первая моя проба!и получилось очень нежно , сочно и вкусно, как горячее блюдо вполне, дополнение к салатам,
необходимо:
форель свежая 6 кусков
картофель 6 шт
лук 2 шт морковь 3 шт
сметана 100гр вино белое 100мл
укроп специи
сыр 200гр
чередуя продукты , складываем в чашу, картофель предварительно обмазать сметаной и специями, сверху потереть сыр, влить вино и 50мл воды
тушим 50 мин
перед подачей украсить зеленью!
приятного аппетита!
аромат стоял просто невероятно приятный и вызывал аппетит!
Комментарий удалён
Iuliia 29 декабря 2013, 16:35
+1 ! Мне нравится!!! Такой вопрос: вы форель выкладывали целыми стейками, или отделяли от шкуры и костей?
Марина 29 декабря 2013, 16:39
целыми, потом нежно вилочкой 1 косточку достали и все!шкурки и не слышно, где она делась я не поняла)))
Марина 29 декабря 2013, 16:37
делюсь!)))
она сама говорит, что делать)))ложу и нажимаю)
потом говорит:блюдо готово, и красиво поет птичка)))
все достаем едим!
понравилось как выпускает пар, частями как то и при этом запах блюда взрывает мозг)))
прикольно!посмотрим, что дальше
Комментарий удалён
Наталия Логачева 29 декабря 2013, 16:49
+1!! Это то, что я люблююююю))))
Malinka_orijinal 29 декабря 2013, 17:05
+1 ммммм
Комментарий удалён
Julia_Skomorokh 29 декабря 2013, 17:11
Маринка, супер! Такое я очень очень люблю! +1 Ням нямки
Ariadna_Lev 29 декабря 2013, 17:19
+мммммммм смакота) в год коня))))))))))))
Irina__T 29 декабря 2013, 17:38
+100!!!!Вы с твоей помощницей молодчинки!!!!!!
Mary_Popins 29 декабря 2013, 17:46
і плюсуюсь до всього вищесказаного - направду святковий салат!
Elena_Inschakova 29 декабря 2013, 18:33
+1
Alionchos 29 декабря 2013, 19:05
+ рыбки хочу)
milkaa 29 декабря 2013, 20:19
+1.
здорово!спасибо!