Сушилка для фруктов Zelmer 36Z011

    
Недавно девочки собирали отзывы о сушке для фруктов.
Вот купила сушилку – Zelmer и  решила сделать маленький обзорчик.

На фото 3 поддона, так как часть клубники ушло на компот :)

После покупки  тут же принялась сушить клубнику
 


Так выглядит до сушки



А так - после
Очень порадовало то, что из килограмма свежей клубники вышел стакан сушеной, так как на кухне катастрофически не хватает места, а в морозилке и подавно (и учитывая тот факт, что сушеные ягоды и фрукты полезней мороженых). Габариты немаленькие, занимает пятую часть обычного кухонного стола, состоит из самой сушки и 4 поддонов.
Килограмм клубники как раз влазит на все 4 поддона. 
Сушила 6 часов и высушилось все отлично.
Первый килограмм меняла через каждый час поддоны местами, так как очень часто встречала в других отзывах информацию, что сушатся ягоды неравномерно. Лично я такой особенности не заметила и второй килограмм сушился сам по себе,  я его не трогала, и высушился так же хорошо как и первый. На счет потребляемой электроэнергии, специально смотрела на счетчик, тянет , конечно, но не  с сумасшедшей скоростью. Высушила 2 килограмма клубники, сложила в поллитровую баночку и довольна как слон  : ))
На фото видно,сколько было и сколько стало!

Темы: Дім і побут


Теги: бытовая техника

37 комментариев

  • Германия Онлайн 3 июня 2011, 13:25

    Класс.Спасибо за обзорчик.Скажите какая цена сушки?

  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 13:28

    415 грн.

  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 13:32

    @Iryna_Darina http://ibuy.com.ua/cgi/book.cgi?category=387&event=9&id=22044
    покупала на этом сайте со скидкой. возможно, есть дешевле/дороже. не мониторила рынок

  • Anna_St 3 июня 2011, 13:27

    Ирина, а как на вкус сушеная клубника? или ее потом только на кампот? ни разу клубнику не пробовала... очень вкусные яблоки, пастила из ягод, только надо наливать оооочень тонким слоем. и еще очень хорошо сушить чернику и смородину. потом на зиму - незаменимая всЧь))

  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 13:30

    На вкус немного кислее свежей. На компот пойдет отлично зимой. Читала,что порошок (если смолоть) используют в кондитерских изделиях, пока не эксперементировала еще :)) Вчера пробовала восстанавливать, положила в воду пару кусочков и через пару минут стали просто ломтики клубники.

    Если честно,я уже жду-недождусь яблок, слив и прочего, уж больно понравилось сушить :)

  • hilton 3 июня 2011, 13:57

    Ой. И я люблю все сушить. Вот сейчас зелень сушится.

    кстати если у вас в сушке 4 поддона, а фруктов вы положили на 3, то четвертый все равно нужно ставить, даже если он пустой. У меня в к моей сушке так в инструкции написано

  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 14:00

    просто не хотела,чтоб на фото был пустой поддон.
    спасибо, учту ;)

  • DobriuEnot 3 июня 2011, 14:20

    И у меня такая, оч ей довольнаа! Делала тоже обзор по ней, вот https://kashalot.com/club/post-7262/
    Такую сушеную клубнику хорошо потом измолоть немного, до стостояния крошки и в сметанный крем к любому тортику..ммм..то смакотень.

  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 14:37

    странно, как -то обзор прошел мимо меня, или я мимо него, так бы сразу ее и купила :)

  • Natalie 3 июня 2011, 15:10

    А в чем потом лучше хранить эту сушку, чтобы ничего плохого ТАМ не заводилось?

  • hilton 3 июня 2011, 15:15

    В банках

  • Юлия 3 июня 2011, 15:17

    а еще можно в кашки или мюсли добавлять!

  • DobriuEnot 3 июня 2011, 15:22

    Думаю, клубника пойдет хорошо в мюсли. Смородина или черника навряд, они кислят и долго размокают.
    Бананы еще могут пойти или абрикос/персик.

  • DobriuEnot 3 июня 2011, 15:18

    Я храню в стеклянных банках все сушеное, и шиповник и даже чай.
    Это гарантия, что никто не поселится и запах-аромат не выветрится.
    НО есть ньюанс, сушка должна быть хорошо вышена иначе зацветет. Я как-то яблочно-сливовую смесь просушивала второй раз, показалась мне неоч сухой, для перестраховки.

  • 7 комментариев
  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 19:13

    @DobriuEnot ням! я тут слюной уже исхожу. я сама жду-недождусь сезона!

  • Iryna_Darina 3 июня 2011, 19:17

    @DobriuEnot а как правльно сушить помидоры, например, целиком они высохнут? или лучше отделить шкурку или пополам , или кусочками?
    я, конечно, понимаю, что осваивать буду постепенно сушилку, но хотелось бы узнать мнение человека более опытного :))

  • DobriuEnot 3 июня 2011, 22:40

    @Iryna_Darina Я буду пробывать методом тыка)
    Но моя тетя насушила себе порезаных дольками. У нее свой огород..

  • Olessya 3 июня 2011, 15:33

    Ой, так аппетитно выглядит клубничка)))))

  • DobriuEnot 3 июня 2011, 15:36

    Сушила еще ягоды (смородина, клюква, черника, голубика и еще названия не помню). Неплохо вышло.
    Я сушу обычно пару дней. День сушит, ночью выключаю, след. день контрольный. Сушка отдыхает и я заметила так надежней. А то если запреет будет обидно.

  • Комментарий удалён

  • татьяна 3 июня 2011, 23:10

    А много тянет электроэнергии?И еще очень вкусно ,говорят,кабачки получаются,как грибы в супу,капуста цветная,горошек зеленый.

  • Iryna_Darina 4 июня 2011, 08:39

    я не могу сказать,сколько конкретно, но меньше чем чайник и мультиварка...дома просто всегда какой-то прибор да работает, поэтому отследить невозможно :( смотрел на счетчик, крутится неспешно, когда включила чайник счетчик закрутился с бешеной силой

  • DobriuEnot 4 июня 2011, 12:23

    @Iryna_Darina Электроенергии тянет как вентилятор. Если на него надеть коробку выйдет таже сушка для овощей и фруктов))

  • DobriuEnot 4 июня 2011, 12:25

    Спасибо за идею. Уже хочу насушить кабачков и цветную капусту.)

    Еще жду когда пойдем малина. Мы ее собираем в лесу. Вернее я, муж в это время рыбу ловит. В сметанный тортик ее также хорошо добавлять как и клубнику или в кексы вместо изюма.

  • NatalyaS 4 июня 2011, 09:56

    Дякую за інформацію). Давно хотіла купити!)

  • Natalie 7 июня 2011, 14:57

    Я читала, что лучше, чтобы нагревательный элемент находился сверху, тогда на него не капает сок с фруктов, соответственно, служит сушка дольше. И оптимальная мощность 350-500 Вт. Девушки-владелицы этой техники, скажите, так ли это? Насколько существенно? Сильно ли выделяется сок при сушке? И достаточно ли мощности Zelmer (300 Вт), нет ли желания, чтобы сушилось быстрее и активнее?

  • Iryna_Darina 8 июня 2011, 09:21

    я пока сушила только клубнику, отлично просушилась. особенно если ставить на ночь, то 6-8 часов -как раз устраивает, а повторно прошивать все равно приходится из--за боязни, что где-то что-то не досохло :))
    с клубники совершенно не капал сок, пару капель может упало, не более, а вообще рекомендуют просушивать фрукты/овощи, у помидор, например, убирать сердцевину. я думаю, что нагревательный элемент сверху - это хорошо, но и снизу тоже неплохо

  • hilton 8 июня 2011, 09:34

    Конечно лучше когда сверху. Я сушила клубнику и сок немного капал. У меня нагреватель сверху и мощьность 400 ват, за мощьность не скажу быстрее она сушит остальных, так как пробовать не приходилось другие модели, но подруга именно так и спалила свою потому что сок попал

  • Natalie 8 июня 2011, 13:30

    @hilton Юля, а какая у вас сушилка?

  • hilton 9 июня 2011, 10:42

    vinis vfd 400 белая. Единственный в ней минус так это не прозрачные лотки. Но в принципе когда нужно проверить сухой продукт или нет его же нужно потрогать, так что все равно даже в прозрачной нужно будет лоток поднимать

  • kliviya 17 июня 2015, 17:55

    Я сушила клубнику вот так https://www.youtube.com/watch?annotation_id=annotation_1361956941&feature=iv&src_vid=5K-QkPDQCoc&v=CLLAi0URNzM

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб