Мясо перекрутить,добавить манку(крупу),чеснок прпущенный через пресс.Посолить,поперчить,дать манке набухнуть мин.10-15,сформировать шарики влажными руками.В морозилке можно сберегать до 1месяца.Очень удобно имея малыша,несколько шариков кидать в супчик.
Аноним 7 мая 2011, 14:59
Мясо перекрутить,добавить манку(крупу),чеснок прпущенный через пресс.Посолить,поперчить,дать манке набухнуть мин.10-15,сформировать шарики влажными руками.В морозилке можно сберегать до 1месяца.Очень удобно имея малыша,несколько шариков кидать в супчик.
Аноним 7 мая 2011, 15:01
Не обязательно из кролика,годиться любое мясо.Говядину пропускала через мясорубку 2раза.