И снова здравствуйте)))
На этот раз с оладушками я к вам :wink:
В них нету ни молочных продуктов ни муки, я даже сахар не добавляла, но для тех кто любит сладкое то лучше добавить сахар/мёд.
А ещё они очень быстро готовятся, правда ж классно? :wink::smile:
Рецепт нашла давно на просторах интернета, фото делала но оно совсем ужас поэтому добавлять не буду :blush:
И так, примерно на 10 оладушек понадобиться:
125г овсяных хлопьев
3 яйца
1 банан
2 ч.л.разрыхлителя
Корица по вкусу
сахар/мёд по вкусу
ягоды (свежые/мороженные/сушенные)
Все ингредиенты (кроме ягод) помещаем в комбайн и вжиквжик до однородной массы, всё, тесто готово :wink:
Сковороду разогреваем на среднем огне.
Теперь у вас два варианта: либо добавляете ягоды в тесто и аккуратно перемешиваем лопаткой чтобы ягоды остались целые; либо выкладываем ложкой на разогретую сковороду наше тесто и сверху на каждую оладью выкладываем ягоды (у меня была мороженная черника).
Обжариваем 3-4 минуты до румяной нижней стороны, переворачиваем и жарим ещё 2-3 минуты.
Подаём со свежими фруктами/ягодами либо ягодным соусом.
Всем приятного аппетита!
Alena_Dnepr 21 февраля 2017, 21:18
На чем жарили?
Alena_Dnepr 21 февраля 2017, 21:38
Каком)?
Julia_86 22 февраля 2017, 07:18
На масле как обычные оладьи))
Julia_86 22 февраля 2017, 07:24
Хотя я жарила как панкейки на сухой сковороде
Sanechka 25 февраля 2017, 10:57
Отлично, спасибо)