Газовая или электрическая духовка?

Возник вопрос при выборе духовки. В большинстве домов стоят старые газовые плиты с духовками. А если меняют, то на электрические духовки. Поверхность однозначно газовая, а вот духовка?
Кто пользуется новой газовой духовкой? Нравится? 
Прошу сравновать только новые встраиваемые духовки, т.к. старые советские газовые духовки вне обсуждения.
А какой духовкой пользуетесь вы? Какая лучше? Какие плюсы и минусы?

Темы: Дім і побут


Теги: поговорить, покупки, бытовая техника, быт

26 комментариев

  • Вика)) 7 мая 2011, 16:41

    Постою,послушаю.Актуальный вопрос.И еще у кого-то есть духовка с пиролитической очисткой?Довольны или нет?

  • mamaRu4 7 мая 2011, 17:12

    Ого, а пиролитическая очистка в чём заключается? Ещё не слышала о такой...хотя у меня в микроволновке есть функция очистки паром, очень хорошая и практичная......

  • Вика)) 7 мая 2011, 17:29

    @mamaRu4 Что-то вроде как у Вас в микре-заливается вода в спец.отделение и включается на несколько часов при температуре 500 град,а потом вытирается тряпкой и ..все
    Есть еще каталитическая очистка-стенки из какого-то мудреного сплава,который сам себя очищает,но эти функции значительно удорожают духовку-вот и думаю надо ли??????

  • InnaX 7 мая 2011, 16:46

    У меня канди уже 5 лет-я довольна. она электрич. а до этого была обычная газовая. все в ней меня устраивает. я часто, особенно раньше, пекла разную выпечку-ни разу не подгорело в отлич. от газовой. да и вид у нее радует.

  • mamaRu4 7 мая 2011, 17:10

    Ты смотри, как сговорились - обе одну и ту же марку хвалим...А почему бы нет, если она, действительно, вещь стоящую выпускает!

  • mamaRu4 7 мая 2011, 17:07

    У нас дома Candy (стационарная, а не вмонтированная) - электрическая плита вместе с электрической духовкой...Стеклокерамическая поверхность плиты нагревается очень быстро, в духовке имеется функция конвекции (обдувания)...механические рычаги управления, возможность для себя выставить любую программу и время...Запекает отлично, хотя и не имеет функции гриль. Электричества "тянет" мало, моется с внутри легко. Ну, что ещё добавить - даже не знаю...Скажу одно - довольна... может быть из-за того, что уже привыкла за это время (более 3-х лет она нам служит ) управлять режимами для разной выпечки, ещё не разу она меня не подвела...Слышала от людей, что электрическими духовками нельзя пользоваться в дом. обстановке из-за их вреда на человеческий организм, но вот до истины не докапывалась, так что не знаю, если в том доля правды...
    А вот маме в магазине бытовой техники посоветовали приобрести газовую Электу нового поколения, разукрасили с очень позитивной стороны, хотя на самом деле она того не стоит..На самом начальном периоде пользования поломался гриль, а потом вообще вся духовка пришла в непригодность...Из-за этого будет вынуждена снова занятся приобретением новой, и ей, как и вам, будет также интересна информация от наших участниц..Послушаем...

  • Pchelka 7 мая 2011, 17:10

    У меня встроенная духовка с отдельной варочной поверхностью. Пользуюсь электродуховкой уже 5 лет - очень нравится! Но надо наловчиться с температурным режимом.Например, сдобу, бисквиты и коржи для тортов, которые должны подниматься, в газовой я выпекала при 200-220 град. В моей электро выпекаю на 150-170 град.
    Незнаю как сейчас, но когда я покупала духовку, мне все говорили, что такие духовки бывают только электро

  • Pchelka 7 мая 2011, 17:13

    Да, у меня духовка Канди, коричневого цвета. Вот такая http://shopping.com.ua/shop/232/234/18278.html

  • mamaRu4 7 мая 2011, 17:14

    А фирма какая? Согласна на счёт здобной выпечки..тоже поддерживаю такой же темпер. режим...

  • Pchelka 7 мая 2011, 17:19

    @mamaRu4 Русланочка, фирма Канди

  • Pchelka 7 мая 2011, 17:18

    Еще очень нравится отдельно выставляемый обдув. Когда я что-то запекаю (курочку, мясо, картошку и т.д.), то включаю дополнительно обдув и горячий воздух равномерно обжаривает со всех сторон готовящееся блюдо до золотистой корочки.
    Я эту духовку выбирала скорее по цвету, а не по функциям, но потом осталась безмерно довольна!
    .

  • mamaRu4 7 мая 2011, 17:21

    Да-да..принцип конвекции и мне нравится...получается не хуже гриля...

  • Pchelka 7 мая 2011, 17:24

    @mamaRu4 это точно!

  • nisaja 7 мая 2011, 17:19

    Я тоже за электрическую! Была когда-то газовая, потом две подряд электрические и обе хансы - переезжали из дома без газа в дом с газом, поэтому плиту пришлось снова покупать с газовыми конфорками сверху вместо стеклокерамики. Как по мне электро и газ небо и земля. В электрической намного больше возможностей, режимов - хошь нижний нагреватель вруби, хошь верхний, хошь оба сразу. То же самое в сочетании с грилем. Опять же температуру можно точнее задать. Будем делать ремонт на кухне то однозначно встраиваемую духовку буду брать только электро.

  • Вика)) 7 мая 2011, 17:30

    Девочки,а есть у кого-то духовка со щупом для мяса(назову его так)-такая "вилка" которая контролирует готовность мяса внутри??удобно ли,нужно ли???

  • mrs_shilova 7 мая 2011, 17:55

    Удобно, но совершенно бесполезно. Я мясо готовлю часто в духовке и этой фигней ни разу не пользовалась. :)))

  • Mamylia 7 мая 2011, 17:48

    Мы купили себе стационарную Gorenje-варочная поверхность газ,духовка электро.С таймерами,конвекцией,самопомывом.Пользуюсь больше чем пол года-очень нравится.Я любитель всяких не сложных выпеканий(пиццы,пироги,булочки,шарлотки) и мне все нравится в ней.Пекла пасочки-очень хорошо получились.Пироги тоже хорошо.Мясо запекала-класно.Как для меня ее недостаток-нержавейка.Ну очень все видно.Вода капнула и это пятнышко сияет как бельмо.Драю....Самопомыв-фигня.Если жарили мясо и оно брызгало и пригорело-нужно хорошо драить.И никакая система не помогает.НО ,и достоинство нержавейка-это+++++.Никогда не облезет как некоторые теперешние плиты белого или коричневого цветаПока все очень довольны.

  • mrs_shilova 7 мая 2011, 17:52

    У меня Ariston Hotpoint с электрической духовкой. Я от нее просто балдею!!! Пропекает и проготавливает все равномерно, много режимов выпечки (пицца, выпечка, мультиприготовление и т.д.), точная температура (т.е. если 180С, то именно 180 а не 200), гриль, шампура и вертель, 5 уровней. Я довольна полностью и только за элетродуховку!

  • Люба 7 мая 2011, 18:11

    И у меня Ariston Hotpoint, тоже всем довольна!

  • Nell_ 7 мая 2011, 22:01

    У меня плита Gorenje (варочная поверхность - газовая, духовка - электро).
    Тоже при покупке рекомендовали только электро духовку.
    Я довольна своей плитой.

  • Наталия 8 мая 2011, 02:13

    Электрическая духовка (в отличие от газовой) нагревается быстрее и равномерно. У меня Электролюкс. 8 режимов. Довольна очень.

  • shishka2008 8 мая 2011, 08:08

    Я раньше пользовалась газовой духовкой, теперь у мужа электро! Второе нравится намного больше!!!!

  • Комментарий удалён

  • Kvitka_Ann 13 мая 2011, 17:51

    Конечно электро лучше тут и слов нет. Во всех ресторанах стоят электро духовки. Пицерии используют только электро духовки да и вобше как можно их сравнивать. В газовых тепло распостроняется только с низу, а в электро равномерно ( верх низ)

  • Дмитрий 17 мая 2011, 15:40

    Всем спасибо за советы. Уже точно определилась что берем электро духовка. А теперь буду решать какую марку. :))

  • Наташа 27 ноября 2011, 22:37

    Здравствуйте! В поисках наболевшего набрела на ваш сайт.Неделю назад купила плиту(верх-газ, низ-электрика) "Электролюкс"ЕКК513519. Нахвалили мне её в магазине,да я и сама убедилась давно, что для выпечки лучше подходят электрические духовки.Но меня смущает,что, как говорят, они очень энергоёмкие и для подключения их надо проводить отдельный кабель к электросчётчику, иначе проводка может не выдержать.Может, у кого-то тоже такая проблема была, поделитесь опытом.

  • Дмитрий 29 ноября 2011, 00:15

    На сколько я знаю, мы просто сделали новую проводку. Но отдельный кабель не прокладывали.

    Иначе получается, что всем кто покупает электр. духовку надо делать ремонт!?!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб