мягком пакете с минимальным сроком годности ( жирность и производитель на ваше усмотрение ) ложу в морозилку , что б образовалась груда льда , вынимаю , пакет снимаю, а этот кусок льда подвешиваю в марлю , сложенную в несколько слоев , по мере таяния льда отделяется сыворотка , а на марле остается однородная без комочков творожная масса . Мне удобно еще и тем что я морожу несколько пакетов и делаю творожок тогда , когда малышу хочется . Ведь бывают периоды когда малыш отказывается есть какой то продукт , а сделав небольшой перерыв опять начинает есть . В данном случае хранится не готовый творог , который быстро портится , а замороженный кефир , который хранить можно 5 дней, а может и больше , но я дольше не пробовала . Сейчас мне удобно брать 0,5 л , а раньше как только вводила творог маська ела совсем капулечку , так я морозила литровый пакет , лед молоточком разбивала на 5 частей и размораживала вот этот кусочек ( 1/5 литрового пакета , примерно 200 г ) , на ночь подвесила на марлечку , утром готовый свежий творожок , по консистенции как Тема .
@n_a_n_a_
Вот это метод)))) А я делаю намного проще!!! Стакан кефира и стакан молока (смешать в одной кастрюле) довести до кипения и процедить через марлю - ТВОРОГ ГОТОВ!!! Как раз сынуле порция)))
на 100 граммовых упаковках темы написано с 3 лет, а на 50 граммовых с 6 месяцев, это типа норма такая, хотя мой малой творога лупит по 100-200 грамм и это его норма)))
В кефире , хоть отогретом,хоть замороженном одни бактерии. А втвороге, соответственно, другие. Смысл его морозить, давайте кефиром. но он совершенно не заменит творог. Малой очень любит Тему, но я не так давно увидела, как коробочка с творогом лежит, по-этой жаре, на кассе. Теперь жду осени. А пока делаю из заквасок Вива. Только не откидываю на марлечку, даю в кефирной консистенции, С 3-х лет написано на 100 гаммовом Теме, потому, что это количество для такого возраста. А на 50 гр вроде с 8 ми месяцев
Насчет бактерий: Сейчас купить кефир в классическом его понимании очень сложно, т.к. "кефир"-это кисломолочный продукт, кот. получают путем сквашивания молока кефирным грибком.Этот грибок очень"капризный" и возиться с ним производители не хотят(раньше видела эту надпись только на кефире Заречье). Поэтому на упаковках кефира чаще всего написано в составе не кефирный грибок, а молочнокислые бактерии, а это собственно те бактерии, кот в естественной среде сквашивают молоко (в идеале, т.е. без патогенной флоры).И мы пьем не кефир, а простоквашу. Эти же бактерии применяют для сквашивания молока для производства творога.Соответственно, приготовленный таким образом творожок ничем не будет отличаться от обычного.
@ApriCat
ну, это наверное для любителей экстрима)))) с консервантом, лим.кислотой и т.д. или для совсем ленивых))) которые не любят чистить фрукты или достать их из морозилки!
творог тема абсолютно одинаковый ,упаковки разные по весу .я тоже на это купилась почитала этикетку и пришла к выводу разницы нет.месяцев с десяти мы ели стограмовую упаковку я еще добавляла грамм 100 фруктового пюре это единственное что ела на завтрак без проблем моя доченька
Девочки, одна моя соседка попала в больницу осенью, у ребенка годик-кишечный грипп или что-то вроде этого. так там врач сказал, вы, наверное, Тему употребляете или сырки Словяночка? на ошарашенный ответ, мол, да, употребляем Тему, он сказал, что у нас здесь в инфекционке каждый третий Тему ел или Словяночку детские сырки.
А где брать эти закваски Вива? Мне когда-то врач давала рецептик как делать сырок из аптечного кальция (ампулы), но я где-то его потеряла. Кто-то слышал что-то про это?..
У нас они продаются в Кишени. Пусть и из магазинного молока, но это гораздо полезнее. Заквасок много, и кефир, и творог, и бифивит. Вот думаю вводить малому сметанку, тоже попробую из заквасок. Только сметану на сливках заквашивают
Мне мама тоже советовала делать творожок с помощью хлорида кальция. Подогреваем молочко(свежее) и на 500 мл добавляем прим. стол. ложку кальция(он продается и в бутылках как физраствор.) Сгусток отделяется, его отжимаем, вобщем все как обычно..Я делала пару раз, получился достаточно нежный творог. Пусть вас не пугает "химия". В производстве его тоже применяют для увеличения выхода готового сырья при производстве творога, сыра, сухого молока.Он компенсирует потерю кальция при пастеризации молока.
добрый вечер! сегодня, прочитав эту темку, купила малышке(8 месяцев) творожок Тема без наполнителей и, к великому моему огорчению, доченьку вырвало:(((( Поела перед сном ложечки 2 творожка, уснула, а через 1,5 часа проснулась и все вернула:( Больше ничего не давала нового. Мы раньше давали ей еще С пеленок творожок, сливки с фруктами, покупали кефир, проблем небыло, а тут такое несчастье... Не дай Бог попасть в больницу после такого ужина!!! Так что будьте аккуратны!!! Надеюсь, что у нас все будет хорошо!
У меня соседка с ребенком только вернулись из инфекционки из-за Тёмы... но на мой вопрос : а КАК ты даешь творожок? получила ответ: ну, вынимаю из холодильника, ГРЕЮ минут 15!!! чтоб не холодный! простите, но в подогретом творожке при +35 на улице может не только новая жизнь зародиться, даже за 15 минут на открытом воздухе на кухне... и творожок тут ни при чем... возможно, это единичный случай, но кто его знает...
У добросовестного производителя + правильная транспортировка и хранение за 15 минут с творожком ничего не случится. За такой короткий срок в нормальном творожке произойти глобальные изменения не смогут. Тем более, обычно мамы греют творог в закрытом виде.Значит что-то нарушено в предыдущих звеньях цепи.
давала Тему где-то с 8-ми месяцев, и до года - потом мы Темой малехо траванулись и я с этими играми завязала.... Хорошо - деть второй, знала, что делать и в инфекционку не попали... Творог Тема - хороший, а вот добросовестность продавцов, того - оставляет желать лучшего....
по поводу количества - творг очень тяжелая пища, и давать много, да еще каждый день, 7-9 месячным крохам - НЕЛЬЗЯ!!!! рекомендуют 30 грамм, 50 грамм - так и давайте, мамочки.
пожалейте будущее своих детей, когда они начнут уже взрослыми лечить печень и поджелудочную, вы же не вспомните про 100 грамм творога с 6-ти месяцев "потому что он его ест хорошо"
Знаете ли вы, что многие магазины, в целях экономии, отключают на ночь холодильники? Логика такая - до утра ж их никто не трогает, авось не нагреется сильно.... молочку лучше брать в круглосуточных, это тоже не гарантия, но...
@Asenka
это НЕ шизофрения, к сожалению - мы с тобой не можем проконтролировать ту термобудку, что везет творожки в магазин... но я думаю в этом направлении :-))))
я как-то скандал устроила в Сильпо - случайно заехала в Новобеличах, беру в руку баночку с пюре - а она почти гарячая!!! они умудрились поставить детское питание впритык к задней стенке огромного холодильника Coca-Cola.
@lilijaja
В смысле не пишут ничего? Вы же мама, при Вас карточку заполняют, вносят прививки и т.д. для меня неожиданно, что что-то могут не внести, я за этим слежу строго. Хотя моя сестра на вопрос, а какую вакцину вам кололи, мне ответила: ну, что и всем, наверное... наверное, таки да...))))
@Asenka
Прививок мы не делаем, делали только в роддоме БЦЖ. На дом они приходят без карточки, а в больнице что-то пишут, а потом оказывается там нет записи...вот последний случай: у нас была алергия страшная, у малого текло с глаз, с носа, с рота (лезли зубы) кашлял, вернее тяжело ему было кашлять, тоесть откашлять, так они мне коли антибиотики, а я им не буду колоть, у него ж нет температуры, они говорят тогда вколем тройчатку, а я говорю я сама вколю так как работаю в больнице, они говорят тогда лучше не коли, а дай ношпу и от алергии (это случилось так быстро что я не сообразила сначала что это алергия) ну далая и всё прошло...а в картоочке говорят мы пока что писать ничего не будем, напишем завтра, а завтра что-то писали, писали, а потом там ничего не оказалось...
@lilijaja
М-да, тогда заберите карточку домой, скажите, что идёте к др.врачу и нужна на руках карточка (это если она у медсестры), а если в регистратуре, то просто прийдите и заберите её домой. У меня в карточке все записи, анализы и т.п. я лично или дома вклеиваю, или слежу, чтоб при мне медсестра вклеила. Нам сразу участковая сказала, что ей глубоко всё-равно, кто ведёт осмотр ребенка, но если его осматривает врач, то запись или вклеечка, должны быть в карте. т.к. мама у меня невропатолог детский, то мой аргумент железный - мы идем к узкому специалисту детскому невропатологу, выдайте нам карту на руки))))) и никаких проблем))))
Девочки, кто пользуется заквасками Вива. Такой вопрос: вы пробовали отогревать творог из бифивита, ацидолакта или симбилакта? Из кефира можно, а из этих продуктов? Я делаю малому отдельно творог из заквасок и отдельно бифивит (сейчас планирую чередовать с ацидолактом). Проблема в том, что флакончик закваски рассчитан на литр молока и продукта на выходе получается много. Ребенок, естественно все не съест за два дня. Мы с мужем не любители кисломолочки из домашнего молока. Задолбалась выбрасывать. Думаю. может оптимизировать: делать бифивит, ацидолакт или симбилакт и из половины отогревать творог?
у нас было отравленние недавно, врач пришол и 1-й вопрос задал, а какие сырки кушаете? не тёмку случайно? и было много расказов негативных на эту тему...с тех пор сыр делаю сама - 1-на баночка молока (злагода) закипела добавляю баночку кефира (злагода) даю немного настоятся и отцеживаю и просто мням-мням..Дочке очень нравится. Ещё можно добавить бананчик, ягодки, яблочки и т.л. по желаннию. Приятного апетита!!!
Asenka 21 июня 2011, 16:54
Попробуйте закваски Vivo, мы покупаем Тёму, но о заквасках тоже много хороших отзывов, главное быть уверенной в молоке из которого Вы делаете творожок. Я, например, особой разницы не вижу между "домашним" из магазинного молока и магазинным творожком, наверное, к магазинному творожку еще и больше доверия, ведь он в вакууме - вздулся - в мусор, а если в закваску что-то попадет не то... на глаз не определишь, к сожалению... а молочные кухни у нас сохранились только в Харькове, в плане, действительно рабочие с новым оборудованием.
Комментарий удалён
Leila 21 июня 2011, 17:16
я даю тема и агуша
Александра 21 июня 2011, 17:22
в Киеве кухонь уже не осталось, Я даю творог из заквасок. покупной боюсь давать.
Елена Титаренко 21 июня 2011, 17:46
Кухни в киеве есть. Но опасно там покупать - столько отравлений!!! Лутше зделать домашний или уже и правда тема или агуша!!!
Елена Титаренко 22 июня 2011, 09:33
Мне рассказывали, что есть молочная кухня при поликлинике на Русановке, но там дают только матерям одиночкам или многодетным семьям.
Александра 22 июня 2011, 11:54
ясно. это наверное часники. так как государственной кухни в Киеве нет. уточняла. вот и решила поинтересоваться.
yaptitsa 22 июня 2011, 16:45
Сашенька - нету молочных кухонь, это точно.
После жуткой истории с массовым отравлением и даже несколькими печальными исходами, тогда у папиного друга внука еле спасли - три недели реанимации, жуть.
svetlana_sas 21 июня 2011, 18:06
я тоже делаю из Вито,отличный творог получается
Mamoshka 21 июня 2011, 18:26
нам медсестра говорила сначала делать с детского кефира, подогреть его на маленьком огне, творожные хлопья вверх поднимаются, потом на марлечку и творожок готов или замораживать кефир в морозилке а потом размораживать и тоже через марлечку, а потом покупала....но и магазинные детские творожки тоже хорошие, моя доцик их с удовольствием кушает ;)
таня 21 июня 2011, 18:27
кухни может есть ,я о них не слышала . мы с семи месяцев до двух с половиной лет каждый день (без преувеличений) ели тему. а делать домашний из магазинного молока не вижу смысла на мой взгляд одно и тоже хотя магазинный стерильней да и срок годности у темы минимальный дней пять
Юлия 22 июня 2011, 15:34
срок годности у Темы - 12 дней:((( Почитайте внимательно на упаковке.
Я даю Тему с грушей, моя ест с удовольствием. Причем это единственная еда, которую мы пока съедаем полностью и с удовольствием, и рот открывает сама. Ей 8 мес через пару дней.
А если делать из заквасок - то как?? есть именно закваска на творог?
Asenka 22 июня 2011, 16:32
Юль, зайдите на сайт http://www.zakvaski.com/production.html , там всё-всё написано и как, и из чего и т.п.
Elenn 21 июня 2011, 18:38
Моей доче нравится вот такой вариант лучше , чем отогретый . Попробуйте разок , авось и вашему чаду понравится . Кефир беру в мягком пакете с минимальным сроком годности ( жирность и производитель на ваше усмотрение ) ложу в морозилку , что б образовалась груда льда , вынимаю , пакет снимаю, а этот кусок льда подвешиваю в марлю , сложенную в несколько слоев , по мере таяния льда отделяется сыворотка , а на марле остается однородная без комочков творожная масса . Мне удобно еще и тем что я морожу несколько пакетов и делаю творожок тогда , когда малышу хочется . Ведь бывают периоды когда малыш отказывается есть какой то продукт , а сделав небольшой перерыв опять начинает есть . В данном случае хранится не готовый творог , который быстро портится , а замороженный кефир , который хранить можно 5 дней, а может и больше , но я дольше не пробовала . Сейчас мне удобно брать 0,5 л , а раньше как только вводила творог маська ела совсем капулечку , так я морозила литровый пакет , лед молоточком разбивала на 5 частей и размораживала вот этот кусочек ( 1/5 литрового пакета , примерно 200 г ) , на ночь подвесила на марлечку , утром готовый свежий творожок , по консистенции как Тема .
Elenn 22 июня 2011, 09:13
Ой , комент перепрыгнул ! Ответ был для Анастасии ( 21 июня 2011 20:22 ) , ну....и впринципе для всех .
Наташа 23 июня 2011, 09:40
как здорово!!!! и так просто. СУПЕР!!!! Спасибо большое!!!
YaMechta 2 июля 2011, 22:29
Вот это метод)))) А я делаю намного проще!!! Стакан кефира и стакан молока (смешать в одной кастрюле) довести до кипения и процедить через марлю - ТВОРОГ ГОТОВ!!! Как раз сынуле порция)))
Александра 21 июня 2011, 19:19
Я видела Тему в магазинах, но на упаковке написано с 3-х лет, на нам 7 месяцев. Или их несколько видов? Где Тему покупаете?
ElenaLena 21 июня 2011, 20:34
на 100 граммовых упаковках темы написано с 3 лет, а на 50 граммовых с 6 месяцев, это типа норма такая, хотя мой малой творога лупит по 100-200 грамм и это его норма)))
Evgeniiay 21 июня 2011, 20:53
Мой бы тоже не против. Но гастоэнтеролог сказал, что много вредно:(
Evgeniiay 21 июня 2011, 20:16
В кефире , хоть отогретом,хоть замороженном одни бактерии. А втвороге, соответственно, другие. Смысл его морозить, давайте кефиром. но он совершенно не заменит творог.
Малой очень любит Тему, но я не так давно увидела, как коробочка с творогом лежит, по-этой жаре, на кассе. Теперь жду осени. А пока делаю из заквасок Вива. Только не откидываю на марлечку, даю в кефирной консистенции,
С 3-х лет написано на 100 гаммовом Теме, потому, что это количество для такого возраста. А на 50 гр вроде с 8 ми месяцев
Olga_Ya 22 июня 2011, 11:41
Насчет бактерий: Сейчас купить кефир в классическом его понимании очень сложно, т.к. "кефир"-это кисломолочный продукт, кот. получают путем сквашивания молока кефирным грибком.Этот грибок очень"капризный" и возиться с ним производители не хотят(раньше видела эту надпись только на кефире Заречье). Поэтому на упаковках кефира чаще всего написано в составе не кефирный грибок, а молочнокислые бактерии, а это собственно те бактерии, кот в естественной среде сквашивают молоко (в идеале, т.е. без патогенной флоры).И мы пьем не кефир, а простоквашу. Эти же бактерии применяют для сквашивания молока для производства творога.Соответственно, приготовленный таким образом творожок ничем не будет отличаться от обычного.
ApriCat 26 июня 2011, 23:37
Есть и с добавками:черника, груша. Тоже написано с 6 мес., но называется "Сырковая масса". Там добавлен сахар, консервант? и лимонная кислота.
Asenka 28 июня 2011, 10:24
ну, это наверное для любителей экстрима)))) с консервантом, лим.кислотой и т.д. или для совсем ленивых))) которые не любят чистить фрукты или достать их из морозилки!
tanychkabor 21 июня 2011, 21:53
творог тема абсолютно одинаковый ,упаковки разные по весу .я тоже на это купилась почитала этикетку и пришла к выводу разницы нет.месяцев с десяти мы ели стограмовую упаковку я еще добавляла грамм 100 фруктового пюре это единственное что ела на завтрак без проблем моя доченька
Tata_original 21 июня 2011, 23:10
Девочки, одна моя соседка попала в больницу осенью, у ребенка годик-кишечный грипп или что-то вроде этого. так там врач сказал, вы, наверное, Тему употребляете или сырки Словяночка? на ошарашенный ответ, мол, да, употребляем Тему, он сказал, что у нас здесь в инфекционке каждый третий Тему ел или Словяночку детские сырки.
Tata_original 21 июня 2011, 23:22
Оля, верите, я сама тащусь от сырков Словяночки, после этого, к сожалению моему великому, не беру... А Тему мы так ни разу и не пробовали.
Anna_St 22 июня 2011, 01:51
Татка, ты что?! мы Словяночку каждый день едим...
Александра 22 июня 2011, 02:49
мы дважды побывали в инфекционке, и дважды мне задавали вопрос, ни Тему ли я давала. Действительно, это у них частое явление.
lilijaja 21 июня 2011, 23:22
А где брать эти закваски Вива? Мне когда-то врач давала рецептик как делать сырок из аптечного кальция (ампулы), но я где-то его потеряла. Кто-то слышал что-то про это?..
Evgeniiay 22 июня 2011, 08:02
У нас они продаются в Кишени.
Пусть и из магазинного молока, но это гораздо полезнее. Заквасок много, и кефир, и творог, и бифивит. Вот думаю вводить малому сметанку, тоже попробую из заквасок. Только сметану на сливках заквашивают
Марьяна 22 июня 2011, 08:15
http://www.zakvaski.com/production.html - офіційний сайт виробника заквасок віво.
Olga_Ya 22 июня 2011, 11:52
Мне мама тоже советовала делать творожок с помощью хлорида кальция. Подогреваем молочко(свежее) и на 500 мл добавляем прим. стол. ложку кальция(он продается и в бутылках как физраствор.) Сгусток отделяется, его отжимаем, вобщем все как обычно..Я делала пару раз, получился достаточно нежный творог.
Пусть вас не пугает "химия". В производстве его тоже применяют для увеличения выхода готового сырья при производстве творога, сыра, сухого молока.Он компенсирует потерю кальция при пастеризации молока.
OleSiaIR 21 июня 2011, 23:58
добрый вечер! сегодня, прочитав эту темку, купила малышке(8 месяцев) творожок Тема без наполнителей и, к великому моему огорчению, доченьку вырвало:(((( Поела перед сном ложечки 2 творожка, уснула, а через 1,5 часа проснулась и все вернула:( Больше ничего не давала нового.
Мы раньше давали ей еще С пеленок творожок, сливки с фруктами, покупали кефир, проблем небыло, а тут такое несчастье...
Не дай Бог попасть в больницу после такого ужина!!!
Так что будьте аккуратны!!!
Надеюсь, что у нас все будет хорошо!
Asenka 22 июня 2011, 08:36
У меня соседка с ребенком только вернулись из инфекционки из-за Тёмы... но на мой вопрос : а КАК ты даешь творожок? получила ответ: ну, вынимаю из холодильника, ГРЕЮ минут 15!!! чтоб не холодный! простите, но в подогретом творожке при +35 на улице может не только новая жизнь зародиться, даже за 15 минут на открытом воздухе на кухне... и творожок тут ни при чем... возможно, это единичный случай, но кто его знает...
Olga_Ya 22 июня 2011, 12:03
У добросовестного производителя + правильная транспортировка и хранение за 15 минут с творожком ничего не случится.
За такой короткий срок в нормальном творожке произойти глобальные изменения не смогут. Тем более, обычно мамы греют творог в закрытом виде.Значит что-то нарушено в предыдущих звеньях цепи.
yaptitsa 22 июня 2011, 09:08
давала Тему где-то с 8-ми месяцев, и до года - потом мы Темой малехо траванулись и я с этими играми завязала.... Хорошо - деть второй, знала, что делать и в инфекционку не попали...
Творог Тема - хороший, а вот добросовестность продавцов, того - оставляет желать лучшего....
по поводу количества - творг очень тяжелая пища, и давать много, да еще каждый день, 7-9 месячным крохам - НЕЛЬЗЯ!!!! рекомендуют 30 грамм, 50 грамм - так и давайте, мамочки.
пожалейте будущее своих детей, когда они начнут уже взрослыми лечить печень и поджелудочную, вы же не вспомните про 100 грамм творога с 6-ти месяцев "потому что он его ест хорошо"
Знаете ли вы, что многие магазины, в целях экономии, отключают на ночь холодильники? Логика такая - до утра ж их никто не трогает, авось не нагреется сильно....
молочку лучше брать в круглосуточных, это тоже не гарантия, но...
yaptitsa 22 июня 2011, 16:47
это НЕ шизофрения, к сожалению - мы с тобой не можем проконтролировать ту термобудку, что везет творожки в магазин... но я думаю в этом направлении :-))))
yaptitsa 22 июня 2011, 16:48
точно-точно, добавь чегой-то опознавательного к нику, а?
yaptitsa 22 июня 2011, 16:51
я как-то скандал устроила в Сильпо - случайно заехала в Новобеличах, беру в руку баночку с пюре - а она почти гарячая!!! они умудрились поставить детское питание впритык к задней стенке огромного холодильника Coca-Cola.
Александра 22 июня 2011, 14:33
Что-то напугали меня Темой, желание покупать отпало. Буду пробовать готовить сама. Если готовить из заквасок какое молоко лучше брать?
Asenka 23 июня 2011, 10:06
В смысле не пишут ничего? Вы же мама, при Вас карточку заполняют, вносят прививки и т.д. для меня неожиданно, что что-то могут не внести, я за этим слежу строго. Хотя моя сестра на вопрос, а какую вакцину вам кололи, мне ответила: ну, что и всем, наверное... наверное, таки да...))))
lilijaja 24 июня 2011, 10:16
Прививок мы не делаем, делали только в роддоме БЦЖ. На дом они приходят без карточки, а в больнице что-то пишут, а потом оказывается там нет записи...вот последний случай: у нас была алергия страшная, у малого текло с глаз, с носа, с рота (лезли зубы) кашлял, вернее тяжело ему было кашлять, тоесть откашлять, так они мне коли антибиотики, а я им не буду колоть, у него ж нет температуры, они говорят тогда вколем тройчатку, а я говорю я сама вколю так как работаю в больнице, они говорят тогда лучше не коли, а дай ношпу и от алергии (это случилось так быстро что я не сообразила сначала что это алергия) ну далая и всё прошло...а в картоочке говорят мы пока что писать ничего не будем, напишем завтра, а завтра что-то писали, писали, а потом там ничего не оказалось...
Asenka 24 июня 2011, 15:30
М-да, тогда заберите карточку домой, скажите, что идёте к др.врачу и нужна на руках карточка (это если она у медсестры), а если в регистратуре, то просто прийдите и заберите её домой. У меня в карточке все записи, анализы и т.п. я лично или дома вклеиваю, или слежу, чтоб при мне медсестра вклеила. Нам сразу участковая сказала, что ей глубоко всё-равно, кто ведёт осмотр ребенка, но если его осматривает врач, то запись или вклеечка, должны быть в карте. т.к. мама у меня невропатолог детский, то мой аргумент железный - мы идем к узкому специалисту детскому невропатологу, выдайте нам карту на руки))))) и никаких проблем))))
Инна мама Стаса 22 июня 2011, 18:09
Девочки, кто пользуется заквасками Вива. Такой вопрос: вы пробовали отогревать творог из бифивита, ацидолакта или симбилакта? Из кефира можно, а из этих продуктов? Я делаю малому отдельно творог из заквасок и отдельно бифивит (сейчас планирую чередовать с ацидолактом). Проблема в том, что флакончик закваски рассчитан на литр молока и продукта на выходе получается много. Ребенок, естественно все не съест за два дня. Мы с мужем не любители кисломолочки из домашнего молока. Задолбалась выбрасывать. Думаю. может оптимизировать: делать бифивит, ацидолакт или симбилакт и из половины отогревать творог?
lawyer2018 23 июня 2011, 00:49
у нас было отравленние недавно, врач пришол и 1-й вопрос задал, а какие сырки кушаете? не тёмку случайно? и было много расказов негативных на эту тему...с тех пор сыр делаю сама - 1-на баночка молока (злагода) закипела добавляю баночку кефира (злагода) даю немного настоятся и отцеживаю и просто мням-мням..Дочке очень нравится.
Ещё можно добавить бананчик, ягодки, яблочки и т.л. по желаннию.
Приятного апетита!!!
Mamoshka 23 июня 2011, 11:19
извините я хотела спросить, сколько молока и такое количества кефира добавляете????
Инна мама Стаса 23 июня 2011, 11:38
А симбивит и симбилакт это одно и то же?
Olga_Ya 23 июня 2011, 12:03
Точно не знаю, но судя по названию в симбиВИТ есть добавление витаминов. А основа лакто и бифидобактерии.