Спасибо клумбожителям за Новогоднее меню!!!)))

Наконец-то в доме убрано, продукты куплены и осталось только приготовить празднечный стол!Знаю что многие готовят минимум, но к сожелению у меня так не получится так как я живу в 10 метрах от свекра, свекрови и брата мужа то жду "дорогих" гостей в гости!))((

Долго ламала голову что б такого приготовить и пошарилась на Клумбе, а там и нашла все то что будет у меня на столе в Новий Год.Вот хочу поделится с Вами, может кому пригодится, а может кто-то еще вариантики подбросит и поделится своим меню!

 

И так начнем с салатов

Салат 1

  • кукурудза
  • помидор
  • копченая куриная грудка
  • ананас
  • сыр
  • перец болгарский
  • майонез
  • чеснок

P.S. Спасибо Виктории (с зайкой на аве)

Салат 2

Его надо выкладывать слоями

копченая горбуша кубиком

  • вареный картофель на терке
  • яйца на терке
  • сыр твердый на терке

Все слоя перемазать майонезом

P.S. Спасибо Юле (с милым ребеночком на аве)

Салат 3

  • куриное филе
  • яйца 5 шт
  • лук
  • картофель 3 шт
  • соленые огурци 3 шт
  • майонез

Желе

  • 3 п. желатина
  • бульен на котором варилось филе
  • перец горошком
  • лавр. лист
  • зубчик часнока

Этот салат надо видеть)) Вот ссылка https://kashalot.com/club/post-75237/

P.S. Спасибо Хропонюк Виктории

Салат 4

  • свежый огурец
  • красная рыба кубиком
  • креветки
  • яйцо на терке
  • Каждый слой немножко смазать майонезом, а сверху сделать сеточку и украсить красной икрой

P.S. Спасибо Наталье но к сожелению она без фото)))

Салат 5 это моя любимая шубка))

Закуска

1.- чистим огурец от кожуры, разрезаем вдоль,солим,немножко, затем разрезаем на полукольца , толщиной примерно 5мм

2.- с одной стороны кладем пол чайн ложечки плавленого сыра

(кстати замечу задача немножко будет злить) огурец скользкий и сыр будет скатываться))

3.- режем рыбу на квадратики размером спичного коробка ,  ориенируемся на размер огурца ( полуколечка) ,толщиной примерно 5-7мм

4.- берем в руку кусочек рыбы,ложим во внутрь огурец с сыром.

5.- заворачиваем и протыкаем зубочисткой

Вот ссылочка на рецептик https://kashalot.com/club/post-75219/

P.S. Спасибо Ярославе!

Ну а от себя еще будут:

  • бутики с рыбкой и икрой
  • нарезка мясная,овощная и фрукты
  • картофель запеченый в горшочках с мяском
  • отбивнушки
  • домашняя колбаска
  • печеные окорочка

Ну вот как-то так))) С Наступающим Всех Новым Годом!!!))))


Теги: новый год, новогоднее меню

18 комментариев

  • vikag 30 декабря 2013, 11:47

    Все очень аппетитно,но первый салат не готовила,т.к стечет соком.

  • Liana00 30 декабря 2013, 12:21

    Спасибо за предупреждение, я его еще не пробовала готовить, сделаю чуть-чуть))

  • Марина 30 декабря 2013, 11:55

    А десерты где?)))

  • Liana00 30 декабря 2013, 12:02

    ну а на десерт конфетки и тортик (магазинные)))

  • Марина 30 декабря 2013, 12:06

    Ой, та ну! Сделайте сами!))))
    что нибуть ну очень легенькое!
    Мамино всегда вкуснее!

  • Liana00 30 декабря 2013, 12:19

    Тортики это мое больное место(((

  • Irina__T 30 декабря 2013, 13:07

    @Liana00 Лиана,у меня в дневнике есть 2 абсолютно простейших торта,которые любят мои гости,можно ведь и из печенья полено сделать.

  • очей очарование 30 декабря 2013, 12:07

    Да уж.... с таким меню два дня у плиты стоять нужно)))) хорошо, что нас двое))) салат, горячее, закуска и десертик))) часик готовки и всего тут!!! Всех с наступающим!!!

  • Liana00 30 декабря 2013, 12:20

    Это точно, только готовить я буду одна((
    Мне не привыкать у нас как не День Рожденье так приходит человек 20-25)))

  • очей очарование 30 декабря 2013, 12:28

    @Liana00 Я имела ввиду, что мы вдвоем с мужем отмечаем и я готовить не буду)))

  • очей очарование 30 декабря 2013, 12:28

    @Liana00 Мне кажется, у меня на свадьбе меньше еды было)))

  • Марина 30 декабря 2013, 12:39

    Да ладно, час работы, не так уж и много, плюс не сложно вовсе! Молодец!
    Обалуйте семью!
    Приятного Вам вечера! Пусть все будет вкусно!

  • Helena 30 декабря 2013, 13:01

    Успехов в готовке))) Тут и правда на 2 дня работы, капец)))

  • Yuliazt 30 декабря 2013, 13:28

    Лианочка, суперское меню! Удачи Вам в готовке)
    Вот только смущает немного схожесть салатов 2 и 3, - и там и там вареный картофель и яйца, не слишком сытно?

  • Yuliazt 30 декабря 2013, 13:31

    И еще, тортик можно полуфабрикат сделать) купить коржи ( наполеон, медовик, пражский) и перемазать сметанным кремом, или маслом со сгущенкой. Украсить орешками молотыми, какао глазурью, елочку нарисовать)

  • Julya13 30 декабря 2013, 16:03

    Рада, что смогла помочь)))) не знаю, прочли мой последний комент или нет, вообщем сыр- конечный слой, его без майонеза оставляем.

  • Liana00 30 декабря 2013, 16:03

    Да, прочла))) Спасибо)))

  • milkaa 30 декабря 2013, 16:06

    Ну,Лиана,умница-хозяюшка.Только одних салатиков 5!!!!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб