Гречка вікенд

Не питайте:rofl:

Зварила вчора гречку. Забула. Сьогодні зварила ще раз.:crazy_face:

Що, крім голубців, з гречкою можна зробити?

Я б заморозила, але не впевнена, що можна.


Теги: кулiнарний рецепт, рецепти з гречкою

33 комментария

  • Barbus_ 29 июня, 22:00 5

    Я би просто заморозила. Інколи торт медовик морожу навіть і він взагалі не змінює смак.

  • Oksana_S 29 июня, 22:02

    Так і зроблю, мабуть. Згадались гречаники, але фарш треба. Та й пізно вже)

  • YanaYeva 29 июня, 22:42 2

    Гречаники з цибулею та морквою без фаршу, мені
    дуже подобаються
    Інгредієнти:
    гречка – 300 г;
    вода – 500 мл;
    яйце – 3 шт.;
    цибуля, морква – по 1 шт.;
    сметана – 3 ст. л.;
    часник – 2 зубчики;
    панірувальні сухарі;
    сіль, перець та спеції – за смаком.
    посилання на рецепт
    https://food.segodnya.ua/ua/food/vzbit-grechku-s-yaycami-dobavit-obzharennye-luk-i-morkov-recept-vkusnogo-obeda-1605814.html

  • YanaYeva 29 июня, 23:02

    треба мати блендер, обов"язково збити потрібно,

  • Oksana_S 29 июня, 23:19

    @YanaYeva Дякую. Немає блендера:sleepy:

  • YanaYeva 30 июня, 01:08 1

    @Oksana_S Можна ще давилкою для картоплі, але блендером класно, коли багато цибульки та моркви перетушити то і не відчувається що то гречка

  • Комментарий удалён

  • 3 комментария
  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • Oksana_S 29 июня, 23:20

    @Antonina777 Дякую)

  • Oceanlover 29 июня, 23:02

    Пташкам можна?

  • 1 комментарий
  • Irochka_Plombirochka 30 июня, 05:50 1

    @Oksana_S Ого-го! А пересилка з України скільки коштує?:wink:))))

  • Комментарий удалён

  • Chuchasonya 30 июня, 13:37 2

    @Oksana_S Аааа, тепер зрозуміло) ви не в Україні! Моя невістка полетіла до сина в Канаду, теж гречкою затарилася) вона золота не в Україні. Заморозьте, мені здається, що з нею все добре буде.

  • kalamburka 30 июня, 02:21 5

    Я часто заморожую, після розморозки як свіжа, часто виручає, коли потрібно швидко щось приготувати

  • Oksana_S 30 июня, 08:59

    Дякую)

  • Oceanlover 30 июня, 06:43 1

    Все тільки з фаршем знаю. Смачно типу лазаньї. Гречка з фаршем+бешамель+листя капустки, повторити. Запекти. Або накрутіть голубці та й в морозилку. Ще згадалось ютуб-канал Птушкіна й Кацурвна, випуск про Харків. В якомусь із закладів страви з гречки, то можна переглянути й надихнутися.

  • Oksana_S 30 июня, 08:59

    Клас, дякую)

  • Oceanlover 30 июня, 06:44 1

    Ще гречка+фарш+дрібно капуста+терта морква. Запекти під сиром

  • mammi 30 июня, 07:53

    По темі не підкажу. Але не можу промовчати) Які класні кастрюльки та пательня!!!:star_struck: Дивилася б і дивилась) Поділіться, будь ласка, що то за виробник, може в Україні десь можна купити?

  • Oksana_S 30 июня, 09:01

    Дякую:slight_smile:. На жаль, не знаю виробника, нам подарували набір, але без коробки. На каструлях не бачу назви бренду.

  • Trapeze 30 июня, 09:35 1

    Заморозити. Скласти у зіп пакет тонким шаром і витиснути повітря.
    Якщо є вакууматор , то взагалі ляпота)

  • samsanty 30 июня, 09:50 6

    Гречка є гречка, куди б її не засунути, буде яскраво виражений смак гречки. Голубці - купа мороки, а на виході будуть зі смаком гречки, а не класичним.
    Але вона довго не псується в холодильнику, до 5 днів. Можна просто її їсти кілька днів з підливою чи котлетами, поки не скінчиться :person_shrugging:. Як солодку з молоком і цукром.

  • Oksana_S 30 июня, 10:16

    Вже заморозила, бо точно не з'їмо за кілька днів.
    А голубці з гречкою - смак дитинства). Я довго й не чула про голубці з рисом :)

  • Oksi_2018 30 июня, 10:14

    Положить по порціях в морозилку.
    Потім розморозьте, додайте улюблені спеції , два яйця і підсмажте на сковорідці.
    Виходить ніжний смак

  • Nana8 30 июня, 10:38

    А мої діти обожнюють гречаники! Гречка плюс фарш і цибулька з яйцем, обжарити і можна протушити в томаті - смакота!!!

  • natajnna 30 июня, 11:31

    https://kashalot.com/club/post-3586205/#comments
    Гречаники

  • Julka 30 июня, 11:43 2

    Я б зробила пісні голубці з гречкою та картоплею.
    І ще б пиріг з гречкою та картоплею.
    Дуже часто ці страви готують на заході України. То неймовірна смакота. Спробуйте, не пожалкуєте.

  • natajnna 30 июня, 11:59

    Можна ще Яворівський пиріг. Його хвалять, але я сама не коштувала, тому не знаю,чи смачно

    Картинка
  • natajnna 30 июня, 11:59

    Картинка
  • R9bina 30 июня, 15:10 1

    Гречаники. Гречка, цибуля, яйце, спеції, можна ще м'ясо якесь(фарш), а можна без нього. Все змішали і смажите. Я на око роблю, всього потроху і консистенція, щоб ліпилося.

  • marusia 30 июня, 15:14 1

    Я би зробила гречаники ( якщо немає можливості купити фарш і немає м'ясорубки, то можна м'ясо дрібно порізати ( просто потім трохи протушкувати готові гречаники, як тефтелі). Але в нас гречку тущковану з морквою, цибулею і м'ясом їдять всі, тож можете з неї зробити типу гречку по-купецьки

  • Smekalka 30 июня, 16:19 1

    Я люблю оладьи из гречки) можно добавлять все подряд.
    Обычно к пустой гречке добавляю зажарку (лук + морковь), через раз ещё сырой кабачок, укроп, яйца и чуть чуть муки. Мы их съедаем быстрее кабачковых, плюс они не таки жирные получаются, не так сильно натягивают масло на себя.

  • sweta83 30 июня, 16:29 1

    Доброго дня! Заморозьте. Я ось саме тушу гречаники. Да. Розморожена трохи водяниста. Обжарила котлетками тепер в томатному соці тушу

    Картинка
  • Oksana_S 30 июня, 19:02 1

    Дякую всім, дічата! Тепер маю купу варіантів, якщо знову зварю відро гречки))

  • R9bina 30 июня, 19:37

    Взагалі це прикол, подивилася вище поради. Майже всі (і я тут же) радять гречаники))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб