Ці пиріжки на гарбузовому пюре . Це самий смачний гарбуз. Він яскраво помаранчевий і солодкий, Мускат де Прованс.
Відварюю шматочками у молоці, трішки цукру і солі туди. Перебити блендером. Як охолоне і буде тепле, добавляю дріжджі сухі , яйце, трішки масла і борошно. Замішую липке тісто. Воно прямо таке липне до рук. Залишаю щоб підходило. Коли гарно підійде, добавляю ще борошна і ще трішки вимішую. Зразу формую пиріжки з яблуками в середині. Перев'язую ниткою. Вже я бачила тут на сайті хтось робив такі булочки гарбузики. Але чому вам не нагадати про них. Саме час для гарбуза. Як то кажуть сезон гарбуза. Гарбузові каші, запіканки, соки, желе, я даже коли тушкую картоплю то шматочки гарбуза добавляю туди. От саме в осінь він смакує так.
Пиріжки змастити яйцем і запікати.
Nana8 9 октября 2023, 15:42 1
Дякую, гарнюні)))
opium 9 октября 2023, 15:46
:hugging:
Liliya123 9 октября 2023, 15:54 1
Супер!!!
opium 9 октября 2023, 15:58
:hugging:
samsanty 9 октября 2023, 15:57
Такі гарнюні, хеллоуінські гарбузики:jack_o_lantern:
opium 9 октября 2023, 16:00
Ага. Вони і середині жовті теж
Rossa 9 октября 2023, 18:26
Клас) я спочатку подумала, що то гарбузики
opium 9 октября 2023, 20:07
Так то гарбузики:grin: з тіста :crazy_face:
Sonja5 9 октября 2023, 21:35 1
Вони такі красивенні:heart_eyes::thumbsup: як справжні
opium 9 октября 2023, 21:51
І смачні, я так люблю коли із яблук той сік такий знизу пиріжка .
Honubud 9 октября 2023, 22:39
:heart_eyes:
А можна більш точний рецепт?
opium 9 октября 2023, 23:01
Не вимірюю я все. Я рукою відчуваю тісто. Як то кажуть все на око.
Amiki 10 октября 2023, 08:53
Дуже апетитні. Моя донька вже місяць готується до Хелоувіна, так цей рецепт в неї в збереженних. Вона мені складає меню.
Amiki 10 октября 2023, 08:54
А ще вона зберегла міні піци. форма такаж, тільки тісто прісне, як на піцу, а в середині ковбача і сир.
opium 10 октября 2023, 12:34 1
Amiki 10 октября 2023, 15:47
tussia 10 октября 2023, 10:38
Вам! Надзвичайно гарні!
opium 10 октября 2023, 12:34
:hugging:
tussia 10 октября 2023, 10:38
Вау!