Понадобится:
300 гр. ирисок
80 гр. сливочного масла
2 пачки палочек.
Время приготовления – 30 мин.
1. Снимаем обертку с ирисок. Эту часть работы полностью выполняет дочка. Конечно вместе это делать веселее и интереснее.
2. Ставим ириски на водяную баню. Добавляем масло и помешиваем до образования однородной массы.
3. Всыпаем кукурузные палочки и перемешиваем.
4. Быстро формируем шарики.
Можно украсить изюмом, цукатами – сделать мордочку.
Вот Ежики и готовы!
Есть можно практически сразу.
Такого десерта много не бывает. Нравится не только детям, но и взрослым. Трудно удержаться и остановиться можно только – когда все ежики съедены!
Приятного аппетита!
Ann Vi 5 марта 2010, 22:18
Мы такое блюдо с сестрой в детстве сами варганили, прада масло со сгущёнкой смешивали с обычной или варённой и на пару часиков настояться - супер!!!! Вкуснятина!!!
Анна 5 марта 2010, 22:26
класс!!! вкуснятина!!!! а как приятно смотреть на ваше фото вместе с дочуркой, такая семейная идиллия!!!!! молодцы!!!!
Ольга 7 марта 2010, 14:31
У меня тоже вкус палочек со сгущенкой из детства - в гостях когда-то попробовала. И долго искала способ приготовления.
Как-то нашла рецепт и теперь балую Ежиками своих близких по случаю и без. Тем более, что готовить его совсем просто.
Дмитрий 17 февраля 2011, 13:02
Супер! Сделаю такое своей масявке такое немного позже. :))
Olgas 18 февраля 2011, 09:27
На здоровье!
Взрослые тоже с удовольствием смакуют такое угощение.