Цезарь.

11 комментариев

• Lapochka 26 февраля 2017, 19:15

  Послухаю.

• Olgitha 26 февраля 2017, 19:18

  я просто увидела стоимость черри.. решила заменить обычным.. салат какой?

• Maryna 26 февраля 2017, 19:20

  У меня так: Салат Айсбер (могу взять пекинку), курица, бекон (могу без него), яйцо перепелиное, помитор (могу обычный) сухарики, пармезан, соус нежирная сметана + пармезан + специи для салата цезарь

• Lapochka 26 февраля 2017, 19:33

  А спеції можете перечислити? Бо ніколи не робила цей салат, а дуже хочу

• LuLuda 26 февраля 2017, 19:34

  Я люблю купить набор салата из листьев. Пожарить сухарики. Порезать курочку. Пармезан нарезать лепестками ножом для чистки овощей.
  Заправка: майонез+лимонный сок+мелкотертый пармезан

• LuLuda 26 февраля 2017, 19:34

  В заправке ещё чеснок

• AnitaP 26 февраля 2017, 19:41

  я делаю так: салат айсберг, поджаренное куриное филе на гриле, черри помидорки, домашние сухарики и пармезан. Все как у всех, но весь секрет в заправке. Заправка 30 г. оливкового масла, соль, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. горчицы, 1 долька часнока и туда же 1 куриный желток. Это так по рецепту, но я всегда делаю заправку на глаз, пробую и уже определяю чего не хватает.

• Olgitha 26 февраля 2017, 19:57

  спасибо!!!!!!

• Natala1976 26 февраля 2017, 21:03

  Я в такую же заправку добавляю лимонный сок ещё. Желток должен быть полусырой. Я кладу его на минуту в кипяток, а потом на 10 минут в холодную воду.

• AnitaP 26 февраля 2017, 23:10

  Точно и лимонный сок!!!! Совсем забыла о нем) Спасибо что напомнили:relaxed:

• Unikym 21 марта 2017, 23:53

  Я делаю так ( бюджетный вариант, и этот салат безумно всем нравится) :
  Пекинская капуста
  Куриная грудка 2 шт.
  Твердый сыр ( тот , что имеется в наличии)
  5-6 ломтиков батона
  Чеснок
  Куриные грудки отварить (Важно: без соли и приправ), капусту разрезать вдоль, помыть и дать стечь жидкости, после чего порезать , порвать ( кто как любит, я режу крупными кусочками, типа квадратики). Кусочки батона обжарить на сковороде, как на гренки, после чего натереть очень тщательно чесноком. Куриную грудку порезать на кубики, сыр твердый также порезать на кубики, приблизительно в размер курочки. Смешать ингредиенты в салатнице : курица, капуста, тв.сыр. Гренки нарезать кубиками в размер курицы и тв.сыра. Важно!!! Гренки добавляем в салат перед самой подачей на стол, и всё перемешать майонезом!!!
  P.S. У меня не обходится ни одно застолье без этого салата.