Мясная пицца из куриной грудинки.

Добрый вечер,добрым людям! Сегодня готовили вот такую пиццу.

Грудка куриная  — 500 г Яйцо куриное  (сырое) — 1 шт Сыр голландский  — 250 г Соус  (по вкусу) Помидор  — 1 шт Перец болгарский  — 1 шт Специи  (соль, травки душистые, перец душистый) Грибы  (по вкусу и желанию)

 

Филе взбиваем в блендере. Добавляем в фарш яйцо и соль,перец,специи.

Перемешиваем и выкладываем (ложкой или чуть смочеными руками) фарш на пергаментную бумагу.

ставим в духовку 220 градусов на 15минут

достали и смазываем соусом,затем выкладываем грибы

Трём сверху сыр и выкладываем помидоры и перец.На помидоры и перец ещё слой сыра.

В духовку на 25 минут. А вообще смотрите по готовности. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))

25 комментариев

  • Комментарий удалён

  • 5 комментариев
  • Kitti82 9 февраля 2014, 22:56

    Нет,там как раз всего достаточно,филе -мясо суховатое,идёт как тесто ,а помидор и перец с сыром даёт сочность.Попробуйте,времени минимум,продуктов тоже.

  • Комментарий удалён

  • Kitti82 10 февраля 2014, 10:32

    )))

  • Ariadna_Lev 8 февраля 2014, 21:02

    интересный рецепт) такую пиццу мы еще не пробовали))))))))))))

  • Kitti82 8 февраля 2014, 21:03

    А мы такой тортик,красивый и думаю невероятно вкусный,как увас )))

  • Ariadna_Lev 8 февраля 2014, 21:05

    @Kitti82 я его сама сегодня первый раз делала) вернее коржи для меня не ново, а вот крем понравился)))))))))

  • Viktoriya14_ 8 февраля 2014, 21:10

    Я на этой неделе только о такой услышала.Только, часть сыра в фарш добавляла знакомая.

  • Kitti82 8 февраля 2014, 21:11

    Наверно,тоже вкусно.

  • Irina__T 8 февраля 2014, 21:28

    как красиво и сочно выглядит,супер!Но я таки тесто под низ положила бы))

  • Kitti82 8 февраля 2014, 22:15

    Нет,тесто там явно будет лишним,так,как слой фарша 1.5 см и вообще пицца получается высокая. Прекрасно режется ножом и не рассыпается.

  • NEMO1 9 февраля 2014, 10:47

    Не, Ира, тесто там не нужно, это что-то типа запеканки выходит, очень вкусная штука, попробуй сделать))

  • luck1 8 февраля 2014, 21:31

    Выглядит очень аппетитно! Вкуснотища, наверно))) Надо попробовать.

  • Kitti82 8 февраля 2014, 22:21

    Да,оч вкусно,сочно и оригинально)))

  • Tsweets 8 февраля 2014, 21:39

    очень оригинально, да и еще и без теста, нужно попробовать

  • Kitti82 8 февраля 2014, 22:16

    попробуйте)))

  • Mila_la 8 февраля 2014, 23:22

    ой, интересно как! а грибы жаренные?

  • 1 комментарий
  • Kitti82 8 февраля 2014, 23:30

    @Mila_la да,грибы жарила предварительно.Нет,смазывать не нужно,отстаёт замечательно,слой фарша примерно 1.5 см.Не ломается,когда лопаткой поддеваешь.

  • Mila_la 8 февраля 2014, 23:33

    @Kitti82 спасибо за рецептик)

  • Kitti82 8 февраля 2014, 23:39

    @Mila_la На здоровьечко!)))

  • NEMO1 9 февраля 2014, 10:49

    Спасибо что напомнили за это вкусное блюдо:)
    Но есть вопросик))) На фото 4 это Вы еще сырой фарш каким-то белым соусом смазали или это уже после запекания фотографировали?

  • Kitti82 9 февраля 2014, 11:25

    Пожалуйста,да,это фарш после запекания.Ничем кроме соуса не смазывала.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб