как вы готовите стейк тунца?

с чем его вкусно запечь?

у меня суховатый получается(

7 комментариев

  • Комментарий удалён

  • dar_inna 3 марта 2017, 21:29

    я так хек тушу. а вот вкус тунца не хочется забивать томатным соусом и морковью. я его просто в фольге запекаю со специями, очень вкусно, но суховат. мне нужно что-то, чтобы именно сухости не было

  • Anastasiya 3 марта 2017, 21:32

    Я люблю жареный) Минут 15 мариную в соевом соусе со специями, а потом по 3 мин. (если жарить больше, будет сухой.) с каждой стороны обжариваю.

  • 2 комментария
  • Anastasiya 3 марта 2017, 21:36

    Замаринуйте маленький кусочек, попробуйте понравится или нет)

  • dar_inna 3 марта 2017, 21:37

    без маринования? лимон делает его менее сухим?

  • Anastasiya 3 марта 2017, 21:38

    Ой, забыла написать) Нужно что бы полежал минут 30) Не знаю, делает ли он менее сухим, мне просто кислинка нравится. У меня он всегда сочный выходит.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб