Постные оладки, без молока и яиц

К оладкам можно добавить ягодки или фрукты, а так же зелень для соленого варианта. Пышные и вкусные, как по мне, отличий с обычными нет. Фото такое, домашнее. Лень мне  фотографировать, когда хочется есть!)

 

4 стакана муки

2, 5 стакана воды теплой

2 ч.л. сухих дрожжей  (11г) 

4 ст.л. сахарного песка 

1 ч.л. соли (с горкой) 

растительное масло без запаха для обжаривания

 

 ванильный сахар, для сладкого варианта.

 

Можно добавить цедру лимона или корицу, если используете яблоко в качестве добавки.

Смешать все продукты в указанной последовательности, тесто получается как густая сметана. ( если что, добавьте немного муки). Оставить тесто в тепле на 1 час, пока не увеличится в 2-3 раза.Тесто не перемешивать! Жарить на разогретой сковороде на большом огне до золотистого цвета.

 

Готовые оладки присыпать сахарной пудрой ( я сахар не ем, поэтому у меня без)

 

Приятного аппетита!Приготовление постных блюд, есть у меня в ленте.)

55 комментариев

  • lizunya4 27 февраля 2017, 11:19

    Вы такая молодец! Много чего пробывала готовить очень вкусно!

  • bonita 27 февраля 2017, 12:39

    спасибо

  • Anjuta91 27 февраля 2017, 11:26 2

    класс

  • bonita 27 февраля 2017, 12:40

    Угощайтесь)))
    Я жарила почти без масла, по минимуму.

  • Rainbow 27 февраля 2017, 11:26

    Ура!!!!)

  • 11 комментариев
  • hovrik 27 февраля 2017, 14:46

    Или вот http://forum.say7.info/topic68453.html
    Та в принципе можно в любом рецепте печенья заменить слив.масло на смалец, будет не хуже)

  • tanya26 27 февраля 2017, 14:46

    Спасибо огромное, буду пробовать.

  • tanya26 27 февраля 2017, 14:52

    И чтобы я делала без вас ,девчонки)))

  • kashybez 27 февраля 2017, 11:50

    ваші рецепти дуже класні,лайк

  • bonita 27 февраля 2017, 12:39

    спасибо

  • Vladka9295 27 февраля 2017, 12:01

    Только благодаря вам решилась постовать :) Вы рецепт не напишите - останусь голодной :)~

  • bonita 27 февраля 2017, 12:39

    ))) Ну все, оговорились)

  • Irinka_1984 28 февраля 2017, 14:32

    Светлана, просьба: якщо буде бадання і натхнення - пофантазируйте над котлетками из кальмаров (полезно и постно)

  • lenusik 27 февраля 2017, 12:35

    как я их люблю! обычно в санаториях такие делают)

  • bonita 27 февраля 2017, 12:39

    Угощайтесь)

  • Sveta82li 27 февраля 2017, 12:42

    И в сметанку ещё обмакнуть...ммм вкусняшечки)))

  • bonita 27 февраля 2017, 12:43 1

    Ну это да, если не пост)

  • Sveta82li 27 февраля 2017, 12:46

    Постный майонез ведь есть может и постная сметана тоже есть)))

  • 2 комментария
  • bonita 27 февраля 2017, 12:50

    Не вкусно?

  • Sveta82li 27 февраля 2017, 12:53

    Никакой,безвкусный совсем,только название майонез,хотя может это мне такой попался

  • bonita 27 февраля 2017, 12:56 1

    Я видела в интернете рецептики, надо попробовать. Думаю может быть вкуснее.
    Так как вспоминая покупной майонез по Дюкану, это ужас. А самодельный был очень вкусный.
    Ну короче надо думать)))Хотя и без майонеза можно прожить, я его и в жизни не ем особо.

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • ilonaslava 27 февраля 2017, 13:09

    Как красиво) Так и хочется скушать)

  • bonita 27 февраля 2017, 15:52

    Угощайтесь)

  • Cherry 27 февраля 2017, 15:51

    Спасибо за рецепт)). По фото очень вкусные. Нужно попробовать приготовить.

  • bonita 27 февраля 2017, 15:52

    Попробуйте. тут пол порции на фото)

  • Cherry 27 февраля 2017, 15:53

    Какие дрожжи лучше взять из сухих?

  • bonita 27 февраля 2017, 15:54

    я саф момент всегда беру

  • Svetka 27 февраля 2017, 16:06

    Дуже подобаються ваші рецепти. Дякую ,що ділитися ними з нами. А скільки дріжджів не сухих класти?

  • bonita 27 февраля 2017, 16:08

    30 грамм думаю хватит

  • Svetka 27 февраля 2017, 16:09

    Дякую,жду інших ваших пісних страв :))))

  • Bakot 28 февраля 2017, 14:56

    Дружим ;)

  • ilonaslava 28 февраля 2017, 16:34

    А еогда яблоки добаалять?)

  • 3 комментария
  • bonita 28 февраля 2017, 19:41

    Будут обычные оладки с яблоками. Можно предварительно обвалять их в крахмале или в муке.

  • bonita 28 февраля 2017, 19:42

    Можно даже ставить в тесто, когда его на сковороду вылили.

  • dosavo84 12 марта 2017, 20:45

    А у меня чего то жирные получились(((, что не так сделала? Или может надо больше чтоб тесто стояло? Может мало подошло?

  • Katya_ks 1 марта 2017, 17:17

    ухты, класс!! в избранное)) спасибо за рецептик)

  • Katya_ks 1 марта 2017, 17:19

    дружу)

  • ElenaDekabr 1 марта 2017, 23:32

    Все супер. Теперь в пост я не буду голодать. Вы меня спасли):wink:

  • Gorbushechka 12 марта 2017, 20:43

    Пробували ваші оладки,дуже смачні!!!З нетерпінням чекаємо нових пісних рецептів)

  • Комментарий удалён

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб