Ой можно в вашій темі запитати. У сына непереносимість лактози. Чим можна замінити вершкове масло, для змащування тіста філо? Безлактозні продукты поки що теж йому не можна вживати.
Роблю такі пиріжки- рулетики з тушкованою капустою , зверху яйце і кунжут. Дуже у мене всі люблять такі. І ще штрудель з яблуками робила , листи трохи один на другий - начинка яблука, цукор, кориця, потім равликом закрутила, яйцем зверху , теж дуже смачно. Тісто філо покупне.
Чудовий рецепт шарами в форму: лист філо+змазати розтопленим маслом та яблука кубиками. Так до верху форми шари. Тісто по бокам завернути наверх пирога+масло і цукор. Смак дуже м'який та соковитий.
Якщо те саме зробити зкакрутивши начинку в трубочаки і по спіралі тісто, геть не те
Azalia 11 февраля, 07:40 3
Я на днях один рецепт выставляла )))
JuliaLesnaya 11 февраля, 08:38 3
https://kashalot.com/club/?q=Фило
GOLD_ 11 февраля, 09:09 1
https://kashalot.com/club/post-79763335/
Vvika 11 февраля, 20:20
Ой можно в вашій темі запитати. У сына непереносимість лактози. Чим можна замінити вершкове масло, для змащування тіста філо? Безлактозні продукты поки що теж йому не можна вживати.
JuliaLesnaya 11 февраля, 20:45 1
Можна рослинним або смальцем розтопленим.
Vvika 14 февраля, 17:30
Ksenya8416 11 февраля, 21:13 2
Роблю такі пиріжки- рулетики з тушкованою капустою , зверху яйце і кунжут. Дуже у мене всі люблять такі. І ще штрудель з яблуками робила , листи трохи один на другий - начинка яблука, цукор, кориця, потім равликом закрутила, яйцем зверху , теж дуже смачно. Тісто філо покупне.
OlhaD_SP 11 февраля, 22:26 1
Чудовий рецепт шарами в форму: лист філо+змазати розтопленим маслом та яблука кубиками. Так до верху форми шари. Тісто по бокам завернути наверх пирога+масло і цукор. Смак дуже м'який та соковитий.
Якщо те саме зробити зкакрутивши начинку в трубочаки і по спіралі тісто, геть не те
IrynaY 14 февраля, 17:38
роліні з фаршем, сиром
штрудель
а-ля штрудель, тільки замість яблук вишня
milkaa 7 марта, 20:48
Роблю "банницу"(солями тісто і суміш бринза+сметана+яйця)
Це як хачапурі виходить, дуже смачно і супер швидко!!!!
Діти в захваті!
Комментарий удалён
Комментарий удалён
Marusia2002 10 марта, 02:09 1