Прокис мёд .....причина?

  • Доброе утро всем....Девочки может кто знает ..отчего прокис мёд?Мёд берём у родственников уже много лет,такого никогда не было.Хранился в комнате под кроватью,там не жарко совсем,тара закрытая герметичная(пластиковое ведро) впрочем как и всегда.Тот что стоял на балконе(не утеплён)на морозе то ему ничего а этот кислый запах,вкус ещё так себе.   Подскажите пожалуйста как быть....мёд можно кушать,или лучше его растопить...но тогда он потеряет окончательно свои  полезные свойства.  И второй вопрос....хочу купить баночку 0,5л может кто посоветует где или предложит-чтобы был хороший  небадяжный.У меня ребёнок любит мёдик.Спасибо за ваши советы.      

Темы: Дім і побут

34 комментария

  • tanya26 22 марта 2017, 10:22

    На столько я знаю,то мед не портится

  • Irinka_kartinka 22 марта 2017, 14:37

    +, единственный продукт который не портится

  • kotof 22 марта 2017, 15:18

    Возможно он и не испортился но вкус уже не тот,и запах кислый

  • Chychaka 22 марта 2017, 10:22

    А зачем вы храните мёд в пластике?? Мы после медогонки разливаем по стерильным банкам и ни разу не было нюансов.

  • 1 комментарий
  • kotof 22 марта 2017, 10:29

    Хозяева пасеки(родственники)посчитали что это самая удобная тара и так уже много лет.

  • Ira_in_love 22 марта 2017, 11:26

    А чому у пластику не можна зберігати?

  • Aleksandrovna_Ia 22 марта 2017, 14:04

    Можно хранить в пластике

  • Wild_fairy 22 марта 2017, 10:24 3

    причина в том, что вам продали ранний мёд, который пчёлы ещё не запечатали в сотах. такой мёд нужно было какое-то время подержать накрытым марлей, чтобы вышла лишняя влага. В зрелом мёде влаги лишней нет. Вас просто об этом не предупредили и вы его сразу герметично закрыли.

  • 4 комментария
  • kotof 22 марта 2017, 10:40

    Тоже думаю почему-может на пасеке налили из разных бочек...только такой вариант.

  • Wild_fairy 22 марта 2017, 10:42

    либо на балконе холод спас

  • kotof 22 марта 2017, 10:43

    Ну да...теперь уже не узнаешь.

  • kotof 22 марта 2017, 10:31

    А если неперетопленый есть он вредный?

  • 7 комментариев
  • kotof 22 марта 2017, 10:44

    Спасибо,буду печь и чай пить.

  • Ta_ta 22 марта 2017, 10:51

    Делайте медовый массаж за деньги ))) Весной актуально

  • kotof 22 марта 2017, 10:54 1

    Как вариант.....

  • Tanya4 22 марта 2017, 11:40

    Не помню, какой, вроде репейный мед долго не хранится. Или же незапечатаный

  • Bombyla 22 марта 2017, 13:57

    Мед не имеет срока годности, если он конечно не китайский, тот через год начинает бродить.

  • Aleksandrovna_Ia 22 марта 2017, 14:02

    Если мед настоящий он может прокиснуть только из-за того что в посуде куда его наливали была вода, тару помыли но не высушили. На счёт можно ли есть - не знаю. Мед какой?

  • kotof 22 марта 2017, 15:17

    Мёд из подсолнуха,видимо из за влажности

  • mamby 22 марта 2017, 15:32

    рано качали, когда пчелы не запаковали воском соту, у мужа такое было
    скис бидон меда((

  • elena111 22 марта 2017, 18:30

    у меня тоже испортился-печеньки пеку

  • yuliya1 22 марта 2017, 20:50

    У нас своя пасика,могу продать,пишите в личку

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб