Салат из маринованных водорослей.

Рецепт с фото ниже...

 

Всем ,кто любит маринованные водоросли предлагаю приготовить очень вкусный салат,рецепт взят из Японского ресторана))

 Нам потребуется (все на глаз):

- маринованные водоросли 400г.;

-свежий огурец (1 большой или 2 небольших);

-крабовые палочки (240 г);

- икра летучей рыбы (или её аналог)) 2-3 ст.л.;

-майонез 1 ст.л.

Водоросли вот такие (производителя удалила):

Неплохой заменитель икры летучей рыбы (25 грн. стоит,а икра Тобико 150г. 57 грн.),красная больше подходит по цвету,но можно добавить любую- зеленую,желтую..

Кладем водоросли в емкость ,в которой будем готовить салат, нарезаем  крабовые палочки,я прокручиваю палочку руками и разделяю на волокна:

Затем режем тооненько соломкой огурец:

Перемешиваем,добавляем майонез:

Добавляем икру :

Все перемешиваем,соль не добавляю!

Выкладываем в салатник.)

 Салат очень вкусный и питательный,правда бюджетным его назвать не могу.

P.S.: не судите строго,это мой первый фотоотчет. Всем приятного аппетита и хорошего дня!!))

 

 

27 комментариев

  • Malinka_orijinal 8 апреля 2014, 11:14

    Интересно! Некоторые впервые видят эти водоросли)) Спасибо!

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 11:22

    Многие их любят с ореховым соусом в японских ресторанчиках. Хияши Вакаме, если точнее))

  • Alessja 8 апреля 2014, 12:01

    да-да)) Кушала в сушиЯ, правда, не салат, а просто водоросли с кунжутом и ореховым соусом - вкусно!

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 12:03

    Да,это они.))

  • Ariadna_Lev 8 апреля 2014, 11:31

    Виктория спасибо за рецепт) на вид очень аппетитно) правда икру и водоросли я никогда не пробовала)

  • Ariadna_Lev 8 апреля 2014, 11:32

    фотографии загляденье и объедения)

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 12:00

    @Ariadna_Lev Спасибо,с Вашей выпечкой не сравнить,но стоит попробовать,если будет время.

  • yaptitsa 8 апреля 2014, 11:45

    красиво выглядит и вкусно описано))
    можно - на шинковку для моркови корейской все это? чтоб не морочится - руками, соломкой?
    и - производителя как раз водорослей верните... )))) чтоб покупать толковое.
    и - а можно их капустой заменить маринованной? ламинарией?

  • 7 комментариев
  • yaptitsa 8 апреля 2014, 13:05

    @Viktoriya14_ та понятно... только туда ж доехать нужно...
    но - оригинал, как у Вас - обязательно сделаю, оченьь уж вкусно рассказали)))
    это я так.. грустно сэкономить((( привыкаю потихоньку

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 17:51

    @yaptitsa Это максимально урезала)) В прошлый раз делала из палочек "Свежий краб " Виши,они стоят сейчас 34 грн..0_0 Купили за 12 грн = поверьте,по вкусу практически не отличается!! Для разнообразия можно приготовить,может не понравиться))

  • yaptitsa 8 апреля 2014, 18:17

    @Viktoriya14_ мне - понраввится!
    все, что люблю...

  • Irinak 8 апреля 2014, 11:52

    вкус у салата просто совсем другой будет - капуста и водоросли очень сильно по вкусу отличаются

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 12:00

    Да, именно так.

  • Iryna_Darina 8 апреля 2014, 12:13

    я обожаю эти водоросли :) в такой вариации не пробовала, спасибо за наводку :)

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 12:47

    Попробуйте,думаю понравится.

  • xandzia 8 апреля 2014, 14:33

    обожаю до визга водоросли! спасибо за рецепт. попробую)

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 17:51

    Попробуйте)

  • NEMO1 8 апреля 2014, 15:44

    Большое спасибо за рецепт!!!
    Я эти водоросли обожаю, целый день бы ела)) Жаль только что очень они дорогие((
    А салатик, судя по ингредиентам, должен быть вкусняшкой)) Обязательно попробую:)

  • Viktoriya14_ 8 апреля 2014, 17:53

    Кто любит водоросли ,всем нравится. Можно и палочками кушать ,можно вилкой.))

  • kykysia 10 апреля 2014, 19:35

    Нямочки---это моя слабость)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб