Девченки, поделитесь воими меню на свят-вечер 6 января, мы в этом году сами будем дома отмечать, муж восстал против вареников с винегретами. Кто готовит какую-нибудь вкусняшку к столу? Мой измученный бронхитом организм отказывается сам придумывать меню(((
lorisel 5 января 2014, 01:16
печеночный торт,салат из курицы и ананасов,салат из креветок и авокадо...студень из индюшки....мясо по-франзузски....пицца....
а вообще если вы нездоровы,то муж пусть сам становится и хоть что-то сделает сам,тем самым показав свою любовь,заботу и уважение..поражаюсь нашим мужикам- умри,но сделай праздник.сорри,что так написала,навеяло просто. у меня тоже такой был....
Alla_Egor 5 января 2014, 09:50
Абсолютно с вами солидарна, но рискуем остаться в таком случае с жареной картошкой и салатом из капусты
Rina_31 5 января 2014, 01:31
рыба жаренная
перец фаршированный
жаркое
пицца
блины с печенкой (или печеночный пирог, не решила еще)
рулет (лаваш): жарен грибы+сырок+солен огурец
скумбрия
сырная тарелка
язык с майонезом и чесноком
салат:кукуруза+копчен грудка+сыр+перец болгарский+сухарики+майонез
салат: листья салата +тунец консерва+авокадо+огурцы, помидоры +лук+ оливк масло с лимоном
кутя
рафаэлло из крабовых палочек
Evgeniiay 5 января 2014, 08:47
девочки, Свят вечер это постный стол.Зачем тогда отмечать, если кушать все?То, что вы описали это уже на Рождество едят
Gorlova 5 января 2014, 12:17
olga81 5 января 2014, 13:09
SvetlanaKot 5 января 2014, 18:24
+1000 только постное
Evgeniiay 5 января 2014, 08:50
http://www.legkogotovit.com/wisdom/delicious/show/gotovim-prazdnichniy-uzhin-na-svyatvecher-121/
Alla_Egor 5 января 2014, 09:49
да... я вот тоже читаю: курочка, пицца, тортик... это я все сама могу, а как с постными блюдами? Девченки-кулинары, присоединяйтесь, подлитесь секретами)))
Lyuba86 5 января 2014, 10:13
Рыбу ведь можно, с нее много чего много чего можно приготовить, если любите - рыбу заливную, потом голубцы с овощной начинкой или перец фаршированый, грибы жареные, или капусту тушеную с грибами, пирожки с грибно-обощными начинками, здесь на клумбе девочки давали рецепты салатов во время поста со свеклой, еще с фасолью.
Lyuba86 5 января 2014, 10:17
https://kashalot.com/club/post-75761/
https://kashalot.com/club/post-6425/
https://kashalot.com/club/post-25949/
Evgeniiay 5 января 2014, 10:19
Не то, что б секрет, но обычно я ее к рульке делаю — синяя капуста. Шинкую тонкой соломкой, прижариваю, потом уксус, соль, сахар. Она яркая получается и вкус отличается от просто тушеной.
Рыбу можно любую. Я планирую горбушу в фольге запечь.
Баклажаны с луком "типа грибы". Картошку отварю крупными кусками и к ней чесночное масло.
Хотела вот такую скумбрию, без сыра и сливок
http://dreamfood.info/1358-skumbriya-farshirovannaya-risom-i-ovoschami.html
Но я завтра работаю, а с ней повозиться надо. Но красиво и необычно
Elmira 5 января 2014, 10:00
Венигрет, вареники с капустой, с картошкой.
katrinen 5 января 2014, 10:00
муж против)
Elmira 5 января 2014, 10:02
Elmira 5 января 2014, 10:40
Если в венигрете заменить фасоль, зеленым горошком, и увеличить количество морковки, то получается уже другой салатик, вкуснее венигрета.
Natalie 5 января 2014, 11:55
А если заменить буквы Е и И местами, то получится еще лучше.
Elmira 5 января 2014, 11:58
olga81 5 января 2014, 13:15
ну вот мое меню на завтра
1. кутя /покупаю пропаренную пшеницу заправляю ее маком и медом и орехами\
2. узвар (можно на рынке купить сухофрукты)
3. винегрет
4. вареники с картошкой (уже готовы в морозилке)
5. вареники с капустой (тоже самое)
6. голубцы (с грибами рис или пшено)
7. рыба жаренная (или карп)или если не куплю тогда скумбрию запеку
8. соленья (огурцы помидоры из кладовки)
9. салат из краснокачанной капусты (кому интересно рецепт кину в личку)
10. лечо (тоже из летних запасов0
11. запеченные яблоки с орехами и медом
12 хлеб (что то не помню что было еще в прошлом году, поэтому хлеб)
Evgeniiay 5 января 2014, 13:21
о, яблоки ...точно. Вот и десерт:)
Спасибо за идею:)
olga81 5 января 2014, 13:17
http://www.smachno.ua/dir/diets/7284.html
Alla_Egor 5 января 2014, 14:58
Спасибо, девченки, уже немного проще, почти определилась с меню
вот мои наброски:
1. Кутя (купила набор для приготовления)))
2. Узвар
3. Картофель, фаршированный грибами
4. запеченные шампиньоны с чесночком
5. корейская морковка (покупная)
6. квашенная капуста (то же самое)
7. Запеченная рыба (филе телапии нашла в морозилке, может просто поджарю)
8. Канапе с красной рыбой
9. соленые огурчики и помидорчики
10. салат с креыетками и помидорами
11. селедка под луком
12. запеченные на гриле овощи
вот как-то так...
может, не очень оригинально, но без вареников и винегрета, а главное мороки мало
Evgeniiay 5 января 2014, 15:03
Классное меню.
Единственное, канапе надо с черным хлебом наверное. В белом же яйца?
Alla_Egor 5 января 2014, 15:05
можно с черным, а можно с высивковым)