Здравствуйте!Девочки подскажите пожалуйста с какого мяса вы начинали прикорм?как готовили?в каком количестве давали деткам и сколько грамм можно семимесячному ребенку?
Мы начали прикорм с телятины.Сначала попробовали баночное, но оно нам не пошло (непереносимость). Поэтому даём свежеприготовленное.Каждый день варю свежее и с пюре или супом едим.Начинали с половинки ч. ложечки. По нормам семимесячному ребенку нужно 30грамм мяса.
Мы тоже начинали с кролика,потом телятина,можно курочку домашнюю,но не жирную,супчики варить на втором бульйоне.Кролика и курицу удобнее сразу протушить,сделать фрикадельки и заморозить,потом вконце вкинуть в супчик пусть покипит и готово. Телятину и свинину давала свеженьким,тоже измельчали в блендере.
Мясо для деток надо покупать только на рынке. Его там можно и обсмотреть и понюхать. И сами можете определить свежесть, плюс на мясе есть печать сан.станции, а в магазине перепаковывают по несколько раз да и вид у него не очень.
@Yulya_Cherry
в маркете оно лежит в холодильниках, а на рынке целый день на прилавке в жаре... так что тут еще не известно, что лучше... я в маркете покупаю.
@Anna_St
Не надо ждать, чтобы оно лежало целый день, за мясом обычно ходят с утра. Со временем появляются "свои" продавцы. Наверное, только слепой не отличит свежак от не свежака)))
...не каждый день дома есть свежее мясо...поэтому я немного замораживала...свежым резала на небольшие кусочки и в морозиловку, а потом на тёрку мелкую натру и варю супчик, или картошечку...и можна обойтись без блендера (ведь когда начинаем давать деткам мясо, его ж немного...а ещё я раньше 8 мес.не давала...
Я перемалывала на электромясорубке 2 раза. Блендером плохо размалывается, остаются длинные волокна. Разве что он у Вас ОЧЕНЬ мощный. Мясо берем в селе (индюка, курицу) или покупаем на рынке (телятину).
lapich, а Вы фрикадельки с самого начала давали? А то нам сказали начинать с обыкновенного вареного мяса, а фрикадельки и паровые котлеты позже, 9-10 месяцев.
А я делала такие фрикадельки и замораживала в пластиковом контейнере, а при необходимости доставала нужное мне количество и готовила. Тушила парочку фрикаделек с небольшим количеством морковки и лука. Иногда добавляла чуточку укропа. Так вкуснее получается и можно добавить к любому гарниру. И крошка кушает охотнее. Разнообразие как - ни -как.
Замороженное мясо для ребенка.... Замороженное мясо теряет часть своих свойств, поэтому всегда считалось свежее мяско намного лучше и полезнее, чем замороженное. Ну ладно на неделю заморозить. Но на месяц - это перебор.
Екатерина,я беру немного мяса(телятина или говядина),домашнего цыпленка и рыбу,делаю фрикадельки и в морозильник.Нам хватает дней на 10-15.Как для меня,фрикадельки намного удобней,особенно когда ребенок уже ест кусочками,просто разминаю вилкой.Еще фрикадельки люблю потому что они получаются мягкие и сочные.
Кать, простите за неуместный вопрос, но зачем семимесячному ребенку мясо? нам почти 8, мясо введу только ближе к 9. это тяжелый белок. я считаю вводить его так рано ненужно. а по поводу где брать? едите в ближайший райцентр (если Киев, то Обухов, Боярка, Ирпень и т.д.) на местный базар в мясной павильон, где продукты смотрит санстанция, берете на прбу домашнего бройлера и телефончик заодно! я скупаюсь в Ирпене уже 4 года, очень довольна!
