Добрый вечер,добрым людям! Сегодня готовили вот такую пиццу.
Грудка куриная — 500 г Яйцо куриное (сырое) — 1 шт Сыр голландский — 250 г Соус (по вкусу) Помидор — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Специи (соль, травки душистые, перец душистый) Грибы (по вкусу и желанию)
Филе взбиваем в блендере. Добавляем в фарш яйцо и соль,перец,специи.
Перемешиваем и выкладываем (ложкой или чуть смочеными руками) фарш на пергаментную бумагу.
ставим в духовку 220 градусов на 15минут
достали и смазываем соусом,затем выкладываем грибы
Трём сверху сыр и выкладываем помидоры и перец.На помидоры и перец ещё слой сыра.
В духовку на 25 минут. А вообще смотрите по готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))
Комментарий удалён
Kitti82 9 февраля 2014, 22:56
Нет,там как раз всего достаточно,филе -мясо суховатое,идёт как тесто ,а помидор и перец с сыром даёт сочность.Попробуйте,времени минимум,продуктов тоже.
Комментарий удалён
Kitti82 10 февраля 2014, 10:32
)))
Ariadna_Lev 8 февраля 2014, 21:02
интересный рецепт) такую пиццу мы еще не пробовали))))))))))))
Kitti82 8 февраля 2014, 21:03
А мы такой тортик,красивый и думаю невероятно вкусный,как увас )))
Ariadna_Lev 8 февраля 2014, 21:05
я его сама сегодня первый раз делала) вернее коржи для меня не ново, а вот крем понравился)))))))))
Viktoriya14_ 8 февраля 2014, 21:10
Я на этой неделе только о такой услышала.Только, часть сыра в фарш добавляла знакомая.
Kitti82 8 февраля 2014, 21:11
Наверно,тоже вкусно.
Irina__T 8 февраля 2014, 21:28
как красиво и сочно выглядит,супер!Но я таки тесто под низ положила бы))
Kitti82 8 февраля 2014, 22:15
Нет,тесто там явно будет лишним,так,как слой фарша 1.5 см и вообще пицца получается высокая. Прекрасно режется ножом и не рассыпается.
NEMO1 9 февраля 2014, 10:47
Не, Ира, тесто там не нужно, это что-то типа запеканки выходит, очень вкусная штука, попробуй сделать))
luck1 8 февраля 2014, 21:31
Выглядит очень аппетитно! Вкуснотища, наверно))) Надо попробовать.
Kitti82 8 февраля 2014, 22:21
Да,оч вкусно,сочно и оригинально)))
Tsweets 8 февраля 2014, 21:39
очень оригинально, да и еще и без теста, нужно попробовать
Kitti82 8 февраля 2014, 22:16
попробуйте)))
Mila_la 8 февраля 2014, 23:22
ой, интересно как! а грибы жаренные?
Kitti82 8 февраля 2014, 23:30
да,грибы жарила предварительно.Нет,смазывать не нужно,отстаёт замечательно,слой фарша примерно 1.5 см.Не ломается,когда лопаткой поддеваешь.
Mila_la 8 февраля 2014, 23:33
спасибо за рецептик)
Kitti82 8 февраля 2014, 23:39
На здоровьечко!)))
NEMO1 9 февраля 2014, 10:49
Спасибо что напомнили за это вкусное блюдо:)
Но есть вопросик))) На фото 4 это Вы еще сырой фарш каким-то белым соусом смазали или это уже после запекания фотографировали?
Kitti82 9 февраля 2014, 11:25
Пожалуйста,да,это фарш после запекания.Ничем кроме соуса не смазывала.