Очень лёгкий, вкусный и красивый полосатый пирог:) Непременно понравиться не только взрослым, а и поразит деток необычным видом:)
Пирог «Зебра»
Ингредиенты:
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. кефира или сметаны
0.5 чайн.лож. сода+уксус погасить
2 стак.муки
1 стол.ложка какао
щепотка соли
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, влить в эту смесь стакан кефира, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, хорошо вымесить.
Постепенно добавить муку.
Разделить тесто на две части, в одну добавить какао.
Форму смазать растительным маслом и посыпать слега мукой. В её центр рожить тесто следующим образом: ложка белого теста, в центр белого ложка теста с какао, дальше в центр теста с какао опять белое тесто и так дальше.
Когда всё тесто разлито, сделать узор и поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Перед употреблением дать пирогу полностью остыть!
Приятного аппетита!
Ирина LK 27 февраля 2010, 00:17
Какая красота! И действительно просто...обязательно попробую
Nell_ 28 февраля 2010, 18:47
Спасибо за рецепт... Просто и очень красиво...
Тоже обязательно попробую испечь...
mrs_shilova 28 февраля 2010, 19:03
Очень красиво! А вкусно наверное....эх, если б не диета!!!
Al_raune 1 марта 2010, 10:16
рада, что рецепт понравился:)