10 фактов, которые вы не знали о клубнике

Клубника - вероятно, самая любимая ягода в мире, сейчас появляется на прилавках во всей своей красе. Мы собрали 10 фактов, которые вы не знали о клубнике. 10 фактов, которые вы не знали о клубнике
 

1. Клубника - единственный фрукт с семечками снаружи.

2. В Средние века клубнику подавали на важных пирах как символ мира и процветания.

3. В Бельгии есть целый музей, посвященный одной только клубнике.

4. В некоторых частях Баварии существуют такие деревенские ритуалы, когда весной фермеры привязывают корзинки с клубникой к рогам крупного скота для эльфов. Считается, что эльфы обожают клубнику и землянику и помогут скоту родить здоровое потомство и давать много молока.

5. В среднем в одной ягоде клубники 200 семечек.

6. Во Франции клубника считается афродизиаком. Молодоженам готовят клубничный суп со сметаной и сахарной пудрой.

7. Исследования показали, что употребление клубники улучшает кровообращение и подачу кислорода к мышцам на 7%, поэтому люди, употребляющие клубнику, с большей легкостью занимаются спортом.

8. Клубника относится к семейству Розовых.

9. На самом деле, клубника и земляника давно перепутались в русском языке, и то, что выращивается на садовых грядках - это земляника, а клубника растет в лесу.

10. Клубника имеет однополые цветки – либо мужские, либо женские – поэтому она дает очень маленький урожай по сравнению с садовой земляникой.

Ну и один интересный рецептик. Сама не делала, только в планах :))

 ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ С МАЛИНОЙ И КЛУБНИКОЙ

На 8 порций:
225 г блинной муки
щепотка соли
175 г маргарина
175 г геркулеса
175 г сахара
300 г свежей малины и клубники

1. Смазать маслом противень или форму с низкими стенками и разогреть духовку до 0190 гр С.

2. Смешать муку с солью и растереть с маргарином.

3. Добавить геркулес и сахар, руками замесить тесто.

4. Утрамбовать руками половину теста в подготовленную форму. Посыпать малиной и клубникой, слегка надавливая, чтобы ягоды дали сок. Выложить сверху вторую половину теста и плотно прижать.

5. Запекать 20-25 минут до золотистого цвета. Дать остыть 10 минут, затем нарезать на полосочки.

7 комментариев

  • Natalie 9 июня 2011, 15:50

    Спасибо, Наталия, я уже думала, опять что-нить страшно вредное напишут... Спасибо за позитив!))

  • Natal4ek 9 июня 2011, 15:52

    Я вредное писать не люблю :)))) В нашей жизни и так хватает всякой бяки :)))

  • СВЕТИК 9 июня 2011, 18:52 1

    спасибо за проделанную работу-полезно и вкусно-это хорошо!

  • mrs_shilova 9 июня 2011, 18:54

    Факт номер 9 для меня удивление! :)))

  • Natal4ek 9 июня 2011, 20:50

    Анна, я тоже очень удивилась этому факту :) Настаивать на том, что это действительно так, не буду :))))

  • Алена 11 июня 2011, 23:24

    Прикол:))
    Вот так кушаешь его,кушаешь и не задумываешься:))
    А столько всего интересного!
    Спасибо!

  • Natal4ek 11 июня 2011, 23:35

    :)) всегда пожалуйста! Если еще что интересненькое найду, обязательно выложу :)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб