Щось до чаю і про все на світі

Вітаю! Ну як там осіння депресія , розпочалась уже чи ще ні? 

Всі ніяк не маю часу щось написати та показати. Так у нас сухо, що кизил на дереві зів'ялився. А це кущ томатів чері. Довжина якого 1,5 метра, я возила їх тачкою, три кущі і тачка повна )). А ще живуть у нас хасиди))). З'їли барана, не безкоштовно звісно)))

 А ще у нас сильно сиплеться яблуня. Не знаю що там на зиму залишиться. Тому сьогодні печемо пляцок. 

Тісто: 

2 яйця

120г цукру

60г олії

150г кефіру 

400г борошна, може бути більше

10г розпушувача, або 0,5 ч.л соди

2 ст.л меду

Мед розтопити і добавити соду. В борошно все добавити і замісити м'яке тісто. Розділити на 6 частин. Тісто м'якеньке виходить. Тому розкачуйте зразу на пергаменті. Випікати 5-7хв. Печуться дуже швидко, не перепечіть. 

Тепер натерти яблука , добавити цукор. Тут я уже беру на смак. Варити яблука 15 хв. Розділити на дві частини. В одну частину я добавила желе із ківі, для кольору. В іншу частину ожину. Все, трішки охололо і перемастити коржі, не гарячим. Можна добавити до яблук збиту сметану і таким кремом перемастити, але і так виходить смачно і не сухе.


Теги: кулiнарний рецепт

opium

Опубликовано 5 октября, 19:38

63 комментария

  • Nana8 5 октября, 19:43 17

    Маєте вільний час чи не маєте...ви повинні тут писати!)))) Ви як раз і розганяєте ту депресію. Ви і ще Люда Агава, яка давно щось не писала!)))
    Щиро дякую за рецепт!

    • 10 комментариев

  • IvanNa1977 6 октября, 20:28 1

    @Ahava Людочка ,з днем народження!
    Миру, здоров'я та наснаги на довгі роки! :cherry_blossom:
    А паспорт бреше, викиньте його :face_with_hand_over_mouth:

  • Ahava 6 октября, 23:20 2

    @IvanNa1977 Дівчатка,дуже,дуже дякую!
    Діаночко,вибачайте,що в вашій темі головиця))

  • opium 7 октября, 06:47

    @Ahava І я вітаю Вас. :bouquet::bouquet::bouquet:

  • samsanty 5 октября, 19:51 2

    Дуже гарно і апетитно.
    А в мене вже вдруге за тиждень бісквіт з заварним кремом, бо для мене це найпростіша випічка (після цвєтаєвського пирога). Прийшла осінь і хочеться чаю з чимось смачненьким

    Картинка

  • opium 5 октября, 20:11

    Це точно.

  • AnastasyaP 5 октября, 19:53

    Дякую за рецепт, розкажіть будь ласка, як себе ведуть ваші хасіди, не буянять?

    • 1 комментарий

  • AnastasyaP 5 октября, 20:22

    @opium Боже, то вам треба дивитися за ними дуже уважно, щоб лиха не наробили, а у їдуть скоро?

  • opium 5 октября, 20:24 2

    @AnastasyaP Та вони під наглядом, це ж не перший рік.

  • Elena20071980 6 октября, 12:28

    @opium О! По хасидам здогадалась, що мешкаю зараз десь недалеко від вас)))) вже другий рік як переїхали до Умані)

  • Nik87 5 октября, 19:57 1

    Які у Вас охайні хасиди мешкають)

  • Комментарий удалён

  • N_S_1 5 октября, 20:02

    :rose::heart:

  • opium 5 октября, 20:09

    :hugging:

  • EliziuM 5 октября, 20:05

    Вид из окна харьковской квартиры . Будем пирожки печь

    Картинка
    • 10 комментариев

  • Комментарий удалён

  • EliziuM 6 октября, 17:33

    @opium В Запорожье и Одессу ездили в прошлом году отдыхать . Машинами . Норм

  • yulya3012 6 октября, 17:47 1

    @EliziuM Мы в Харькове тоже нормально отдыхаем :sweat_smile:

  • EliziuM 5 октября, 20:05

    Обо всем на свете ))) же

  • Marusya 5 октября, 20:08 2

    У Вас завжди смачно і затишно:heart_eyes:

  • Комментарий удалён

  • Katrusya 5 октября, 22:24 10

    Серед потрощеної країни ви і такі дівчата, як ковток свіжого повітря. Дуже люблю, коли ви пишете, дякую :bouquet:

  • opium 5 октября, 22:47

    :hugging: обняла

  • Rossa 5 октября, 22:28 2

    Тортик прекрасный.

  • Комментарий удалён

  • Ahava 5 октября, 23:10

    Дуже смачно виглядає.
    Що до депресухи, в мене либонь ще літня не пройшла)

  • opium 5 октября, 23:18

    А в мене пройшла літня, коли картоплю викопали. А тепер засіяли городи зерном, Тай ну його в баню все.

  • Nana8 6 октября, 00:05 4

    Ой, дівчата, знайте що ваші дописи іншим допомагають відволіктись від депресії. Тому хоть іноді пишіть тут)))

  • yulya3012 5 октября, 23:49 7

    А я наконец-то в Синсей попала, из-за тревог тот ещё квест :sweat_smile:

    Картинка
    • 15 комментариев

  • Alinkamalinka 6 октября, 21:33

    @yulya3012 Спасибо!Забрала сегодня,правда с мучениями,но забрала.Было две посылки,которые нужно было посмотреть.Теперь буду заказывать только на отделение,которое возле работы.Узнала,что переадресацию бесплатно можно сделать только если посылка ещё в пути.

  • yulya3012 6 октября, 22:54

    @Alinkamalinka Если что, обращайтесь.
    Постараюсь помочь :heart:

  • Alinkamalinka 7 октября, 00:10

    @yulya3012 Спасибо:heart:

  • IvanNa1977 6 октября, 20:31

    Як гарно та апетитно :heart_eyes:

  • Sonja5 7 октября, 22:22

    Який він у Вас яскравий:heart_eyes::thumbsup: Люблю пекти, але це правильне харчування, блін:frowning2::wink:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб