Порційний тортик тропіканка. Для заварного тіста потрібно:300мл води, дрібка солі і 100г масла. Поставити все на вогонь і дати щоб закипіло. Виключити вогонь і всипати 170г борошна і добре все перемішати. Я мішаю товкачкою для картоплі. Вимішувати тісто потрібно декілька хвилин, поки на стінках каструлі не появиться таке наче піна легенька. Вбити по одному, шість яєць. Після кожного яйця вимішувати добре. Тісто повинно бути ось таке.
На пергаменті намалювати кружечки і кондитерським мішком видавлювати тісто.
Підготуйте зразу декілька листів пергаменту і намалюйте кружечки. І поки тісто тепле , робіть заготовки. Бо коли тісто охолоне , буде трішки тяжко видавлювати його. Випікати при 175°С 15хв.
А тепер збираємо. Для крему я взяла, домашній творог, сметану, ванільку і трішки цукру. Можна зварити заварний крем. Цукор на свій смакНарізала фрукти .
Тепер: корж, крем, фрукти.
Бока обсипала горішками і шоколадом.Прикрасити за бажанням. Можна зразу подавати до чаю чи кави. Миттєво стає м'якеньким
Смачного ! :blue_heart::yellow_heart:
Комментарий удалён
Arina_D 16 января, 16:39 7
Слухайте, я періодично за вашими темами дивлюся і ніяк не можу збагнути, як Ви все встигаете!? О котрій Ви прокидаетесь і лягаєте спати? Бо я би певно взагалі б не ложилася з таким об'ємом роботи
IvanNa1977 17 января, 07:26
Ahava 17 января, 12:36 2
IvanNa1977 17 января, 13:12
GOLD_ 16 января, 16:56
Я такий роблю з заварним кремом, но великий...він дійсно смачний і ніжний виходить
opium 16 января, 17:04 2
Так, його роблять великим. Мені здається сюди можна будь який крем. Але з творогом дуже ситно виходить. А ще я робила такий із крем сиром, часником, огірком і рибою. Для тих хто на дієті. Зверху мідії, рибка і трішки ікри. Теж виходить смачно . Бока яйцем вареним обсипала.
GOLD_ 16 января, 18:46 1
opium 16 января, 17:07 2
А ще хто живе в селі і має від 3 корів і більше, запитуйте у ваших сільських старост. Є дотація на корови. 5000 на одну корову. Старости вже подають списки, цього року оформлення в міській раді. Того року було через сайт ДАР. Можливо хто має родичів, і вони не знають, передавайте їм.
opium 16 января, 21:45
Nana8 16 января, 22:24 1
Комментарий удалён
Nana8 16 января, 17:08
Смачноооо!
opium 16 января, 17:27
Ага:wink:
Ahava 16 января, 17:21
Смачно,але в мене нема кому їсти.Я і так печу коли руки чешуться і в морозильну камеру)
opium 16 января, 17:28
Та я б теж собі самій не готувала, але мої хочуни завжди щось хочуть
Marianna_ 16 января, 18:33 2
Можу дати адресу)
IvanNa1977 16 января, 21:22 2
Нагадайте но адресу :stuck_out_tongue_winking_eye:
Grsvetlana1967 16 января, 17:51
Дякую за рецепт. Спробую.
opium 16 января, 17:52
Будь ласка
GlamKid 16 января, 19:14
Прикольно, дякую!
opium 16 января, 19:22
Будь ласка .
N_S_1 16 января, 20:48
Спасибо большое и за сладкий, и за несладкий вариант этого тортика:blush::hearts:
opium 16 января, 21:45
Будь ласка
JuliaSha 16 января, 20:54
Щось неймовірне!
opium 16 января, 21:46 1
:wink:
kalamburka 16 января, 21:48
Оце ідея, супер!!!, завтра ж зроблю такий!!
opium 16 января, 21:50
Нехай смакує :hugging:
kalamburka 16 января, 22:20
opium 16 января, 22:35
Olala13 16 января, 22:36
Перший раз бачу такий варіант торта , дякую:hugging:
opium 16 января, 22:41
Будь ласка. :wink:
Um_ka 17 января, 15:30
Діано, я правильно зрозуміла, має бути кілька кружечків на одну порцію? Вони переміщуються кремом, як звичайні коржі, так?
opium 17 января, 15:43
Так, у мене було по 4 кружечки на один тортик. Але дивіться, якщо мало фруктів буде , то робіть по 5-6 кружечків. Ну ви там самі побачите , якої висоти робити його.
Um_ka 17 января, 16:44
ohmonek 18 января, 12:26
В мене чомусь вийшло рідке тісто (( можна борошна додати?
opium 18 января, 12:28
Ні, не можна. Бо не підніметься. Покажіть яке, зробіть фото
ohmonek 18 января, 12:29
opium 18 января, 12:31
Ой йо йой. Ви як заварили тісто, тоді ще вимішувати його? Воно повинно було бути густе , таке одним куском триматись
ohmonek 18 января, 12:32
ohmonek 18 января, 12:30
Я його міксером місила((( мабуть не можна було?(
ohmonek 18 января, 12:33
opium 18 января, 12:34
ohmonek 18 января, 12:36
Комментарий удалён