Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные оладьи.Когда испекла первую партию, то поняла, что обязана поделиться этим рецептом с девочками, так, как у многих может оказаться такая же ситуация.
В холодильнике у меня оставался питьевой персиковый йогурт, у которого заканчивался срок употребления, в другом паке оставался кефир и молоко.
Разумеется, что йогурт может быть любой. Количество продуктов зависит от вашего желания и возможности. Я смешала все молочные продукты, добавила несколько яиц, чуточку соли и сахара, питьевой не гашеной соды, и муки. Муки добавила столько, чтобы получилась вот такая масса, как на снимке ниже. Всё это перемешала, дала постоять пару минут, больше не мешала и приступила в выпеканию оладий.
Anna_St 10 мая 2011, 16:39
фото нету... я тоже так часто оладьи делаю, обычно ряженка зависает)) только еще яблоки обз добавляю или ягоды замороженные. у меня пустые оладушки не жалуют))