Меня тоже интересует вопрос когда надо начинать мясо. Бабушка нас очень уж торопит. Из-за этого я только оттягиваю все прикормы. Нам 7, едим пока каши(гречка, овсянка) и овощи, без картошки - ждем когда новая вырастет. Почитала комментарии и в стопоре слегка. Консультировалась в Охматдете. Телятину и индейку детям давать до 5 лет нельзя. В телятине пуриновые основания, разрушающие печень. Индейка и курица очень аллергенны. Домашнюю старючую курицу можно не чаще 1-2 раз в неделю.Любые мясные бульоны нельзя. В суп фрикадельки и то нужно отдельно варить и потом добавлять, причем лучше с перепелиным яйцом или максимум с куриным желтком, без белка. Мороженое мясо нельзя. Сфотографировала перечень продуктов в кабинете у врача, кого интересует, могу почтой фотки отправить.
@ApriCat
ок, а на чем вырос бройлер? он бройлер именно потому что скороспелый. вы даете ребенку тепличные продукты? лучше действительно домашнюю но курицу!
Комментарий удалён
Lizard 13 июня 2011, 16:38
Мы начали прикорм с телятины.Сначала попробовали баночное, но оно нам не пошло (непереносимость). Поэтому даём свежеприготовленное.Каждый день варю свежее и с пюре или супом едим.Начинали с половинки ч. ложечки. По нормам семимесячному ребенку нужно 30грамм мяса.
Екатерина 13 июня 2011, 16:46
Спасибо большое)найти бы еще где покупать хорошее мясо....
Lizard 13 июня 2011, 16:47
да,это основная проблема.Я из-за этого с баночного и начала, как говорится из двух зол - меньшее.
Оксана 13 июня 2011, 16:53
Мы тоже начинали с кролика,потом телятина,можно курочку домашнюю,но не жирную,супчики варить на втором бульйоне.Кролика и курицу удобнее сразу протушить,сделать фрикадельки и заморозить,потом вконце вкинуть в супчик пусть покипит и готово. Телятину и свинину давала свеженьким,тоже измельчали в блендере.
Lizard 13 июня 2011, 16:59
С бульоном (даже со вторым) я бы не спешила.
Екатерина 13 июня 2011, 17:02
девочки а где вы мясо покупаете на рынке или в магазине?
Yulya_Cherry 14 июня 2011, 08:55
Мясо для деток надо покупать только на рынке. Его там можно и обсмотреть и понюхать. И сами можете определить свежесть, плюс на мясе есть печать сан.станции, а в магазине перепаковывают по несколько раз да и вид у него не очень.
Anna_St 18 июня 2011, 16:22
в маркете оно лежит в холодильниках, а на рынке целый день на прилавке в жаре... так что тут еще не известно, что лучше... я в маркете покупаю.
Yulya_Cherry 19 июня 2011, 13:41
Не надо ждать, чтобы оно лежало целый день, за мясом обычно ходят с утра. Со временем появляются "свои" продавцы. Наверное, только слепой не отличит свежак от не свежака)))
Екатерина 13 июня 2011, 17:02
а через мясорубку можно измельчать???блендера нету((
Комментарий удалён
lilijaja 18 июня 2011, 16:06
...не каждый день дома есть свежее мясо...поэтому я немного замораживала...свежым резала на небольшие кусочки и в морозиловку, а потом на тёрку мелкую натру и варю супчик, или картошечку...и можна обойтись без блендера (ведь когда начинаем давать деткам мясо, его ж немного...а ещё я раньше 8 мес.не давала...
lilijaja 19 июня 2011, 19:24
...тоесть, я тёрла сырое мясо вынятое из морозильной камеры... и тогда варила з супчиком...
Инна мама Стаса 13 июня 2011, 17:31
Я перемалывала на электромясорубке 2 раза. Блендером плохо размалывается, остаются длинные волокна. Разве что он у Вас ОЧЕНЬ мощный.
Мясо берем в селе (индюка, курицу) или покупаем на рынке (телятину).
Инна мама Стаса 13 июня 2011, 17:50
lapich, а Вы фрикадельки с самого начала давали? А то нам сказали начинать с обыкновенного вареного мяса, а фрикадельки и паровые котлеты позже, 9-10 месяцев.
