Рогалики тыквенно-медовые.

Ингредиенты                   
 Тесто: Тыква  300гр
             Молоко 150гр
             Яйцо  3 шт
             Мука  500гр 
             Маргарин 100гр                                               
             Соль  1 кофейная ложечка                                            
             Дрожи 25грамм                                       

  Начинка: 
               Орехи грецкие150грамм                                             
               Мёд  4 столовых ложки                                              
                Желток              1


Тыкву отвариваем, протираем через сито. В тыкву добавляем подогретое молоко , яйца , соль, дрожи, предварительно разогретый маргарин. Все тщательно вымешиваем , добавляя постепенно муку. Ставим тесто в тепленькое местечко, чтобы подошло.



Орешки мелко измельчаем, добавляем желток , мед. Тщательно вымешиваем.



Крутим рогалики



Рогалики выкладываем на предварительно смазанный  маргарином противень. Обязательно помазать яичком. Ставим выпекать при температуре 200 градусов, минуток так на 15-20.



А вот и они



Посыпаем сахарной пудрой, можно корицей. Приятного аппетита!

6 комментариев

  • Sasha 7 марта 2010, 00:30

    Натали, это такая вкуснотища! Спасибо за рецепт! А 2-я фотка так порадовала)))

  • Ann Vi 7 марта 2010, 02:53

    Какие аппетитныыыыеее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • mrs_shilova 7 марта 2010, 13:48

    Натуля, какие красивенькие и вкусненькие!!! Молодец!:))))

  • Наталья 7 марта 2010, 21:39

    Спасибо девочки за поддержку, очень приятно.Признаюсь кулинар я конечно не ахти, но хоть что то да получилось.

  • Anna_St 7 марта 2010, 22:42

    А я с дрожжевым тестом не очень дружу... Делаю похожие из слоеного))) Натали, Вы - молодчинка!

  • Олеся 9 марта 2010, 09:48

    с тыквой отличное решение, надо попробовать а то не жалуют ее у нас в семье, а так наверное аж на ура пойдет! спасибо за идею))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб