Девочки, тааак лублу это чудо фаст-фудно-вредное. Подскажите мне, как его приготовить дома и в какой последовательности класть на булку, чтоб было точно также вкусно? Особенно меня интересует как сделать котлетки такие ужасно вкусные? Если кто делает дома, делитесь рецептиком! )
Tata_original 9 июня 2011, 14:56
Не могу смотреть спокойно на енту картинку)))
olga 9 июня 2011, 15:03
Тата, я тоже обожаю чизбургер. Даже не просто чизбургер, а даблчизбургер и без огурцов(когда такое заказываешь, сначала на кассе легкая заминка, а потом слова начинают потихоньку доходить))))) Сама работала на открытии первого Макдональдса на Лукьяновке в 1997 году, так вот котлетки идут полуфабрикатами, такие страшненькие таблеточки))) Как дома приготовить такой страшненький, но вкусненький полуфабрикат - не знаю)))
Olga_Ya 9 июня 2011, 15:06
Побольше глутамата натрия в фарш :)
olga 9 июня 2011, 15:13
IrynaY 9 июня 2011, 15:13
Марианна 9 июня 2011, 15:13
Я смотрела как-то передачу про Макдональдс, так говорили что котлетка эта делается просто из говядины с небольшим колличеством жира и соли с перцем. Никаких добавок в гамбургере лаборатория не обнаружила ( но я вполне допускаю, что этот сюжет был проплачен представителями Макдональдса). Весь секрет в булочке. В ней очень много сахара, и когда мы съедаем гамбургер или чизбургер, сахар в крови резко поднимается, а потом резко падает, что вызывает чувство голода. Поэтому нам так хочется ещё и ещё...
IrynaY 9 июня 2011, 15:14
О! я в студентческие годы так эти чизбургеры любила..да под пиво..класс!!! только почему-то после них у меня всегда изжога была...но все равно их ела:)))
Tata_original 9 июня 2011, 16:03
в студенческие годы оно так же быстро и переваривалось))) так что все ок. голодняк у меня в то время был дичайший-тока подавай))))
Tata_original 9 июня 2011, 16:04
Olessya 9 июня 2011, 16:18
Anna_St 9 июня 2011, 15:21
а у меня после них такое чувство, что бумаги наелась(((
но, ближе к теме...
видела в кулинарном шоу, как делают такие котлетки. делаются из рубленного мяса говядины+специи и соль. формируются котлетки и жарятся на гриле.
strekoza_85 9 июня 2011, 15:21
Нямнямочка:))))))
Vika 9 июня 2011, 15:22
Ох, Татка, какой кравчЕГ!!! :))))))))))))))))
Не боишься, сейчас Гринпис налетит:)))))))))))))))))))
Я, кстати, не бейте только сильно, уже водила Дашку здесь в МакДональдс (не специально, честно, так получилось...) - она только картошку лопала - фууух :)))))))))))))))))) И рожок...
Vika 9 июня 2011, 15:46
Анастасия Lucky 9 июня 2011, 15:53
Мы понимать! Это ты на турецком говорить! :)))))))
Анастасия Lucky 9 июня 2011, 15:54
Мы с Ромашкой недавно забегали в Макдональдс - маме шейк, ребенку трубочка, и все довольны! :)))
Natal4ek 9 июня 2011, 15:22
Девочки, а мне кажется, что оно как раз вкусно из-за того что в купе с булочкой, сыром... Я тоже обожаю именно чизбургер!! и конечно же двойной :))))
А вот недавно реклама была и как раз показывали, как сделать в домашних условиях такую котлетку. Я с мужем спец. внимательно несколько раз смотрели. Рассказываю то, что высмотрели: парень брал говядину, вроде через мясорубку пропускал, добавлял соль и перец по вкусу, делал лепешки как в Макдональдсе, кидал в заморозку (подозреваю, что нужна быстрая заморозка). Там эта котлетка замерзала. Он разогревал сковороду, доставал с холодильника котлетку, бросал на разогретую сковороду, жарил. Потом на такие же как в Макдональдсе булочки ложил котлеты и вместе с девушкой смачно уплетали. Вот! Ну а сыр такой в супермаркетах продается. С последовательностью можно поэкспериментировать :)))
Сразу скажу, что мы так и не собрались попробовать сделать. Так что, Тата, если получится, похвастайтесь :)))
Anuta7777 9 июня 2011, 15:23
Слюнки текут))Пробовала делать дома и не один раз,ничего не получилось(((и котлета у меня все равно пахла домашней...В последний раз котлетки достались мужу,заменила кусочком обычного отварного мяса,выходит вкуснее..
Tata_original 9 июня 2011, 15:28
Спасибо! Я Вано тоже водила и тоже он картоху топтал))) От чиза отказался, видимо, что-то знает)))) А картоха уходит на УРА у него, да и у меня. Я попробую сбацать котлетушку.
Celeste22 9 июня 2011, 15:33
для моей малой поход в макдональдс это праздник, лопает картошку и максанди, чиз тоже пробовала, но мороженое и шарик-это все!!!
IrinaNM 9 июня 2011, 15:29
кто бы еще дал рецептик соуса, который в бигтейсти, а???? у меня просто паника из за него по макдональдсу:)))))))
Tata_original 9 июня 2011, 15:32
О да! Это суперр! Кстати, любители чизов-попробуйте Роял Чизбургер! Там такая котлетища!!!! Как обычных три)) и Сыра куча. Я кстати чизбургер люблю из-за наличия в нем офигенно вкусных соленых огурцов с кетчупом, ну и кАнЕШнА сырочка и котлетки))
Asenka 9 июня 2011, 18:15
"соус с дымком", у меня подруга работала в энтом учреждении, мы пробовали его в живую, без бутерброда: просто ГГГГГГГ! чес.слово, даже не стоит про него думать, сплошное разочарование.... а жаль, я думала - нямочка...
Zaulka 9 июня 2011, 23:06
Olessya 9 июня 2011, 15:37
Да, я тоже такое полюбляю, но мало пока не знает "ЧТО это такое)))))", дома в жизни не сделаешь, у них и огурцы какие-то прикольные и лук и соус, все ------ надо топать в Макдональдз)))))))))))))))))
Tata_original 9 июня 2011, 15:39
только вчера там была))) эх, роялчизбургер)))))какой же ты все-таки вкуська)))
Tata_original 9 июня 2011, 15:40
наш папа, если хочет ко мне поддобриться, типа, на рыбалку уехать без криков)), везет меня у МукДональдс)) тогда я уже не буду так сильно возмущаться)))
Vika 9 июня 2011, 15:50
У меня Юляшка тоже полюбляет Роял :)))))
А я, вот, картошку люблю, и все! И обычную, и по-селянски...селянка:))))))))))))))) никаких роялов :))))))))))))))
Александра 9 июня 2011, 15:53
для меня в таком "бутербродике" самое вкусное - ОГУРЧИКИ.....)))))
olga 9 июня 2011, 15:55
А я не могу есть теплые огурчики((((((
Celeste22 9 июня 2011, 15:56
и я больше по огурчикам и еще кетчуп с луком, такой вкусный....мммм, хочу
Александра 10 июня 2011, 00:07
а я тёплыми могу есть огурчики только из Мака. а в домашних условиях, от тёплого огурчика меня б наверное вИрвало...(((
Natal4ek 9 июня 2011, 15:56
Ой, девочки, аппетиту нагнали!!!! Видать будет у меня сегодня вечером поход в Макдональдс.... :)))) Хоть и на диете, но баловать себя надо :))))
Tata_original 9 июня 2011, 16:36
Olessya 9 июня 2011, 16:39
Аня 11 июня 2011, 13:40
Olenka_Bond 9 июня 2011, 16:05
А кто был на станции метро "Палац Спорта", или мимо проезжал? Там Макдональдс обалденную рекламу сделал: представьте себе большой чизбургер размером с коллону (колоны типа замаскерованы под сендвичи, напитки и картофель Фри), да еще и так аппетитко выглядят (сырок расплавленный), особенно, когда голодным после рабочего дня дамой едешь))) У меня прям была идея выйти и сфоткаться в обнимку с Чизбургером)
Tata_original 9 июня 2011, 16:25
да уж. равнодушным никого не оставят)))
lilena 9 июня 2011, 16:30
Так нельзяяяя у меня Макдональдс прям под домом, я ж теперь мимо не пройду :))))
lilena 9 июня 2011, 16:49
IrinaNM 9 июня 2011, 16:53
Анастасия Lucky 9 июня 2011, 17:11
LilyaIIIIIIIII 9 июня 2011, 16:51
Я тоже пойду за этим Чизбургером. Так захотелось.
IrinaNM 9 июня 2011, 16:51
:)))))))))))))))) ой, народ, подумалось:))) что-то удивительно как в этой теме до сих пор нет Ира+Саша, с душераздирающими постами о безвиино убиенных коровах, ведь котлеты в маке из говядины:))
lilena 9 июня 2011, 17:37
Тишина настораживает, и говорит нам что в Маке котлеты не из говядины, их из тех замечательных лёгких и дешёвых веществ, которые наш пищепром научился делать за последние 30 лет :))))
IrynaY 9 июня 2011, 17:44
olga 9 июня 2011, 17:47
Celeste22 9 июня 2011, 16:53
И мы сейчас наверно его посетим, удаляемся.