Меня зовут Мария, но мама зовет меня Мася или Маруся, или еще как... Возразить я пока не могу, ну, пусть еще чуток порадуется. 9 марта мне будет полтора года. Со многими из вас я уже знакома заочно - частенько вижу вас когда "помогаю" маме общаться с подружками))) Ну вот, насмотрелась я, как вы все дружно поедаете приготовленные вкусности и подумала... А ведь у мамы скоро праздник 8 марта! Надо сделать ей подарок! Думаю, она этого не ожидает. Таааак, помнится, на мой ДР был оооочень вкусненький пирог...
мммм... просто объедение!)))
А я же видела как мама его готовит! Сейчас буду вспоминать....
ОтмЕряем один стакан и обязательно просеем через мелкое сито
Ну, как-то так...)))
Дальше были желтые комочки, которые надо разбить и разлить по мисочкам.
Сосчитаем - один, два, три!!!
А заодно проверим, свежие или нет...
Теперь взобьем миксером белки в пышную пену
Добавляем обороты
Контролируем процесс
Так, еще один знакомый пакетик))) Ну, как же его открыть?
Аккуратненько добавляем стакан сахара в белки, затем по одному желтки.
Получаем вот что
Теперь надо почистить 3 яблока.
Дааа, у мамы как-то быстрее выходит...)))
Форму смазать маслом и обсыпать манной крупой
На дно вылить часть теста, выложить нарезанные яблоки, посыпать корицей,
залить оставшимся тестом. Так, вроде все правильно)
Ставим в духовку и выпекаем примерно 30 мин при 150град до золотистого цвета.
Теперь надо проверить остыл ли...
Теперь самое интересное! Украшаем сахарной пудрой!)))
Делаем надпись
Ну, вот, вроде и всё!!!)))) Ура!!!! Сюрприз готов!!!!))))
Теперь надо привести все в порядок, подмести пол...
ну, как-то так...
Дегустируем бисквитик)))) Ням-ням-ням...
Ох, и трудный денёк выдался... Не судите строго - это мой дебют)))
Записала комментарии моя любимая мамочка)))
Желаю всем победы в конкурсе!!!
И всех мамочек и лапочек-дочек
поздравляю с наступающим праздником 8 МАРТА!!!!!!
Pchelka 6 марта 2010, 23:18
бисквитик у такой потрясющей хозяйки просто не может быть невкусным!!!
danon 6 марта 2010, 23:39
ну прям мамина помощница! умничка!!!!!
Sasha 7 марта 2010, 00:24
Не знаю, как там бисквит, но процесс его приготовления - супер! Молодец Мама и Лапочка-дочка! Мне очень понра)))
Anna_St 7 марта 2010, 00:58
Спасибочки!))) Мы ооочень старались)))
Ann Vi 7 марта 2010, 02:49
Ай, какая лапуля!!! Так и хочется зацёмкать!!! )))))
Ann Vi 7 марта 2010, 02:51
Да что там пирог?! Какая хозяюшка?! Аннушка - супер!!!)))
Anna_St 7 марта 2010, 10:44
Спасибки))))))
Celeste22 7 марта 2010, 12:12
Класс! За Вас голосую!!
mrs_shilova 7 марта 2010, 13:33
Какая буся!!! Умничка! А пирог всем пирогам ПИРОГ!!! Ведь сделан с такой любовью....:))))
Anna_St 7 марта 2010, 13:39
Спасибо, девочки!))) Все восторги обязательно передам Машуле))))
Nell_ 7 марта 2010, 20:02
Аня, рецепт, фото, комментарии - великолепны и бесподобны!!!
Я в восхищении...
Мамочка и доченька - умнички!!! Просто браво!!!!!!!!!!
Anna_St 7 марта 2010, 20:57
Спасибо)))
Анастасия Lucky 7 марта 2010, 21:33
Пускай будет повтор, но я тоже в восхищении! Просто умиление!
Anna_St 7 марта 2010, 22:40
Спасибо, Настя)))