Про огуречные роллы, котлеты с секретом и большую Жо.

 

                                                            "Жопа есть, а слова нет" (вместо предисловия)

Внимание: вот это самое слово, которого нет, будет упоминаться в тексте неоднократно. Девочек с тонкой душевной организацией просьба под кат не ходить. Оно вам надо?

  С жопой у меня всегда были чудесные отношения. Я любила ее, она любила меня, мы вместе любили приключения и пожрать (по последнему пункту: пожрать, конечно же, любила я, а моя подружка просто была не против). И так жили мы с ней душа в душу в аккурат до этой весны. А потом я внезапно влезла в свои бойфренды. Казалось бы прекрасно, влезла же! Но нет. То, что это бойфренды знала только я и моя жирная подружка. А все остальные уверенно просматривали в них узкачи. И я в один миг стала немного старой, немного страшной, немного жирной, немного пойдите все прочь, ну вы поняли. А жопа так та вообщеее - она стала мноооого жирной. Конечно, мама по скайпу сказала то, что теперь принято говорить всем нормальным мамам своим дочерям-бегемотам, в независимости от того, есть у них лабутэны или нет: "Да нормальная у тебя жопа!" Чуя подвох, пошла к мужу. Посмотри, мол, полюбуйся - жопа выросла. Выросла, говорит, ага. Никогда чувством такта не отличался. Мог бы для приличия хоть немного порассматривать (я знаю, что нет такого слова, но другого я не подобрала) и заставить покрутиться. 

И вот что? Вот куда бежать женщине, которая в час ночи шоколад булками заедает, потому что тортом с жаренной картошкой она не наелась??? Муж, прикинув, чем чреват такой поворот, внес поправку: "Но вообще не очень стремно, - и предусмотрительно добавил, - траву и овсянку есть не буду".

Вечерком заев пиццу спагетти, я взяла себя в руки и сделала "отставить истерику". Хозяйке на заметку: очень легко брать себя в руки и клятвенно обещать себе жрать на 2 ведра меньше, когда заедаешь пиццу спагетти. Не благодарите.

Как и подобает всем обладательницам жирной жопы, я решила шото_делать прямо с понедельника. Но рабооота, подруууга, новое меню в кафе, РиттерСпорт на ОККО по откровенно смешной цене... В общем, понедельник я перенесла на вторник, то бишь, на сегодня. 

С утра выпила стакан воды. Кстати, приучилась я это делать еще полгода назад. Видать, то ли я, то ли моя жопа почуяли неладное еще тогда. Позавтракала вполне канонически: овсянкой с фруктами. Кофе не пью, а чай без сахара не лезет. Пришлось доставать соковыжималку и, вы не поверите, выжимать сок. Бардак развела, как-будто роте солдат обед приготовила в полевых условиях. С десертом. Решила, что в перспективе буду давиться чаем без сахара, ну его.

И вот сижу я вся такая ЭКО-френдли и полуголодная по совместительству. Сижу и понимаю, что так я с собой не договорюсь. А с жопой своей - так и подавно. И овсянка вся эта до п... первой кондитерской на моем пути к идеальной ж. Был проведен экстренный самоанализ и синтезированы фишки без которых моя пятая точка никогда из кареты в тыкву не превратится, сколько бы куранты не били.

Я из тех припадочных, которые не выйдут бегать в старых кроссах и трениках. Мне не в кайф есть из некрасивой посуды. Меня коробит бардак на кухне, когда я готовлю. Эстет, мать его. Я решила включить "феечку". Для себя я это вижу в каких-то общих и размытых чертах. Но, если сказать грубо, я количество попробую заменить качеством. На деньги, которые сэкономлю на всякой не полезной хрени, я буду покупать себе приятные мелочи, которые прямо или косвенно будут связаны с моим новым образом жизни. А чтобы не сдать назад, я это все здесь написала. Может, мне будет стыдно, когда кто-то спросит: "Мир, ну чо там с обновками-то?", а я, дожевывая свой бигмак, пророню скупую слезу о новом, несостоявшимся на моей кухне, салатнике. И бойфрендах, чо уж там.

пс. пока писала, активировала свою музу-повара. Расчет был верным. Погуглила в холодильнике ингредиенты и принялась за готовку. Велосипед не изобрела, но я, к примеру, люблю, когда девы хвастают своими фоторецептами. Особенно теми, которые можно воплотить в реальность не имея в арсенале пыльцу с цветков авокадо, собранную в полнолуние пхеньянскими девственницами. Это вдохновляет, ты что-то вспоминаешь, а если повезет - так и вообще учишься. Поэтому, на всякий пожарный, оставлю здесь свое сегодняшнее меню.

Борщ 

Рис со сливочным маслом

Котлеты с сюрпризом (так их зовет Ле. Я не против)

Огуречные роллы с крем-сыром

С борщом все понятно - единого рецепта не существует. Сегодня он был у меня с курицей и горошком. Подруга, когда узнала, что я кладу в борщ молодой горошек и перец, очень театрально ахренела. Ахренела, но тарелку отдала чистой. Я не люблю, когда борщ всегда одинаковый. Не очень фотогеничный. Но если приукрасить сметаной, укропом и чесночной булкой, он милашка. Честно.

С рисом все даже понятней, чем с борщом. Просто верьте на слово, что он есть.

Теперь про котлеты с сюрпризом. Это ни что иное, как мясной фарш с начинкой и тертым твердым сыром. Начинки на пальцах не перечесть - можно с перепелиным яйцом, грибами, овощами итд. Сегодня у меня в холодильнике нашлись остатки баклажанной икры - они и стали сюрпрайзом.

Отправляю медальоны в духовку на несколько минут, посыпаю сыром.

Пахнут круто, вкус тоже не уступает - мясо сочное , корочка хрустит. Perfect.

Вместо салата сегодня роллы. Ингредиенты:

  • огурец
  • крем-сыр
  • сладкий перец (у меня любовно замороженый в прошлом сезоне)
  • укроп
  • соль, перец

Крем-сыр смешиваем с укропом. Солим, перчим. Хотела добавить чеснок, но передумала. Сыр, как на фото, на столько самодостаточен и вкусен, что я решила его не "забивать" чесноком. Не прогадала.

Нарезаем огурцы слайсами, а перец мелкими кубиками.

Слайсы достаточно тонкие и они отлично держат форму, можно обойтись без зубочисток и шпажек.

Мне показалось удобней заполнять роллы с кондитерского мешка (вот почему перец надо было нарезать мелкими кубиками) 

Вконце я полила роллы гранатовым соусом и посыпала кунжутом. Не очень фотогенично я это все сделала, конечно, но маемо, шо маемо.

Пожелайте напоследок нам с Жо упертости, стойкости и неутихающего азарта. Нам не помешает. 

 

 

Темы: творчість

75 комментариев

  • Natura 4 апреля 2017, 21:00 3

    Удачи, я после вашего последнего поста перечитала с удовольствием все предыдущие) пишите еще )

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:35 1

    чувствую, наш с Жо путь к успеху вряд ли будет коротким. начитаетесь еще))

  • Gusakova 5 апреля 2017, 10:47

    От изложения вашего балдею)))улыбнули не раз))успехов вам с вашей Женей)))

  • Ta_ta 4 апреля 2017, 21:03 1

    о какое удовольствие вас читать))) роллы замечательные. после прочитанного мы с моей Ж тоже решили такие сообразить на днях. а сейчас котлеты. дружим? не хотелось бы пропустить такой талант

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:31

    ой, жопам только дай, что котлеты на ночь посоображать! но я держусь. меня ждет грейпфрут и я не намеренна сегодня ему изменять!

  • anna40 4 апреля 2017, 21:03

    Получила удовольствие, читая, Вы очень хорошо пишете))) Кстати, все очень аппетитно выглядит)))

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:30 1

    обычно на всякое такое я мужу отвечаю: "Правда, я золотце?"))

  • TatiZ 4 апреля 2017, 21:03

    Как взять себя в руки - прекрасный совет)))

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:28

    Запишите в напоминалку, мало ли)

  • Farfalla 4 апреля 2017, 21:03 2

    Хочется ответить канонически: "Автор, пиши исчо!"

  • Farfalla 4 апреля 2017, 21:03

    :grinning:

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:27

    я лихо взяла темп. надеюсь, не отпустит))

  • Mises 5 апреля 2017, 10:45

    ++++ Вы - супер!

  • illusion 4 апреля 2017, 21:13

    Вы очень интересно пишите, особенно юмор, каталась по полу))) успехов в Вашем начинании!

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:27

    заодно и поубирали. спасибо, не помешает!

  • Aleksandra__ 4 апреля 2017, 21:18 1

    Ну все)) ещё один участник будущих кушнарнвх конкурсов)))
    Браво!))

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:26

    Ох, неуверенна) Я тут давненько в качестве наблюдателя и "чото я очкую, димон"

  • Aleksandra__ 4 апреля 2017, 21:39

    Кулинарных*)))

  • Ludmila1 4 апреля 2017, 21:21

    Прочитала на одном дыхании. Всё, как с меня и моей жопы списано. Класс!!! Дружим?

  • 7 комментариев
  • Farfalla 5 апреля 2017, 08:36

    У меня от него гематомы страшные! Даже, если кручу в одежде и обматываюсь полотенцем(((

  • mia_mi 5 апреля 2017, 09:01

    есть пояс специательный - от него нет, подруга тестила после того, как на работе мужа в избиениях заподозрили

  • Farfalla 5 апреля 2017, 12:12

    Спасибо, надо почитать про него.

  • Elena_Kostenko 4 апреля 2017, 21:26

    гуглить холодильник ))))

  • 1 комментарий
  • Elena_Kostenko 4 апреля 2017, 21:31

    смейся, паяц..... у меня даже на фото только рожа влезла. а вот со своей Ж я в большом согласии: я жру и радуюсь, а она меня не беспокоит )

  • Elena_Kostenko 4 апреля 2017, 21:35

    так я и предполагала: " сначала Бруня голодать начала, теперь вот ты огурцы тонко режешь". это что новые требования мвф? и тем кто бегемот хлебные карточки не выдадут?

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:41

    гг, Бруня вообще сурова! я такого дзена еще не постигала. я на такое готова за стотыщмильйонов или если Деппа в дверном глазке увижу. пс. бегемотам, пребывающим в гармонии со своими жопами, выдают дабл джекпотом в одни руки. дон ворри!

  • Nata11111 4 апреля 2017, 21:29

    Написали прям как про меня)) Я тоже свою ж привожу в нормальный вид. Давайте дружить!

  • mia_mi 4 апреля 2017, 21:49

    будем держаться вместе (с)

  • Rosya 4 апреля 2017, 21:30

    Красивьіе фото.текст супер.Успеха.

  • mia_mi 4 апреля 2017, 22:03

    Благодарствуем!

  • Комментарий удалён

  • mia_mi 4 апреля 2017, 22:08

    я комплимент приму, а Жо не передам. еще подумает, что всех все устраивает.

  • Squirrel 4 апреля 2017, 21:41

    С удовольствием прочитала!!!С чувством юмора у вас все супер!А какая жо,уже не важно)))

  • mia_mi 4 апреля 2017, 22:04

    я ж не зря такую позицию по жизни заняла - засмешить до слез, чтобы не особо там рассматривали!

  • Skorpi 4 апреля 2017, 21:47

    Пишите почаще)))))

  • mia_mi 4 апреля 2017, 22:05

    Теперь уже прийдется. Столько людей кулачки держать будут!

  • tanya26 4 апреля 2017, 21:53

    Хотела хоть что-то сказать но уже все и все сказали))) Пишите еще,я в вас прям родную душу (по пятой точке) встретила.

  • mia_mi 4 апреля 2017, 22:07

    ой, да тут в камментах этих Гит с Зитами ого-го! посмотрим, кто кого)

  • galaxy_ 4 апреля 2017, 22:07

    Ох ты ж!
    Класс!!!

  • mia_mi 5 апреля 2017, 09:08

    мерси

  • galaxy_ 5 апреля 2017, 15:58

    Пошла в магазин за таким сырком - не нашла. Что это? Фета?

  • mia_mi 5 апреля 2017, 18:59

    я его в фуршете брала, в Сильпо и Варусе не видела. Еще есть тм Славия крем-сыр - это из эконом-варианта. Не фета, он совсем другой и по вкусу и по консистенции.

  • Tatyana23 4 апреля 2017, 22:29

    Классно мыслите! Подписалась на ваш блог...в смысле ... дружим))

  • mia_mi 5 апреля 2017, 09:07

    окей, будете пинать меня по нечетным.

  • Natalie 4 апреля 2017, 23:04

    Это очень круто! Не сдавайтесь!
    А Жо пусть полегче на поворотах! Притормозит).
    Исчо! Ждем)).

  • mia_mi 5 апреля 2017, 09:06

    делаю овсянку. пока полет нормальный. жаль, что даже когда очень хочется и надо, нельзя похудеть до анжелиныджоли.

  • Natalie 5 апреля 2017, 11:20

    До АД - ннненнада!!!

  • R9bina 5 апреля 2017, 02:14

    ощущения неоднозначные, написано весело и аппетитно, но если все, что наготовлено съесть за один присест, то Жо меньше не станет

  • mia_mi 5 апреля 2017, 09:03

    за один присест - это даже для моей Жо занадто, мы же не у бабушки.

  • bul4onok 5 апреля 2017, 09:20

    удачи! пост отличный))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб