очень легкий и быстрый тортик (без выпечки)
Нам понадобится:
- 300 гр творога
- 150 гр сметаны
- 2 ст л желатина
- 1 апельсин
- 1 мандарин
- горсть изюма
- 4 шт кураги
- 3 ст л сахара
- 4 ст л сиропа (вишни, клубники, смородины вообщем любого варенья)
Сначала замочить изюм и курагу в теплой воде.
Замочить желатин в теплой воде и поставить на водяную баню (я делала так залила одну пачку желатина 1 стаканом горячей воды и хорошо размешала).
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками или половинками.Выкладывать на дно круглой салатницы по очереди фрукты, как подскажет ваша фантазия.
В отдельной миске выложить творог, добавить сахар + 2 ст л сметаны, изюм.
В творожную массу выложить половину желатина, хорошо размешать.
С помощью ложки выкладывать творожную массу в салатницу.
В другой миске смешать сметану, сироп, порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина + оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сверху на творог.
Ставим в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей на стол тарелку перевернуть. Все готово!
У меня тортик застыл через 1 час. Так что успеете сделать до Нового года!
Спасибо моим дочкам Полине и Маше за участие в приготовлении!!!))
Фото не загружаются все очень обидно((((((
Irina__T 31 декабря 2013, 14:38
+1!Красочно и точно вкусненько!
Toritoys 31 декабря 2013, 16:57
+1 спасибо! интересно попробовать, но уже после НГ, стол и так будет ломиться:)
Alionchos 31 декабря 2013, 18:58
Ням)!
+
olga81 31 декабря 2013, 19:42
спасибо всем)
Natalka1 3 января 2014, 13:29
+1 )))
окса 3 января 2014, 15:01
+1
Юля 3 января 2014, 18:07
+1
olga81 3 января 2014, 18:12
спасибо большое, кстати тортик оказался очень вкусным)
milkaa 5 января 2014, 13:16
+1
Ariadna_Lev 6 января 2014, 22:45
+1