Комментарий удалён
Инна мама Стаса 13 июня 2011, 18:20
А я только сейчас их начала давать и сразу оценила, насколько это удобнее - 15-20 мин. и сварились.
Екатерина 13 июня 2011, 18:04
а в фрикадельки что еще добавляли?
Комментарий удалён
Екатерина 13 июня 2011, 18:11
просто крутили фарш на мясорубке скатывали шарики и варили?
Комментарий удалён
Scorpiosha 13 июня 2011, 18:51
А я делала такие фрикадельки и замораживала в пластиковом контейнере, а при необходимости доставала нужное мне количество и готовила. Тушила парочку фрикаделек с небольшим количеством морковки и лука. Иногда добавляла чуточку укропа. Так вкуснее получается и можно добавить к любому гарниру. И крошка кушает охотнее. Разнообразие как - ни -как.
Екатерина 13 июня 2011, 19:34
а сколько можно хранить замороженные?и вы в воду прям замороженные кидали или размораживали перед этим?
Инна мама Стаса 13 июня 2011, 21:01
В кипящую воду кидаете прямо замороженные. Я сейчас сделала на месяц, тоже храню в пластиковом контейнере в морозильнике.
Natal4ek 19 июня 2011, 13:55
Замороженное мясо для ребенка.... Замороженное мясо теряет часть своих свойств, поэтому всегда считалось свежее мяско намного лучше и полезнее, чем замороженное. Ну ладно на неделю заморозить. Но на месяц - это перебор.
Anuta7777 13 июня 2011, 19:55
Екатерина,я беру немного мяса(телятина или говядина),домашнего цыпленка и рыбу,делаю фрикадельки и в морозильник.Нам хватает дней на 10-15.Как для меня,фрикадельки намного удобней,особенно когда ребенок уже ест кусочками,просто разминаю вилкой.Еще фрикадельки люблю потому что они получаются мягкие и сочные.
Екатерина 13 июня 2011, 20:38
спасибо большое!
Asenka 14 июня 2011, 20:25
Кать, простите за неуместный вопрос, но зачем семимесячному ребенку мясо? нам почти 8, мясо введу только ближе к 9. это тяжелый белок. я считаю вводить его так рано ненужно.
а по поводу где брать? едите в ближайший райцентр (если Киев, то Обухов, Боярка, Ирпень и т.д.) на местный базар в мясной павильон, где продукты смотрит санстанция, берете на прбу домашнего бройлера и телефончик заодно! я скупаюсь в Ирпене уже 4 года, очень довольна!
Natal4ek 19 июня 2011, 13:57
еще вариант измельчения мяска - я отваривала куском, а потом уже охлажденным терла на мелкой терке :) Прикольно получалось :)
Анна 28 июня 2011, 02:31
Меня тоже интересует вопрос когда надо начинать мясо. Бабушка нас очень уж торопит. Из-за этого я только оттягиваю все прикормы. Нам 7, едим пока каши(гречка, овсянка) и овощи, без картошки - ждем когда новая вырастет. Почитала комментарии и в стопоре слегка. Консультировалась в Охматдете. Телятину и индейку детям давать до 5 лет нельзя. В телятине пуриновые основания, разрушающие печень. Индейка и курица очень аллергенны. Домашнюю старючую курицу можно не чаще 1-2 раз в неделю.Любые мясные бульоны нельзя. В суп фрикадельки и то нужно отдельно варить и потом добавлять, причем лучше с перепелиным яйцом или максимум с куриным желтком, без белка. Мороженое мясо нельзя. Сфотографировала перечень продуктов в кабинете у врача, кого интересует, могу почтой фотки отправить.
ApriCat 30 июня 2011, 21:47
Отправьте и мне, пожалуйста!!! [email protected]
ApriCat 30 июня 2011, 21:48
Ой, это я к Анне с просьбой обращалась... Ссори!
Анна 1 июля 2011, 18:04
ок, а на чем вырос бройлер? он бройлер именно потому что скороспелый. вы даете ребенку тепличные продукты? лучше действительно домашнюю но курицу!