У меня свекровь делает. Тооооненько отбивает, в серединку варианты:
Сыр
Перец и соленый огурчик
Копченое сало или буженина или корейка
Заворачивает, обмакивает в муку, яйцо и на сковородку ко дну завернутым кончиком, чтоб прихватился.
У меня мама тоже с салом делает. А я недавно делала диетические) с филе индюшатины, отбила, посолила, внутрь жареные грибы. Обмотала ниткой и жарила до румянца на сковороде. Снять нитки. Потом хотела ещё на минут 15-20 в духовку поставить, но не было времени. Подогрела в микроволновке и готово. Очень вкусно.
Я делаю с черносливом и орехами. Куриное филе отбиваете, солите и перчите. Во внутрь чернослив с орехами — заворачиваете и скрепляете зубочисткой. Потом в муку, обжариваете немного, достаете зубочистки, в кастрюлю и на медленный огонь тушить(воды не забудьте влить) вкуснотищееее. Ммммм. Приятного аппетита.
Zlatovlaska19 1 марта 2017, 16:42
У меня свекровь делает. Тооооненько отбивает, в серединку варианты:
Сыр
Перец и соленый огурчик
Копченое сало или буженина или корейка
Заворачивает, обмакивает в муку, яйцо и на сковородку ко дну завернутым кончиком, чтоб прихватился.
Anna_S 1 марта 2017, 18:10
спасибо
Dvoynyashki 1 марта 2017, 16:58
У меня мама тоже с салом делает. А я недавно делала диетические) с филе индюшатины, отбила, посолила, внутрь жареные грибы. Обмотала ниткой и жарила до румянца на сковороде. Снять нитки. Потом хотела ещё на минут 15-20 в духовку поставить, но не было времени. Подогрела в микроволновке и готово. Очень вкусно.
Anna_S 1 марта 2017, 18:10
спасибо
Vesna_Spring 1 марта 2017, 17:46
Я делаю с черносливом и орехами. Куриное филе отбиваете, солите и перчите. Во внутрь чернослив с орехами — заворачиваете и скрепляете зубочисткой. Потом в муку, обжариваете немного, достаете зубочистки, в кастрюлю и на медленный огонь тушить(воды не забудьте влить) вкуснотищееее. Ммммм. Приятного аппетита.
Anna_S 1 марта 2017, 18:11
спасибо