Пройшлась я сьогодні садом-городом, я просто у шоці. Все росте і розпускається. Повилазили нарциси , а тут у мене є кущ кропиви, на якому я весною і літом пасуся. Не знаю яка там погода сьогодні у вас, а в нас прямо весна весна. Хоча на вечір наче трішки як сніжок пролітає. Нарізала я зелені, треба щось закалапецяти. Взяла лаваші, фарш, зелень, добавила ще перцю шматочками і трішки нарізала помідорів, для соковитості. У мене є заморожені з літа. Мазь мазь, закрутила і на шомпур. Смачного. :blue_heart::yellow_heart:
Так можна робити у духовці, теж буде смачно.
Pustogor 8 февраля, 17:04
А як Ви з тією зеленню пораєтесь? У рукавичках?
opium 8 февраля, 17:23
Да.
danon 8 февраля, 19:04
у тата в Молдові теж нарциси повилазили, які матуся садила.... бджоли вчора літали)), наче як весна.
opium 8 февраля, 19:38 1
У нас бджілок ще не бачила, сонечко тільки з травою принесла. Напевно десь спало.
Hungary2705 8 февраля, 21:48 2
А в нас чебуреки з лаваша
opium 8 февраля, 21:52
:thumbsup:
Hungary2705 8 февраля, 21:48 1
І підсніжники
opium 8 февраля, 21:53
Ого, у Вас вже цвітуть :hushed:.
Malinka_orijinal 8 февраля, 22:06
Ви до фаршу додали кропиви?
opium 8 февраля, 22:31 3
Да, весною я її скрізь додаю. Тільки спочатку кип'ятком обливаю, а тоді вже нарізаю.
JuliaSha 10 февраля, 09:58
Я теж кропиву обожнюю. Я навесні на неї як хижак дивлюся) Додаю в зелений борщ обов'язково. І в салат можу (ошпарити ж тільки)
opium 10 февраля, 10:29 1
На весні вона сама смачна.
JuliaSha 10 февраля, 12:36